Vipuri vya kupanda mazao - mapishi ya haraka na ya awali kwa vitafunio vya ladha, saladi na supu

Vipuri vya majani ya mimea si sifa tu za sifa bora, bali pia na maudhui ya kuvutia ya vipengele muhimu na vitamini, ambayo ni msingi wa kuingizwa mara kwa mara kwa kila siku na orodha ya sherehe.

Nini kupika na mboga?

Kama kanuni, mapishi maarufu zaidi kutoka kwa sabuni ni ladha na rahisi, bila kuhitaji uwepo wa bidhaa zilizosafishwa au za gharama kubwa. Kwa kutekeleza hayo, unaweza kutoa chakula cha ladha na muhimu.

1. Mara ya kwanza unaweza kupika sufu ladha na laini, na kuongeza eggplant kwa mboga nyingine.
2. Pamoja na ushiriki wa mboga utapata chakula kitamu, cha kupendeza au saladi kwa pili.
3. Vipuri vya majani ya mazao ya mazao ni mapishi ya vitafunio vingi vinavyotumiwa ambavyo vinapikwa kwa majira ya baridi, na vinafanywa mara moja kabla ya matumizi.

Lugha ya Tesini kutoka kwa mimea ya majani

Kujifunza maelekezo kutoka kwa mimea ya majani, unaweza kuona umaarufu usiojulikana wa vitafunio vya papo hapo na ushiriki wa mboga, iliyopambwa kwa njia ya miamba na kuwa na jina la kupendeza "lugha ya teshchin." Ladha nzuri, kupikia bila kujitegemea na kuonekana kwa sahani ya kuvutia itakuwa sawa kwa meza ya kawaida au ya sherehe.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• nyanya - 2 pcs.;
• mayonnaise - 100 g;
• vitunguu - meno 3-4;
• mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko;
• wiki - kikundi 1;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Vitunguu hukatwa katika vipande, kukaanga.
2. Kila sahani ni chumvi, peppered, mafuta na mayonnaise na kunyunyiziwa na vitunguu na kuwekwa juu ya kipande cha nyanya.
3. Panda vipande vya kazi, panda kwenye sahani.
4. Kupamba mipako ya kumaliza kutoka kwa jua ya mazao ya majani na umetumikia meza.

Mboga ya majani ya mmea - mapishi

Snack inayofuata ni tabia zaidi kwa orodha ya kila siku, ingawa kwa wengi ni kutibu muhimu kwa tukio lolote au la. Mayai ya kupanda majani katika toleo la classic yanatayarishwa kutoka kwa kuoka kwenye matunda ya mkaa, ambayo huwapa ladha iliyosafishwa isiyosahau na harufu isiyowezekana ya haze.

Viungo:

• mimea ya mimea - 4 pcs.;
• Pilipili ya Bulgarian - pcs 2-3;
• nyanya - 500 g;
• vitunguu - maandiko 2;
• vitunguu - meno 3-4;
• mafuta ya mboga - kikombe ½;
• siki ya divai - kulawa;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Vitunguu, pilipili na vitunguu kuoka mpaka laini.
2. Utakasoa matunda kutoka kwenye pelti, na uchanganishe mchanganyiko na blender.
3. Punguza nyanya na maji ya moto, uondoe ngozi na uke ndani ya cubes.
4. Kutumikia vitunguu katika siagi, ongeza nyanya na uwaache kukaa kwa muda wa dakika 15.
5. Kuchanganya viazi zilizopikwa na msimu ulioangaziwa, ongeza wiki na pumzi kwa dakika 10.

Uvumilivu wa zukchini na mimea ya mimea

Upungufu wa mazao ya mimea unaweza kufanywa kwa toleo la konda pamoja na mboga nyingine au kupika kwa kuongeza nyama: kuku, Uturuki, nguruwe, nyama ya nyama. Yoyote ya tofauti kwa njia yake mwenyewe ni nzuri na ina wapenzi wake waaminifu. Chini ni kichocheo cha sahani na kuku, ambacho kinaweza kutengenezwa kulingana na mapendekezo yako.

