Pie Apple - maelekezo bora kwa kuoka kwa kawaida kwa ladha

Pie ya Apple ni aina maarufu ya bidhaa za kuoka zilizooka na mama wa nyumbani duniani kote kwa mwaka mzima. Matunda haya mapya pia yanapatikana wakati wa msimu wa mbali, hivyo kwao msingi wao huwa na maelekezo ya ajabu sana, ambayo kila mpishi huchagua bora kwao wenyewe kulingana na upatikanaji na uwezo.

Jinsi ya kupika pie ya apple?

Kuoka mazao mazuri ya matunda, kwanza kuamua unga kwa pie ya apple. Tofauti ya mchanganyiko wa msingi na kuweka vitu visivyowezekana, kutoka kwa rahisi zaidi hadi vigumu na ngumu.

1. Pie rahisi ya apuli hupikwa kwenye mchanga, mchuzi wa mafuta au ununuliwa. Hakuna kichocheo cha hekima, matokeo ni daima bora.
2. Baadhi ya ujuzi wa upishi utakuja kwa manufaa ikiwa unataka kuoka keki ya biskuti, lakini kuna tricks ambayo itasaidia kuunda uzuri wa kuvutia: kuongeza unga wa kuoka kwa unga na kuwapiga wazungu kuwa cream kali.
3. Ili kujenga tiba nzuri unahitaji kuwa na uzoefu fulani. Kuoka pie haraka na apples juu ya mtihani wa chachu, kutumia chachu kavu, kuongeza poda ya kuoka kwa kuongeza na msingi ni kuhitajika kufanya maziwa sour, kwa kefir, kwa mfano.

Kupanda kutoka kwa apples kwa pies

Pipi ladha ya apple hupatikana kwa kujaza. Inaweza kufanyika kwa njia kadhaa. Mara nyingi matunda huongezwa kwa kuoka, wakati mwingine jam au jam hutumiwa, lakini mapishi iliyopendekezwa hapa chini atashinda kila jino tamu. Vipande vile vinaweza kutumika kwa aina yoyote ya kuoka: mchanga, puff, siagi au flip-flops.

Viungo:

• apples - vipande 4-5;
• walnuts aliwaangamiza - viwili viwili;
• siagi - 30 g;
• sukari - ½ bidhaa;
• mdalasini - 1 tsp;
• vanillin.

Maandalizi

1. Katika sufuria ya kukata, suuza siagi, kuongeza sukari, joto la dakika 2.
2. Kutupa vipande vya apple, kaanga, kuchochea daima.
3. Msimu na vanillin na mdalasini, koroga, kutupa karanga.
4. Kuzuia hadi jamu ikitisha (dakika 5).
5. Ombiza kujaza kabisa chilled.

Apple pie kutoka kwa keki fupi

Haraka na kuoka pie tu na apples kutoka kwenye kamba mfupi. Kwa msingi wa kuacha huru, inahitaji kuwa waliohifadhiwa, lakini ikiwa hakuna wakati wa kusanyiko, unaweza kuomba unga mara moja juu ya utayari, itatoka tu zaidi na yenye kutisha. Ni bora kutumia kujazwa tayari kutoka kwa matunda ya caramelized.

Viungo:

• mafuta ya waliohifadhiwa - 150 g;
• unga - vitu 2;
• mayai - vipande 2;
• sukari - 150 g;
• Vanilla sukari - pakiti 1;
• unga wa kuoka;
• kunyunyiza kutoka kwa apples 4.

Maandalizi

1. Gesi ya mafuta kwenye grater kubwa, kuchanganya na unga kwenye makombo.
2. Ingiza mayai, sukari, vanilla na unga wa kuoka.
3. Kukusanya pua, ugawanye katika sehemu mbili zisizo sawa, baridi kwa dakika 40.
4. Majaribio mengi yanashirikiwa katika fomu, kuinua pande.
5. Weka kujaza, kupamba nusu ya pili ya unga.
6. Bika keki ya mchanga ya mchanga kwa dakika 30 kwa 190.

