Pie katika sufuria ya kukata ni haraka, na bado ni rahisi na ya kitamu. Njia nzuri ya kupikia, wakati hutaki kugeuka kwenye tanuri, na waendelezaji hawana mkono. Vitambaa hivyo vina nyama, samaki au tamu. Kuna mapishi kwa kila ladha.
Jinsi ya kuoka pie katika sufuria ya kukata
Bidhaa katika sufuria hazipatikani, lakini badala ya kuoka. Hawaenda mbaya zaidi kuliko wale walioandaliwa kwa njia ya classic katika tanuri au multivark. Jinsi ya kufanya pie katika sufuria ya kukata bila ya tanuri, sasa tafuta. Na kufanya bidhaa zifike sifa, unahitaji kufuata mapendekezo fulani:
- Kupika bidhaa kwa joto la chini.
- Mpikaji lazima afunikwa na kifuniko wakati wa kupikia.
- Ikiwa sufuria ya kawaida ya kukata hutumiwa, inapaswa kuingizwa kwa kiasi kikubwa cha mafuta.
- Ikiwa kwenye keki iliyofungwa juu inatoka kwenye uchafu, unahitaji kugeuza bidhaa na kuandaa kutoka nyuma.
Panda katika sufuria ya kukata kwa dakika 5
Pie ya haraka katika sufuria ya kukata ni sawa na pizza. Inageuka bidhaa ni kitamu sana na kuridhisha. Kwa kujaza unaweza kutumia nyama ya kuchemsha, sausage, uyoga na bidhaa nyingine kwa ladha yako. Keki hiyo imeandaliwa haraka sana - pamoja na kazi ya maandalizi haitachukua muda wa dakika 20.
Viungo:
- unga wa ngano - 5 tbsp. vijiko;
- mayonnaise - 50 g;
- ham - 100 g;
- cream sour - 50 g;
- jibini - 100 g;
- ketchup;
- mizeituni;
- yai - kipande 1;
- wiki.
Maandalizi
- Changanya sour cream, yai na mayonnaise.
- Mimina unga uliopigwa na kuifunika unga.
- Kuweka katika sufuria ya kukata, juu na ketchup, kuenea ham iliyokatwa na kufunika na jibini.
- Mizeituni imewekwa juu na kupika mpaka cheese inyayeuka.
- Pamba iliyo tayari katika sufuria ya kukataa inarekebishwa kwa kijani.
Apple pie katika sufuria ya kukata
Pie ya Apple inaweza kuoka tu katika tanuri. Keki na apples katika sufuria pia ni kitamu sana. Kutoka charlotte classical inatofautiana tu kwa kuwa ina muundo mnene zaidi. Kwa hiyo, unga wa kuoka na soda unaweza kuweka kidogo zaidi kuliko daima. Kutoka hili, kuoka kunawa zaidi.
Viungo:
- mayai ya kuku - vipande 2;
- unga - 130 g;
- apples kubwa - 4 pcs.;
- soda - ½ tsp;
- mdalasini;
- unga wa kuoka - 10 g;
- sukari ya mchanga - 80 g;
- vanillin.
Maandalizi
- Maziwa yanachanganywa na sukari, yametiwa unga wa sifted, soda ya slabed, mdalasini, unga wa kuoka na vanillin.
- Vitalu vinatakaswa, kukatwa vipande vipande na kuongezwa kwenye unga.
- Frying sufuria kaanga na mafuta, kueneza unga na kupika kwenye joto la chini chini ya kifuniko kwa nusu saa.
Panda katika sufuria ya kukata na jam
Keki katika sufuria ya kukata kwenye jiko ni chaguo bora kwa kuoka haraka kwa chai. Soda katika kichocheo haipaswi kuzimishwa, ni ya kutosha kwa asidi hiyo, ambayo inapatikana katika cream ya sour. Jam ni bora kuchagua nene ili isieneze juu ya uso wa bidhaa. Nusu saa tu ya saa, na patti ya kumwagilia kinywa itakuwa tayari!
