Vijiti vya kaa ni vipendwa na bidhaa nyingi. Mara nyingi hutumiwa kama sahani ya kujitegemea, na pia huandaa saladi zawadi pamoja nao. Sasa tutakuambia maelekezo kwa ajili ya kupikia saladi na vijiti vya kaa na machungwa.
Mapishi ya saladi ya kaa na machungwa
Viungo:
- Vijiti vya kaa - 240 g;
- machungwa - vipande 2;
- mayai - pcs 5;
- nafaka - sufuria 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes ndogo. Maziwa chemsha kwa bidii, kumwaga maji baridi, kisha kusafisha na pia uke ndani ya cubes. Vitunguu ni kusafishwa na kuruhusu kupitia vyombo vya habari, kutoka nafaka kukimbia kioevu. Oranges husafishwa kutoka peel na nafaka, mwili hukatwa kwenye cubes. Sisi kuunganisha viungo vyote, kuongeza mayonnaise na kuchanganya.
Saladi na kaa na machungwa
Viungo:
- kaa nyama (au shina) - 200 g;
- machungwa - kipande 1;
- saladi vitunguu - kipande 1;
- iceberg ya barafu - 250 g;
- mayai ya mayai - pcs 10;
- mafuta - 6 tbsp. vijiko;
- haradali katika maharage - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Kwanza tunatayarisha mavazi: kutoka nusu ya machungwa itapunguza juisi na kuongeza chembe kidogo, iliyopigwa grater nzuri. Tunaongeza mafuta ya mzeituni, haradali , pilipili na chumvi kwa ladha. Kuwapiga whisk mchanganyiko wa kusababisha. Mayai ya mayai kwa dakika 3 baada ya kuchemsha, kisha ukatwa kwa nusu. Chou vitunguu.
Nyama za nyama au vijiti vinavyokatwa vipande vipande, vikichanganywa na vitunguu, kuongeza machungwa, vipande vipande. Majani ya lettuki ya barafu yamekoma, yaliyowekwa kwenye sahani. Kutoka juu ya kaa ya mahali hapo hutengeneza vitunguu na machungwa, vikarishe yote kwa mchuzi na kupamba na nusu ya mayai ya quail.
Saladi "Kaa na machungwa"
Viungo:
- Vijiti vya kaa - 200 g;
- tango safi - 150 g;
- machungwa - 200 g;
- jibini ngumu - 170 g;
- mayonnaise - 200 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Tunawagua machungwa kutoka kwa mbegu na mbegu, tutaa ndani ya cubes. Vile vile, tunakata vijiti vya kaa, jibini na tango. Sisi kuchanganya bidhaa zote tayari, kuongeza mayonnaise, chumvi, pilipili ili kuonja na kuchanganya.
Saladi na vijiti vya kaa, machungwa na mahindi
Viungo:
- vijiti vya kaa - 300 g;
- mchele - 100 g;
- mahindi ya makopo - sufuria 1;
- machungwa - kipande 1;
- mayai - vipande 4;
- saladi vitunguu - kipande 1;
- mayonnaise, chumvi - kwa ladha.
Maandalizi
Mchele huwashwa vizuri, umejaa maji 1: 3 na kuchemshwa hadi kupikwa. Mchele ulio tayari unapaswa kupungua, haipaswi kupunguzwa. Vijiti vya kaa, mayai ya kuchemsha na machungwa hukatwa kwenye cubes, sua vitunguu. Tunaunganisha viungo vyote, kuongeza mahindi, mchele, mayonnaise, chumvi, pilipili ili kuonja na kuchanganya.