Dawa ya Apple Pie ya Tsvetaeva

Tsvetaeva maarufu anayepiga maua ni maua ya awali na rahisi. Unga mwembamba na mwembamba pamoja na kujaza zaidi maridadi kunashinda mioyo ya jino tamu kwa miongo kadhaa na labda haitaweza kuchoka haraka. Kipindi cha msingi kinatayarishwa bila sukari na huongezewa na cream ya sour, ambayo inafanya safu ya msingi, kwa sababu kivuli cha tabia haipo.

Viungo:

• mafuta ya waliohifadhiwa - 200 g;
• unga - 350-400 g;
• cream sour - 50 ml;
• unga wa kuoka;
• apples - vipande 3;
• vanillin na mdalasini.

Jaza:

• cream sour - 200 g;
• unga - 2 tbsp. l.;
• sukari - 150 g;
• mayai - pcs 2.

Maandalizi

1. Grate siagi, changanya na unga, unga wa kuoka na cream ya sour. Kukusanya kitambaa, baridi kwa dakika 40.
2. Kuwapiga mayai na sukari, kuongeza vanilla, mdalasini na unga.
3. Mimina cream ya sour, changanya.
4. Kusambaza unga katika ukungu kwa kuinua kando.
5. Weka vipande vya apple, chagua cream.
6. Bia pie ya apple kwa dakika 40 kwa 180.

Pie "Charlotte" na mapishi - mapishi

Classic, inayojulikana kwa kila pie ya kupikia apuli Charlotte imeandaliwa tu. Kipengele chake cha tabia ni ukoma wa sukari ya crisp, ambayo hutengenezwa wakati wa kuoka. Athari hii inapatikana kupitia maandalizi ya haraka ya unga, mpaka sukari haijawa na muda wa kuyeyuka, fuwele huinuka na kuunda uso wa caramel.

Viungo:

• sukari - kipengee 1;
• unga - kipengee 1;
• mayai - vipande 2;
• unga wa kuoka;
• maua - vipindi 3.

Maandalizi

1. Kuwapiga mayai na sukari mpaka povu nyeupe, kuongeza unga na unga wa kuoka.
2. Chini ya fomu ya mafuta huweka vipande vya apple, futa na mdalasini, fanya unga juu.
3. Bika pie ya apple kwa dakika 50 kwa 180.

Puff keki na apples

Tu na uandae haraka pie ya wazi ya apple kwenye mchuzi wa puff . Kila mtu anayependa mikate tamu atapenda uzuri wa awali na atachukua nafasi nzuri katika orodha ya sahani za sherehe. Ili kupata ukonde wa kunywa kinywa kwenye uso, unahitaji kutumia sukari ya miwa, iliyochanganywa na sinamoni. Mkojo ni bora kuchagua chachu.

Viungo:

• chachu ya unga - 500 g;
• siagi - 50 g;
• maua - vipande 3-4;
• sukari ya sukari - 3 tbsp. l.;
• mdalasini - 2 tsp;
• jeraha ya apple nene - 2 tbsp. l.

Maandalizi

1. Panda safu ya unga, kuiweka kwenye ukungu, uinulie kando.
2. Weka chini ya workpiece na mafuta laini, usambaze jam.
3. Weka vipande vyema vya apple, vunja kwa ukarimu na mchanganyiko wa sukari na mdalasini.
4. Bika keki ya wazi ya apple dakika 25 kwa 190.

Chachu ya pai na apples

Pamba ya lush na maua kutoka kwenye chachu ya unga haitayarishwa haraka, lakini matokeo ni ya kushangaza daima. Nguvu kuu ya "kuinua" inategemea idadi kubwa ya muffins: mayai, siagi na maziwa. Kutoa upendeleo kwa chachu ya mbichi, kuoka nao hutoka vizuri zaidi. Kujaza kunaweza kuwa na jam na vipande, siki kutoka kwao imefunikwa na uso wa pai ya kumaliza.

Viungo:

• vipande vipande vya japoni - 400 g;

Opara:

• chachu - 25 g;
• maziwa ni joto - 100 ml;
• sukari - 1 tbsp. l.

