Saladi na avocado na tango

Tunakuelezea saladi isiyo ya kawaida, ya awali na ya sherehe na avocado na tango. Inageuka kuwa ya kuvutia sana, yenye lishe na yenye manufaa. Msiamini? Angalia mwenyewe!

Saladi na avocado, tango na jibini

Viungo:

• avocados - vipande 2;
• tango safi - kipande 1;
• yai - kipande 1;
• bulbu - kipande 1;
• kikabila - kikundi 1;
• jibini - 50 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. vijiko;
• juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
• viungo.

Maandalizi

Maziwa yaliosha, kuweka ndani ya ndoo, akamwaga maji na kuchemsha kwa bidii kwa joto la kati kwa muda wa dakika 10. Wakati huu tunaanza kujiandaa viungo vyote. Mgodi wa mchungaji, futa na kitambaa, ukata ngozi kwa makini, uondoe jiwe na ukate nyama ndani ya cubes. Unaweza kufanya kidogo tofauti. Kwanza, kata matunda kwa nusu, uifanye sehemu ya msalaba kutoka kwa mgongo kwenda chini. Baada ya hapo, tunatumia kisu kwenye sehemu za pande zote na kukata nusu, tukipiga jiwe. Kisha kukatwa kwa nusu mbili, ondoa jiwe na ukata ngozi. Nyama inaweza kuondokana na kijiko na kukatwa kwenye cubes, au inaweza kusukwa kwenye gristle kubwa.

Zaidi ya hayo tunapita kwenye maandalizi ya mboga mboga: tunaweka tango kutoka kwa rangi, melenko kukatwa na sisi kuweka katika bakuli bakuli. Bombo hupigwa kutoka kwenye mbolea, iliyopigwa na semirings. Mayai kilichopozwa husafishwa, kata ndani ya cubes na kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli. Dill, kavu na kung'olewa. Mimina saladi na juisi ya limao, msimu na mayonnaise, jinyunyiza jibini iliyokatwa, pilipili, chumvi kwa ladha, kuchanganya kwa makini na kumtumikia sahani kwenye meza.

Saladi na avocado, tango na vijiti vya kaa

Viungo:

• avocados - vipande 2;
• tango safi - pcs 2.;
• yai - vipande 2;
• vijiti vya kaa - 50 g;
• apple - kipande 1;
• Shrimp - 50 g;
• maji ya limao - kulawa;
• mafuta ya mizeituni.

Maandalizi

Mgodi wa mchungaji, kata kwa nusu, uondoe mfupa kwa makini, ukata ngozi kutoka kwenye fetusi, na nyama iliyopandwa. Vile vile, tunaponda matango mapya, ambayo sisi pia huondoa ngozi kwanza. Apple safi, chura vipande na uinamishe na maji ya limao. Majani kuchemsha ngumu, baridi, safi na safi ya kukata, na vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari.

Shrimp kupikwa katika maji ya chumvi na kusafishwa kwa shell. Vijiti vya kaa vinatengenezwa, tunaondoa filamu na tukaziba katika cubes. Baada ya hayo, jumuisha viungo vyote vilivyotengenezwa kwenye bakuli la kina, kujaza saladi na prawn, avocado na tango na mafuta na kuchanganya.

Saladi na avocado, nyanya na tango

Viungo:

• avocados - kipande 1;
• tango safi - kipande 1;
• saladi ya kijani - kundi 1;
• kipande cha kuku - kipande 1;
• nyanya safi - pcs 2;
• bomba nyekundu - kipande 1;
• viungo.

Kwa mchuzi:

• Lemon - kipande 1;
• mafuta - 2 tbsp. vijiko;
• vitunguu - 3 karafuu;
• wiki ya parsley.

Maandalizi

Majani ya saladi yanaosha kabisa katika maji baridi, tunawaanika na kuinua mikono yetu kwa vipande vidogo. Tunawasha tango safi na duru zilizopigwa, na kukata nyanya na vipande vidonda. Kuku nyanya ya kuku kuku hadi kupikwa, baridi na kukatwa kwenye nyuzi. Mchungaji kukatwa kwa nusu, kuondoa kwa makini mfupa na kukata nyama ndani ya cubes ndogo. Vitunguu vinatakaswa, vilichomwa na semicircles na tunamwaga na maji ya moto.

Baada ya hayo, changanya mboga iliyokatwa na nyama na avocado, msimu saladi na mchuzi. Kwa maandalizi yake, chagua parsley iliyokatwa na maji ya moto na uondoke kwa dakika chache. Kisha kuunganisha maji, na kuunganisha kijani na vitunguu kilichokatwa, mafuta, maji ya limao na msimu na viungo. Baada ya hayo, saga kila kitu katika blender kwa uwiano wa viazi vilivyotengenezwa. Saladi iliyohifadhiwa na avocado, tango na kuku ni kilichopozwa kidogo na kutumika kwenye meza.