Viungo:
- cream sour - 100 g;
- sukari - 50 g;
- yai - kipande 1;
- soda - ½ tsp;
- unga hupigwa - 6 tbsp. vijiko;
- jam.
Maandalizi
- Cream cream huchanganywa na sukari, soda na yai.
- Ongeza unga na kuchanganya.
- Kwenye sufuria ya kaanga iliyochafuliwa kulaga unga, juu ya jamu na upika kwa muda wa dakika 20.
Cake Chakula cha Jibini
Pamba rahisi katika sufuria ya kaanga inayotokana na jibini la kottage - ni rahisi, muhimu na yenye kitamu sana. Pie vile ni haraka sana na rahisi kujiandaa kuliko, kwa mfano, mikate ya cheese. Jibini la Cottage ni bora kutumia si mafuta mno. Katika mapishi, kiasi kidogo cha sukari kinaonyeshwa. Ikiwa unataka kupata pie nzuri katika sufuria ya kukata, unaweza kuongeza wingi wake.
Viungo:
- sukari - 100 g;
- cream sour - 200 g;
- Cottage jibini - 400 g;
- zabibu;
- mayai - vipande 3;
- manga - 100 g;
- chumvi - pinch;
- soda - ½ tsp.
Maandalizi
- Cream cream huchanganywa na nafaka na kushoto kwa nusu saa ili kuenea.
- Kuwapiga mayai na sukari, kuongeza jibini la kamba na kuchochea.
- Changanya watu wote, kuongeza chumvi, soda na zabibu.
- Weka unga katika sufuria ya kukata mafuta na kupika pai na jibini la kottage kwenye sufuria ya kukata kwa dakika 20.
Panda kwenye sufuria ya kukata na maziwa yaliyopunguzwa
Watamu wa samaki watakuwa kama kichocheo hiki cha sufuria kwenye sufuria na kuongeza kwa maziwa yaliyosababishwa. Bidhaa hutoka laini sana, na ladha ya maridadi na harufu nzuri ya maziwa. Keki inapaswa kabisa kilichopozwa kwenye sufuria ya kukata. Na tu basi itawezekana kuiondoa, kukatwa vipande vipande na kuhudumia meza.
Viungo:
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- unga - kioo 1;
- soda - ½ tsp;
- mayai - pcs 2.
Maandalizi
- Maziwa hupigwa kwa kuongeza ya soda.
- Ongeza maziwa yaliyosafishwa, ongeza unga uliopigwa na kuchanganya.
- Chini na kuta za sufuria ya kukata humekwa na mafuta, kueneza unga na kupika kwa joto la chini kwa muda wa nusu saa.
Pamba ya muda mfupi kwenye sufuria ya kukata
Kufunga sio sababu ya kujikana kabisa na chakula cha kitamu cha kunywa kinywa. Pamba katika skillet bila mayai, iliyotolewa katika kichocheo hiki, inaruhusiwa kwa nyakati za konda, kwa sababu haina bidhaa yoyote ya asili ya wanyama. Ikiwa unataka, bidhaa ya kumaliza inaweza kumwagika na glaze ya chokoleti na kupigwa na karanga.
Viungo:
- sukari - kikombe 1;
- unga - 1,5 glasi;
- soda -1 tsp;
- chumvi - pinch;
- kakao - 2 tbsp. vijiko;
- maji - kioo 1;
- siki - 1 tbsp. kijiko;
- Vanilla sukari - kijiko 1;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 100 ml.
Maandalizi
- Kwanza, changanya viungo vyote vya kavu.
- Ongeza mafuta, maji, siki.
- Koroga mpaka ufanane na uwezekano wa wingi unaosababisha kwenye skillet ya mafuta.
- Kwa joto la chini chini ya kifuniko, pai isiyo na mayai kwenye sufuria itakuwa tayari kwa dakika 40.
Keki ya viazi kwenye sufuria ya kukata
Chazi juu ya mtindi kwenye sufuria ya kukata na kunyunyizia viazi na samaki ni mlo wenye kuridhisha na wenye kufurahisha. Safu hii inaweza kuwa chakula cha jioni kamili au vitafunio bora. Muda wa jumla unaotakiwa kufanya uzuri huu ni dakika 40, na kusababisha sehemu 8 za chakula chadha.