Kuoka:

• mafuta laini - 100 g;
• mayai - vipande 3;
• maziwa - 200ml;
• sukari - 150 g;
• Kijiko - 1 pc.

Maandalizi

1. Weka sifongo katika joto.
2. Changanya siagi na sukari, mayai, maziwa.
3. Tambua kijiko kilichofufuka, chaga katika unga, ukitake unga wa laini. Funika, uingie katika joto, mara tatu hupunguza.
4. Kusambaza kwa fomu ya unga zaidi, fanya vipande vya apple (bila syrup).
5. Kupamba na mtihani uliobakia, kwa mafuta na pingu, kuondoka kwenye uthibitisho kwa dakika 15.
6. Kupika kwa dakika 25 kwa 190.
7. Ilikamilisha pai ya moto na syrup ya apple.

Keki ya sifongo na apples

Kuoka biskuti na keki katika tanuri sio kazi ngumu. Ikiwa matatizo yanayotokana na maandalizi ya mtihani huo, unaweza kudanganya kidogo na kuongeza unga wa kuoka na siagi kwenye muundo. Hivi karibuni itakuwa cupcake, lakini lush sana na zabuni. Kwa ladha ya asili, peel ya machungwa huongezwa kwenye unga.

Viungo:

• mafuta laini - 100 g;
• vyakula - 1,5 vitu;
• sukari - kipengee 1;
• mayai - vipande 2;
• unga wa kuoka;
• lemon peel - 1 tbsp. l.;
• maua - vipindi 3.

Maandalizi

1. Kuwapiga mayai na sukari katika cream, kuongeza unga na unga wa kuoka, ikifuatiwa na mafuta laini.
2. Piga nusu ya unga katika fomu ya mafuta, fanya vipande vya apple, funika na unga uliobaki.
3. Bika kwa dakika 35 kwa 180.

Pamba ya Apple

Tu, bila frills ni kuandaa pai na apples juu ya cream cream . Kulingana na mapishi hii, viungo vyote vinachanganywa pamoja, ikiwa ni pamoja na vipande vya matunda. Bika uzuri wa nusu saa tu, kwa sababu wajinga wake wanapenda kupika wakati wakisubiri wageni kutoka dakika hadi dakika. Kwa mujibu wa kichocheo hiki, unaweza kuoka mazuri na kwenye multivark kwenye "Bake" Saa 1.

Viungo:

• cream sour - 200 ml;
• sukari - 200 g;
• unga - 300 g;
• mayai - vipande 2;
• unga wa kuoka, vanillin;
• maua - vipindi 2.

Maandalizi

1. Kuwapiga mayai na sukari, kuongeza cream ya sour, unga wa kuoka na vanilla.
2. Ongeza unga, kuchochea, kuongeza panya na kukata apples.
3. Mimina unga katika ukungu, bake kwa muda wa dakika 30 kwa 190.

Apple-pancake

Kifamba kisicho cha kawaida cha Kifaransa kilicho na apples - Tart Taten , itakuwa mapambo ya sherehe au kubadilisha chama cha chai cha kuvutia kwenye mkutano wa sherehe. Dereta inafaa sana kwa uso wa matunda ya caramel na itashinda kila jino tamu. Ni muhimu kukumbuka kuwa kugeuka kwa uharibifu uliofanywa tayari lazima uwe moto mpaka caramel imechukuliwa.

Viungo:

• unga - 200 g;
• sukari - 50 g;
• mafuta - 150 g;
• cream sour - 100 ml.

Kujaza:

• apples - vipande 4;
• siagi - 100 g;
• sukari ya miwa - 100 g.

Maandalizi

1. Changanya siagi na unga, kuongeza sukari na sour cream.
2. Kanda unga wa laini, baridi kwa dakika 20.
3. Katika sufuria ya kukataa inayofaa kwa kuoka, sukari ya sukari, fanya vipande vya apple.
4. Ongeza sukari, simmer kwa dakika 20.
5. Mkojo ukatoke nje, funika apples za caramel katika sufuria ya kukausha, ukisonga kando.
6. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 200.