Viungo:

• nyanya ya kuku - 500 g;
• Michepili - vipande 2;
• zukini - kipande 1;
• Pilipili ya Bulgarian - pcs 3.;
• nyanya - pcs 2-3;
• vitunguu - maandiko 2;
• vitunguu - meno 2-3;
• mafuta ya mboga - kikombe ½;
• Basil, parsley, bizari - kwa ½ ya kikundi;
• chumvi, pilipili, viungo.

Maandalizi

1. Kifungu kinakatwa vipande vidogo na kukaanga katika mafuta hadi nyekundu.
2. Weka vitunguu, pilipili ya pilipili, nyanya, sabuni na zukini, msimu wa tabaka ili kuonja na chumvi, pilipili na viungo.
3. Funika chombo na kifuniko, kupunguza joto na kitovu kwa muda wa dakika 15.
4. Mwishoni mwa moto, wiki na vitunguu vilivyokatwa huponywa.
5. Vile vile kutoka kwa eggplants zilizopangwa ni nzuri sana na joto na baridi.

Mboga ya majani ya mimea katika mtindo wa Kikorea

Safi ya kupanda kwa mimea inaweza kupambwa kwa kipaji cha Kikorea, msimu na viungo vinavyofaa. Papo hapo inaweza kubadilishwa kulingana na mapendekezo yako, kupunguza kiasi cha pilipili ya moto. Kuondoa matunda ya uchungu, mboga hukatwa vipande vidogo ni chumvi, na baada ya dakika 10 safisha, itapunguza na kavu.

Viungo:

• mimea ya mimea - 4 pcs.;
• Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - meno 2-3;
• sukari - kijiko 1;
• divai ya divai - 2 tbsp. vijiko;
• coriander - 1,5 tsp.
• pilipili nyekundu na nyeusi - kwa ½ tsp;
• mafuta ya mboga - 100 ml;
• chumvi, sesame, mchuzi wa soya, mimea.

Maandalizi

1. Biringanya brusochki kaanga katika siagi mpaka nusu tayari.
2. Ongeza mboga zilizokatwa, msimu, viungo, changanya.
3. Acha saladi ya kupandikiza mara moja katika friji.

Mayai ya kupanda majani katika tanuri

Vipuni vinavyotengenezwa kwa mimea ya mimea vinaweza kusafishwa sana na awali. Kuandaa chakula kulingana na mapendekezo yaliyo hapo chini, unaweza kufanikisha sikukuu ya sherehe na wageni wa pamper ladha nzuri. Ili kuhifadhi juiciness, unahitaji kulainisha safu kabla ya kuoka na mafuta.

Viungo:

• mimea ya mimea - 4 pcs.;
• forcemeat - 400 g;
• nyanya, vitunguu, karafuu za vitunguu - 1 pc.;
• jibini - 200 g;
• mayonnaise - 100 g;
• chumvi, pilipili, mimea ya Italia, mimea.

Maandalizi

1. Kata vipande vya eggplants kwa nusu, piga massa, na uacha 1 cm kwenye kuta, ukike msingi chini ya digrii 220 dakika 15.
2. Piga nyama iliyochapwa na vitunguu, kuongeza nyanya iliyokatwa, mimea iliyopikwa, vitunguu, mimea safi.
3. Jaza kinyunyizi na boti za mimea ya majani , mayai ya maji, jishusha jibini na tuma kwenye tanuri kwa dakika 30.

Supu ya kupanda kwa mimea

Siri za kwanza kutoka kwa eggplants ni rahisi na zenye lishe na za usawa kwa wakati mmoja. Moto unaweza kufanywa kwa sufuria ya supu ya kikapu kwenye mchuzi au nyama ya mboga pamoja na kuongeza karoti na vitunguu vitunguu na viazi au jinsi katika kesi hii kufuta tofauti ya lulu iliyosafishwa zaidi.

