Sisi sote kutoka utoto tunapenda tamu ya pamba ya pamba tamu, inayohusishwa na matembezi ya majira ya joto katika mbuga na wakati wa furaha zaidi. Sasa uchafu wa aina hiyo unaweza kununuliwa hata katika duka la kawaida la mboga, lakini ladha si sawa, na ubora husababisha wasiwasi. Kwa hiyo, njia bora ya kurudi kwenye utoto ni kufanya pamba tamu ya pamba na mikono yako mwenyewe.
Mapishi ya pamba ya pamba tamu
Ikiwa una nia ya kutumia muda na jitihada, tutawaambia jinsi ya kufanya pamba nzuri ya pamba jikoni yako.
Viungo:
- maji - ½ bidhaa;
- sukari - vitu 1,5;
- siki - matone machache.
Maandalizi
Kabla ya kupika pipi ya pamba mwenyewe, unahitaji kuhifadhi juu ya kila kitu unachohitaji, yaani sufuria au sufuria ya kukata, ambayo utapika na vichaka au vifuniko, ambavyo vitatumika kama wamiliki wa pamba.
Kuanza kupikia pipi ya nyumbani yenye tamu na caramel , changanya sukari, maji na siki na kumwaga mchanganyiko unaoandaliwa kwenye sahani zilizoandaliwa. Weka juu ya moto na joto, kuchochea wakati wote. Unahitaji kuleta kioevu kwa chemsha, baada ya hapo unaweza kuondoa sahani kutoka kwa moto, baridi maudhui, na kisha upya. Rudia uharibifu huu mara 4-5. Matokeo yake, unapaswa kupata rangi ya dhahabu ya dhahabu, uwiano mzuri wa nene.
Sasa inakuja wakati muhimu zaidi. Piga umaarufu kwenye caramel ya moto na uanze kuendesha gari karibu na mmiliki tayari na aliyepangwa. Hivyo una upepo juu ya mmiliki wa sukari ya sukari. Unahitaji kuendelea na mchakato huu hadi ufikie kiasi kama pamba halisi ya pamba. Usivunjika moyo ikiwa kwa mara ya kwanza kitu haifanyi kazi, katika kesi hii ni muhimu kujaza mkono wako.
Kumbuka kuwa nyuzi za sukari ni za moto sana, hivyo wakati unapozunguka, unapaswa kuwa makini sana, na watoto haruhusiwi kuingia jikoni. Aidha, kabla ya kuandaa pamba ya pamba tamu nyumbani, wafanyakazi wote na nyuso za karibu wanapaswa kufunikwa na filamu au karatasi, ili wasiolewe kwa muda mrefu na kwa uchungu.
Pamba ya nyumba nzuri
Kwa wale ambao wanapenda jinsi ya kufanya matunda pamba pamba tamu nyumbani, tunatoa mapishi zifuatazo.
Viungo:
- maji 100 ml;
- sukari - 300 g;
- siki - matone 1-2;
- vidonge vya ladha.
Maandalizi
Sisi sote hupenda pipi yenye rangi ya pamba iliyo na ladha tofauti, ambazo zinauzwa katika maduka, lakini zinageuka kuwa uchumba huo pia unaweza kupikwa nyumbani. Kwanza tunatayarisha sukari ya sukari - tunachanganya maji kwenye sufuria na sukari, ongeza kuchanganya na kuchanganya kila kitu vizuri. Na sasa ni mchanganyiko wa vidonge kwa pamba ya pamba tamu: inaweza kuchukuliwa tayari, ambayo huuzwa katika duka, na unaweza kutumia asili. Ili kutoa rangi na ladha kwa sufu tamu pamba, juisi ya limao, raspberry, au siki ya siki au juisi hata beet itakuwa kamili kwa uchaguzi wako.
Baada ya kutuma mchanganyiko uliochaguliwa kwenye sira, kuiweka juu ya moto mdogo na kupika, ukawasha daima. Baada
Sasa chagua vifaa vya kupikia pamba ya pamba. Chukua, kwa mfano, vijiti vya mbao, uwafishe wima kwenye uso na uhakikishe kuwa wanashikilia vizuri na hawawezi kuanguka. Baada ya hapo, shika ncha ya corolla ndani ya sukari ya sukari na uwafukuze karibu na fimbo, ukifunga nyuzi za sukari juu yake. Vipande vilivyotumiwa vilivyotumiwa, ambavyo vinabaki katika sufuria, huvunja vipande vipande na utapata pipi ladha.