Kipande cha celery ni nzuri na mbaya

Kutoka kwa mimea ya mmea huu katika nyakati za zamani nyakati zilifanywa kwa ajili ya kushinda wachezaji wa mashindano ya michezo. Na walikuwa wamepambwa kwa vyumba, kwa imani ya kwamba italeta furaha kwa nyumba na si kuruhusu roho mbaya. Sasa hii ni moja ya mimea ya wapendwaji. Ulibadiria? Bila shaka, hii celery ni moja ya mimea ya bustani maarufu.

Celery ni chakula kila kitu: wote mizizi na shina (petiole)? na majani. Yote hii ni kitamu sana na, kwa kweli, ni muhimu, kwa hivyo si vigumu kuuliza nini ni muhimu zaidi: mizizi au mabua ya celery ni suala la ladha.

Jinsi ya kutumia mabua ya celery?

Mzizi wa celery huliwa mbichi, kaanga, ladha. Kutoka humo unaweza kufanya sahani ya upande au saladi. Shina, labda, ni maarufu zaidi. Hasa, hutumiwa katika kupikia kwa saladi na juisi, lakini pia inaweza kuongezwa kwa supu au kitoweo. Shina ya udongo hutumiwa sana kwa kupoteza uzito, na kutoa athari ya kudumu. Wao huboresha kimetaboliki na kuondokana na sumu, kuwezesha utakaso wa haraka wa utumbo kutoka kwa uchafu wa chakula. Ndiyo, njia hii ya kupoteza uzito sio haraka, lakini ni kweli, kwa sababu inategemea kuboresha mwili.

Aidha, celery ina vitamini na madini mengi (manganese, potasiamu, kalsiamu , fosforasi, zinki, chuma, vitamini B, folic acid, vitamini A, C, E) na ina maudhui ya caloric hasi.

Neno "thamani ya kaloric hasi" inamaanisha kwamba kalori ya bidhaa ni chini ya kalori zinazohitajika kwa digestion yake. Kwa kawaida, ikiwa vyakula hivi huwa msingi wa lishe na chakula cha chini cha kalori, basi kupoteza uzito kwenda haraka sana.

Mapishi kutoka kwenye udongo wa udongo kwa kupoteza uzito

Kuna mapishi mengi kutoka kwenye bonde la celery kwa kupoteza uzito. Kwanza, ni kweli, juisi. Ikiwa hakuna contraindications (vidonda vya tumbo, kwa mfano), basi unapaswa kunywa kwenye tumbo tupu au mara mbili kwa siku (jumla ya juisi haipaswi kuzidi 100 ml kwa siku). Ladha ya juisi kwa amateur, wengi kama hayo, lakini ana detractors ya kutosha. Unaweza kubadilisha ladha ya juisi kwa kufanya mchanganyiko.

Recipe 1 (kwa pipi)

Changanya juisi ya celery na apple kwa idadi sawa. Unaweza kuongeza tone la asali.

Kichocheo cha 2 (chakula sana)

Changanya juisi ya celery na tango. Ongeza matone machache ya maji ya limao.

Recipe 3 (iliyosafishwa)

Katika vipande viwili vya maji ya celery, chukua sehemu moja ya juisi ya mananasi (bila shaka, safi, sio makopo).

Kuna sahani nyingi kutoka kwa mabua ya celery, mapishi haya pia yanaweza kutumika kwa kupoteza uzito au tu kwa ajili ya kupona kwa mwili.

Kikundi kikubwa cha celery kinaongezwa kwenye supu ya kabichi ya chini ya kalori. Kata shina zilizokatwa zinaweza kutolewa nje na nyama kama sahani ya upande. Lakini jambo muhimu zaidi ni, bila shaka, saladi.

Saladi yenye tumbo la celery ni kitamu sana na inaweza kutumika kwa kupoteza uzito. Aina yao kubwa, kuanzia na Waldorf nzuri na kuishia na wasio na wasiwasi sana.

Saladi kutoka celery, mananasi na beetroot

Viungo:

Maandalizi

Mananasi na celery yenye kung'olewa na vikichanganywa. Ongeza kidogo kidogo cha beet kilichopikwa, kilichopendezwa na juisi ya limao na mafuta ya mboga. Ikiwa hupendi ladha, ongeza sukari kidogo ya unga. Weka bakuli la saladi kwenye majani ya saladi.

Saladi ya celery na apple

Viungo:

Maandalizi

Shina ya saruji iliyokatwa kwa dhahabu, chupa ya apple. Fanya apple na celery na msimu na juisi ya limao. Ikiwa unataka, ongeza mananasi.

Saladi kutoka kwa celery na kuku ya kuchemsha

Viungo:

Kata celery na ukata celery. Ongeza kifua cha kuku kilichokatwa, apple iliyokatwa, mafuta ya mboga na maji ya limao. Unaweza pia kuongeza wachache kukatwa katika nusu cherry.

Saladi hizi za ladha na za chini ni muhimu sana. Lakini, wakati huo huo, ningependa kujua kama wana hakika yoyote. Baada ya yote, ikiwa bonde la celery huleta manufaa sana, basi sitaki kupata madhara kutokana na matumizi yake. Hakika, celery kwa kiasi kikubwa ni kinyume chake kwa watu wenye mawe ya figo, kama inachangia harakati zao. Huduma lazima ipelekwe kwa wale wanaosumbuliwa na kifafa. Vitamini C, ambayo ni katika celery, inaweza kuwa na manufaa kwa watu wenye asidi ya juu ya juisi ya tumbo.

Matumizi ya mabua ya celery kwa wanawake hayatokubalika: huongeza libido na kwa ujumla kuwa na athari ya manufaa kwa afya ya wanawake. Lakini kwa sababu sawa (athari ya kuchochea athari ya ngono) celery inapaswa kutumika kwa tahadhari katika chakula kwa wanawake wajawazito, na labda ni thamani na kuacha kabisa.