Viungo:
- kefir - kioo 1;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- unga - vikombe 3;
- siagi - 50 g;
- sukari, soda - kijiko 1 kila;
- mayai - vipande 2;
- chumvi - pinch;
- viazi - vipande 2;
- saury katika juisi yake - sufuria 1;
- vitunguu ya kijani.
Maandalizi
- Viazi katika chemsha ya kuchemsha, kusafisha na kuzuia kwenye grater.
- Katika kefir kuweka chumvi, sukari, soda, gari katika mayai, kumwaga katika siagi iliyoyeyuka na kuchanganya vizuri.
- Mimina katika unga na kuifanya unga.
- Takriban 2/3 ya mtihani huenea juu ya chini ya sufuria, kutengeneza pande.
- Weka safu ya viazi juu, kisha kuweka vitunguu vyeusi vilivyokatwa na samaki ya makopo, ukipigwa kwa uma.
- Funga pie katika sufuria ya kukausha na unga uliobaki.
- Kupika kwa joto la chini kwa muda wa dakika 20, kisha funika sufuria ya kukata na sufuria nyingine sawa ya kaanga, upole uingizwe na kupikwa upande wa pili kuhusu huo huo.
Piga nyama iliyopikwa kwenye sufuria ya kukata
Nyama pie katika sufuria ya kukata ni mbadala nzuri kwa belyashas na chebureks. Safu ni lishe sana, lakini imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Hakuna haja ya kufutwa, na kisha kukaanga, kudhibiti kila wakati mchakato. Aidha, keki hii hutoka zaidi ya chakula, kwa sababu inawezekana kuoka chini ya kifuniko kuliko kukaanga.
Viungo:
- vitunguu - kipande 1;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- wiki;
- kuku kuku - 300 g;
- yai - kipande 1;
- protini - kitengo 1;
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi;
- pilipili;
- jibini ni ngumu - 100 g.
Maandalizi
- Punguza chumvi, pilipili na kaanga katika sufuria na vitunguu vilivyochaguliwa.
- Wakati unapunguza mwanga, ongeza wiki na usumbue.
- Kwa kumwaga, kuchanganya yai, protini, chumvi, pilipili na unga.
- Mchanganyiko unaochaguliwa hutiwa na nyama iliyokatwa na kupigwa.
- Mimina mafuta juu ya sufuria na uweke mchanganyiko tayari.
- Funika kwa kifuniko na upika kwa muda wa dakika 20 chini ya kifuniko.
- Kisha nyunyiza keki katika sufuria ya kukausha kwenye sufuria ya kukata na jibini, uletaye kuinyunyiza na kuifuta.
Samaki hupiga kwenye sufuria ya kukata
Samaki ya samaki kutoka kwa chakula cha makopo katika sufuria ya kukata ni chaguo bora kwa vitafunio vya haraka vya moyo. Kwa kujaza, chakula chochote cha makopo - saury, sardines, saum. Badala yake, unaweza kutumia samaki ya kuchemsha. Lakini kwa chakula cha makopo, ladha ya bidhaa ya kumaliza ni spicy zaidi. Ikiwa unataka, kujaza kunaweza kuonja na cheese iliyokatwa, ambayo kisha itayeyuka, na keki itakuwa ladha zaidi kama matokeo.
Viungo:
- kefir - kioo 1;
- yai - kipande 1;
- unga - kioo 1;
- soda - ½ tsp.
Kwa kujaza:
- mayai ya kuchemsha - vipande 2;
- samaki makopo - 1 anaweza;
- wiki.
Maandalizi
- Kwa kujaza, chakula cha makopo cha samaki kinapigwa, kikichanganywa na mayai yaliyoangamizwa, mimea na kuchanganyikiwa vizuri.
- Kwa unga, mtindi umechanganywa na unga, kuongeza yai, soda na kuchanganya hadi mchanganyiko.
- Mimina unga kwenye sufuria ya kukata mafuta, juu ya kujaza.
- Panga chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 30 kwa joto la chini.