Nyanya ya kuku, iliyopikwa katika mchuzi wa sour cream , ni ya ajabu kwa juiciness yake na upole. Nyama inageuka ya kushangaza na ya kushangaza yenye kushangaza. Kujipamba ni kamili kwa mchele wa kuchemsha au viazi.
Nyanya ya kuku katika mchuzi wa sour cream katika multivariate
Viungo:
- bulbu - vipande 3;
- nyanya ya kuku - kilo 1;
- cream sour - 200 ml;
- manukato - kulawa;
- mizizi ya tangawizi;
- poda ya haradali - pinch;
- pilipili nyekundu na nyeusi - kuladha.
Maandalizi
Vitunguu vinatakaswa na kukatwa kwenye pete. Tunageuka kwenye multivark, chagua mode "ya kuoka" na uweke bulbu iliyovunjika ndani ya bakuli. Kifungu hicho kinashwa, kilicho kavu na kilichopandwa katika cubes ndogo. Nyunyizia nyama ya ladha na chumvi. Ifuatayo, fanya kidole cha kuku katika bakuli la multivark, ongeza pilipili nyeusi na nyekundu, coriander, turmeric, pinch ya haradali na tangawizi kavu, uchanganya kwa makini kila kitu na kufunika kifuniko. Baada ya ishara tayari, chagua maji ya moto ndani ya sufuria, weka cream ya sour, koroga na basi mchanganyiko wa chemsha katika hali ya kupikia mvuke. Kisha chagua programu ya "Ondoa" na uanze timer kwa saa 1. Tunatumia sahani iliyo tayari moto na buckwheat.
Nyama ya kuku katika mchuzi wa sour cream na uyoga
Viungo:
- fillet ya kuku - 400 g;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- champignons - 500 g;
- cream sour - 200 ml;
- manukato - kulawa;
- mafuta - kwa kukataa;
- parsley - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Mchuzi wa kuku unaosha, kukatwa vipande vidogo, na kaanga juu ya mafuta hadi dhahabu. Kisha uangalie nyama kwa kikombe. Tusafisha bulbu, tamaa semicircles, na ukata karoti na majani nyembamba. Champonsons hutumiwa na kununuliwa na vidole vya kati. Sasa kaanga vitunguu katika mafuta ya mboga kwanza, kisha kuenea karoti na uyoga.
Kupitisha mboga kwa muda wa dakika 5 juu ya moto usio na moto, na kisha uongeze kwenye kuku kuku na kuchanganya vizuri. Baada ya hayo, ongeza kioo cha mchuzi au maji ya moto, kupunguza joto na kupika kila kitu mpaka tayari. Mwishoni mwa maandalizi sisi kuweka cream sour, kunyunyizia parsley safi kung'olewa, na kutumika bakuli juu ya meza na sahani yoyote upande.
Nyanya ya kuku katika mchuzi wa sour cream na vitunguu
Viungo:
- fillet kuku - vipande 2;
- jibini - 150 g;
- viungo - kula.
Kwa mchuzi:
- cream sour - 300 ml;
- vitunguu - 3 karafuu.
Maandalizi
Kwanza, hebu tungalie mchuzi: ongeza cream ya sour, itapunguza na kunyosha vitunguu, chumvi, pilipili na kuchanganya kwenye cream ya sour. Nyanya ya kuku huosha, kavu na kuweka katika sahani ya kuchoma. Kisha kujaza kabisa nyama na mchuzi ulioandaliwa kabla ya sour cream na kunyunyiza kwa kiasi kikubwa na jibini iliyokatwa. Weka bakuli katika tanuri ya preheated na bake kwa muda wa dakika 45. Hiyo yote, nyuzi ya kuku katika sour cream mchuzi na jibini ni tayari!
Kuku ya nyanya katika mchuzi wa sour cream katika tanuri
Viungo:
- kifua cha kuku - 500 g;
- chumvi, pilipili - kula.
Kwa mchuzi:
- cream cream - kipengee 1;
- vitunguu - 3 karafuu;
- nutmeg - pinch;
- mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko;
- Lemon - kula.
Maandalizi
Nyama nyeupe ya kuku hutolewa kwa uangalifu kutoka mfupa, kukatwa kwenye vipande nyembamba vya gorofa, nikanawa na kavu. Kisha kuku kidogo
Vitunguu vya vitunguu hupigwa kutoka kwenye pembe, zilizopigwa kupitia vyombo vya habari na kuweka katika piano. Ongeza cream ya sour, panua mchuzi wa soya, weka mbolea na itapunguza juisi kutoka kwa limao. Tayari kuchanganya vizuri mchanganyiko na kumwaga mtungi wa kuku. Kisha, tunatumia kuku yetu kwenye tanuri na kuoka kwa muda wa dakika 30. Tumikia kitambaa cha kuku na mchuzi wa sour cream na moto viazi .