Unataka kuandaa vitafunio vya moto na kitamu bila kuhesabu kalori? Kisha makini na mazao ya bakoni. Ili kuandaa sahani hii kwa tofauti tofauti, fuata mapishi hapa chini.
Kuku ya kuku katika bacon
Viungo:
- kipande cha kuku (halves) - vipande 8;
- juisi ya lita 1;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- karoti - kipande 1;
- Asufi - 4 maandishi.;
- Bacon - vipande 16;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.
Maandalizi
Mchuzi wa kuku hupigwa mbali, kufunika filamu ya chakula. Mimina kuku na juisi ya limao na msimu wa ukarimu na chumvi na pilipili pande zote mbili. Karoti na pilipili hukatwa. Vipande vya asparagus pia hukatwa kwa nusu, au kwenye robo. Tunaweka kipande kimoja cha kila mboga kwenye kando moja ya nyama, kisha uzima kamba ya kuku na kuifunika kwa bamba za bacon. Weka roll kwa meno au twine.
Roloni ya bakoni inapaswa kuoka katika tanuri kwa dakika 180 dakika 40. Ikiwa unataka, kujazwa kwa roll inaweza kuwa tofauti, kuongezewa si tu na mboga mboga, lakini pia na mimea, jibini au safu nyingine ya bacon.
Kichocheo cha roll ya jerky iliyokaushwa na bacon
Viungo:
- fillet kuku - vipande 2;
- Bacon - 150 g;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- poda ya paprika - kulahia.
Maandalizi
Vidonge vya kuku hukatwa kwa nusu na tabaka mbili. Kila safu ni kupigwa kidogo, iliyohifadhiwa na chumvi, pilipili na paprika pande zote mbili. Juu ya tabaka za kuku tunaeneza vipande vya bakoni na kugeuza kila kitu katika roll.
Tulipunguza roll na nyuzi na kuiacha kwenye friji kwa saa 2. Tunapiga juu ya roll na skewer na kuiweka kwenye kabati katika tanuri, na kuweka grill kwenye ngazi ya juu.
Sisi kupika nyama katika digrii 50, na kugeuka hewa ndani ya tanuri (kama si - tu kuondoka mlango kidogo ajar). Baada ya masaa 4-5, mikeka iliyo kavu itakuwa tayari. Kwa piquancy kubwa kabla ya kupikia nyama ghafi inaweza kuinyunyizia moshi wa kioevu.
Rolls ya bakoni na jibini
Kivutio bora cha bia kutoka kwa bakoni na jibini ni kupikwa haraka na bila ugonjwa mkubwa.
Viungo:
- Bacon - 8 vipande;
- mkate mweupe wa mchuzi - kiboko 8;
- cream jibini - 250 g.
Maandalizi
Pamoja na mkate wa toast ukata kando, na kamba hiyo imewekwa kidogo kwenye safu nyembamba. Weka jibini la cream cream, jibini iliyotikiswa au kuweka juu ya kipande cha jibini. Weka cheese mkate upande juu ya vipande vya bacon na roll roll. Kurekebisha vichwa na vidole na kuweka katika tanuri moto hadi digrii 180. Baada ya dakika 25-30, safu za bakoni iliyojaa maharagwe tayari.