Maelekezo ya leo kwa pastries tamu kwa wale ambao hawana wasiwasi na mboga na maua. Bidhaa za Crispy za harufu nzuri zitakufurahia kwa ladha yao ya kushangaza na kufanya chama cha chai kisichochelewa.
Pipi ya bakuli ya viazi na apples, zabibu na mdalasini katika tanuri
Viungo:
- unga flaky bezdorozhevoe - 510 g;
- majani yaliyoiva - 780 g;
- sukari kahawia - 110 g;
- siagi - 45 g;
- zabibu bila mashimo - 95 g;
- mdalasini ya ardhi - 10 g.
Maandalizi
Kuoka bakuli la puff na ladha, unahitaji kuwa na pakiti ya mchuzi wa mafuta, ambayo unahitaji kutoka nje ya friji kwa muda wa dakika thelathini kabla ya kupikia.
Wakati karatasi za unga hutembea, tunaanza kula apple inafungia. Matunda huosha, tunaondoa peel na msingi wa ndani, na punda hupigwa na cubes ndogo. Sisi kueneza molekuli apple ndani ya melted katika sufuria kukata na siagi joto. Sisi hutoa vipande vya matunda kahawia, kisha kuongeza zabibu na joto la kaanga ya matunda mpaka mwisho ni rasparirovaniya. Sasa hebu tupate kupunga apple kuingiza kidogo, kuongeza sukari, kahawia, mdalasini na kuchanganya vizuri.
Piga safu ndogo za unga na uzipe vipande vya mstatili au mraba wa ukubwa unaotaka. Kwa upande mmoja tunayo kujaza na kuifanya bidhaa kwa nusu, kutengeneza patty triangular au rectangular patty. Ikiwa vifungo ni mraba, basi ni rahisi zaidi kufanya bahasha kwa kuinua pembe zote nne hadi juu na kurekebisha pande pamoja.
Inabakia tu kwa rangi ya rangi ya shayiri kwa dhahabu ya nyuzi 215 kwa dakika kumi na tano na kusubiri kwao kuwa baridi na unaweza kufurahia ladha ya ajabu ya mchuzi wa apple.
Mazao ya mikate yaliyooka katika tanuri kwenye chachu ya mchuzi - mapishi na karanga, asali na mdalasini
Viungo:
- apples ukubwa wa kati - pcs 6;
- unga flaky bezdorozhevoe - 760 g;
- walnuts - 90 g;
- almond - pcs 30;
- kioevu asali - 80 g;
- mdalasini ya ardhi - pinch 3;
- sukari au sukari kahawia - kuladha;
- juisi ya limao - 55ml;
- viini vya yai - majukumu 1-2.
Maandalizi
Ya apples na puff pastry, unaweza kufanya si pies tu. Baada ya kuonyeshwa mawazo kidogo na kutumia muda kidogo zaidi, mchanganyiko wa vipengele hivi inaweza kubadilishwa kuwa duka la asili na ladha ladha ambalo litapunguza maridadi mengine yote na kuwa moja ya vipendwa vyako. Ni ya kutosha kupunga apples na karanga na asali, na kisha kuoka uzuri wote katika pastry puff katika tanuri.
Ili kutambua wazo hili, kwanza tunatakasa matunda ya apple kutoka kwa ngozi, kisha tutaa juu kama kifuniko, na kisha tumia kijiko kusafisha msingi wa apple na sanduku la mbegu, na kuathiri kiasi kidogo cha massa.
Tutaishi na aina ya vikombe vilivyotengenezwa na apples, ambazo hutiwa mara moja nje na ndani na juisi ya limao na kuivuta juu ya uso mzima. Hii itazuia giza la matunda na hivyo kuhifadhi kuonekana kwa kuvutia kwa bidhaa. Sasa saga almond na walnuts katika blender, ongeza asali na ardhi ya mdalasini kwa mchanganyiko wa walnut, changanya mchuzi wa apple ambao tumeutakasa kutoka kwenye apple na kujaza mchanganyiko unaochanganywa na "vikombe" vya apple.
Panya kidogo na kukata vipande vidogo. Vifuniko vya apple vilivyofunikwa vimefunikwa na "vifuniko", vinavyomwa na sukari (nyeupe au rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi nyekundu) hapo juu, kisha limefungwa na vijiti vya mchuzi, na kugeuka upande wao nyuma ya kugeuka kidogo. Bonyeza unga kidogo kwa apple, ili coil is glued pamoja na tuna mafuta mafuta ya kuoka kidogo.
Sasa tunapamba apples katika mtihani na mifumo ya kukata, tunaenea juu na yai na kuweka kwa kupikia zaidi na kuoza katika tanuri ya preheated kwa dakika 200 kwa dakika ishirini na tano.