Kwa mashabiki wote wa sahani ya kuku tunatoa kichocheo rahisi sana na ladha kwa ajili ya kupikia miguu ya kuku katika foil katika tanuri. Sahani hiyo ya juisi ni bora pamoja na kupamba viazi au mboga.
Miguu ya kuku katika foil katika tanuri
Viungo:
- ngoma za kuku - kilo 1;
- mafuta ya mboga - 30 ml.
Kwa marinade:
- divai nyeupe kavu - 3 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 1 karafuu;
- nyasi kavu - kulawa;
- viungo ;
- haradali mkali - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Kabla ya kuanza kupika miguu ya kuku katika foil, fanya marinade. Kwa hili, karafuu ya vitunguu husafishwa, imefungwa kupitia vyombo vya habari na imechanganywa na haradali ya spicy. Kisha kuongeza viungo, mboga na kumwaga divai nyeupe. Ngoma za kuku zinashwa, tunaweka na kitambaa na tunaenea kwenye marinade. Acha nyama kwa muda wa dakika 50, kisha uondoe miguu kwenye karatasi ya uchafu, mafuta na mboga. Kutoka juu tunafunika kazi ya kazi na karatasi ya pili na kaza kila kitu kwa kasi. Weka sahani kwenye karatasi ya kuoka na uitumie kwenye tanuri ya moto kwa dakika 40. Kisha uangalie miguu ya kuku ya kupikia, ufunulie foil na kuitumikia meza pamoja na mchuzi wako na mboga.
Miguu ya kuku katika foil na viazi
Viungo:
- miguu ya kuku - pcs 5;
- viazi - vipindi 6;
- babu - vipande 2;
- Bulgarian tamupilipili tamu - 5 pcs.;
- nyanya - pcs 5;
- mayonnaise - kulawa;
- wiki safi.
Kwa marinade:
- bulbu - vipande 3;
- divai - 100 ml;
- viungo.
Maandalizi
Bombo husafishwa na kusagwa na blender katika molekuli sawa. Mimina ndani ya bakuli, kuongeza viungo na kumwaga divai kavu kwa mapenzi. Nyanya zenyewe, viazi, vitunguu na pilipili ya kengele hutumiwa na kukatwa kwenye vipande vidonda. Kisha mboga hupitishwa kwa ladha na kuweka kando. Ngoma za kuku zinashwa, zameuka na kuzibikwa na marinade iliyoandaliwa.