Pancakes zilizofanywa zucchini

Pancakes kutoka zucchini itakuwa bora vitafunio kujitegemea au kujaza nyama au samaki sahani. Katika uvumbuzi huu wa upishi, matumizi ya mboga na ladha yake ya maridadi ni pamoja, imesisitizwa na viungo vya ziada na njia ya matibabu ya joto. Panikiki hizo zitakuwa nzuri wakati wowote wa siku na zitafaa katika meza yoyote.

Ili kuongeza faida na kutoa mali ya chakula cha sahani, unaweza kuitayarisha katika tanuri.

Pancake zilizotengenezwa kwa zukini - mapishi katika tanuri

Viungo:

Maandalizi

Vitunguu vinatakaswa, vimewekwa katika cubes na tunapita kwenye sufuria ya kukausha na mafuta hadi laini, na kuongeza maji kidogo ikiwa ni lazima. Zucchini yangu, hebu tuende kupitia grater ndogo, uongeze chumvi na usubiri kwa muda wa dakika kumi na tano ili kutenganisha juisi. Kisha kioevu kinachovuliwa, kilichochochea boga kutoka unyevu kupita kiasi na kuchanganywa na yai, iliyotolewa na vitunguu na kufungwa kupitia vyombo vya habari na vitunguu kabla ya kusafishwa. Nyaraka mchanganyiko na pilipili nyeusi, marjoramu na chumvi, futa unga wa ngano uliopigwa na kuchanganya.

Sisi kuweka tray ya kuoka na karatasi ya ngozi na kutumia kiasi kidogo cha tayari mboga mboga kwa msaada wa chumba cha kulia au sukari dessert, kutengeneza pancakes.

Kuamua bakuli katika preheated hadi digrii 180 kwa dakika ishirini na tano. Dakika kumi na tano tangu mwanzo wa kuoka, kugeuka pancakes kwa upande mwingine.

Pamoja na pancake, unaweza kutumikia tofauti ya cream cream, mtindi wa asili au kuandaa mchuzi, ukawaongezea vidole vilivyochapwa na vitunguu.

Pependeki za zukini zadha na cheese kwenye sufuria ya kukata

Viungo:

Maandalizi

Bafu ya zukini iliyochafuliwa marinated kwenye grater, yenye chumvi, na baada ya dakika kumi na tano tufuta unyevu mwingi. Kisha msimu mchanganyiko wa mboga na pilipili nyeusi, kuongeza mayai, mayonnaise, jibini iliyokatwa, na kuchanganya. Zaidi ya hayo, kwa kuongeza unga wa ngano iliyopigwa, tunatawala uwiano wa bawa na kuifanya kwa kutosha. Pake mikate ya zukini kavu kwa njia ya jadi kwenye mafuta ya mboga ya moto kwenye pande zote mbili na kuichukua kwenye kitambaa kwa dakika chache ili uondoe mafuta ya ziada.