Viungo:

• Michepili - 500 g;
• vitunguu na nyanya - pcs 2;
• karoti - kipande 1;
• mchuzi - 500ml;
• paprika na sukari - kijiko 1 kila;
• pilipili - ½ tsp;
• cream - 100 ml;
• vitunguu - meno 2;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Vitunguu na karoti vimeingizwa kwenye mafuta.
2. Ongeza nyanya na vipande vya machungwa vilivyochapwa na vimetuliwa, vimina katika mchuzi na ueneze na kila kitu chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 15.
3. Kuanzisha seasonings, vitunguu, cream, joto juu ya dakika 3, kuondoa kutoka joto, blur.
4. Mimina supu-puree kutoka kwa mabergini kwenye sahani, kupamba na wiki.

Parmedzhano kutoka kwa mimea ya majani

Ikiwa unapenda mabereki na jibini ngumu, kisha kivutio kinachofuata kinatoka Italia, bila shaka ungependa. Katika mapishi ya awali, mozzarella na parmesan hutumiwa, ambayo inaweza kubadilishwa na viungo vinginevyo vya kupatikana kwa kifedha, kwa mfano, Uswisi au Uholanzi na laini Adyghe jibini.

Viungo:

• Michepili - vipande 2-3;
• mozzarella na parmesan - 200 kila kila;
• mafuta ya mafuta - 50 ml;
• nyanya katika juisi yao - makopo 2;
• vitunguu - kipande 1;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi, pilipili, basil, oregano ..

Maandalizi

1. Vitunguu hukatwa kwenye miduara, hutumiwa chumvi, kushoto chini ya vyombo vya habari kwa dakika 15.
2. Sliced ​​na kukaanga pande zote mbili.
3. Grate juu ya jibini grater ngumu, kata tabaka laini.
4. Fai vitunguu na vitunguu, kuongeza nyanya na juisi, viungo, mimea, kitoweo cha dakika 15.
5. Rufaa hutolewa kwa tabaka za mazao ya mimea. Nusu ya mchuzi, vipande vya mboga, laini na jibini ngumu huenea chini ya mold.
6. Kurudia tabaka, funika na mchuzi wa pili na uoka kwa dakika 30 kwa digrii 200.

Yeye kutoka eggplants

Safi nyingine na accent Kikorea inaweza kuwa tayari kutumia kama kipandikizi kuu sehemu. Katika kesi hiyo, mboga iliyokatwa ni kabla ya kupikwa kwa muda wa dakika tano kabla ya kukimbia kwa muda wa dakika tano, kisha inaingizwa na karoti, vitunguu na vitunguu katika marashi ya spicy, spicy.

Viungo:

• Michepili - kilo 1;
• vitunguu na karoti - 1 pc.;
• chumvi, sukari na coriander - vijiko 1,5;
• vitunguu - meno 3-4;
• mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko;
• aple cider siki na mchuzi wa soya - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

1. Kasi karoti na vitunguu, changanya na chumvi, sukari, kanda, shika kwa dakika 30.
2. Ongeza mimea ya majani, viungo vyote, vurugu.
3. Baada ya masaa 3 unaweza kujaribu kutoka kwa vipindi vya mazao ya Kikorea.

Chakula cha sabuni ya joto

Saladi kutoka kwa eggplants zilizohifadhiwa , ambazo zinaweza kufanywa kulingana na mapishi yaliyotolewa hapa chini, hutumiwa katika fomu ya joto mara moja baada ya maandalizi. Katika kesi hii, pamoja na sehemu kuu, pilipili tamu pia huoka katika tanuri. Wanahitaji kuwekwa katika mfuko kwa dakika baada ya matibabu ya joto na kuondoa ngozi.

Viungo:

• eggplants, pilipili, nyanya - 250 g;
• feta - 200 g;
• mafuta ya mboga - 5 tbsp. vijiko;
• siki - 2 tbsp. vijiko;
• haradali - ½ tsp;
• asali - 2 tsp;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Nyama ya eggplants na mikate ya pilipili iliyotiwa hukatwa kwenye cubes.
2. Njia hiyo hiyo iliangusha jibini na nyanya.
3. Changanya viungo, ladha vipengele vya kujaza, kuchanganya.