Kioevu cha maua ya Strawberry kilionekana kati ya aina nyingi za vinywaji vya chini ya pombe hivi karibuni, lakini tayari imepata umaarufu mkubwa na kuvutia wasikilizaji wa ajabu wa mashabiki. Unaweza kuandaa urahisi kunywa mwenyewe nyumbani, kama tutakuambia leo katika maelekezo yetu.
Jinsi ya kufanya liqueur Xu-Xu - mapishi nyumbani kwa vodka
Viungo:
- strawberry tamu iliyoiva - 550 g;
- Vodka - 500ml;
- sukari granulated - 270 g;
- Lemon - 110 g;
- maji safi - 200 ml.
Maandalizi
Wakati wa kuandaa kwa liqueur, jambo la kwanza tutakalofanya ni kuandaa jordgubbar vizuri. Tunawaosha berries, waache na kuimarisha kidogo, baada ya hapo tukawaangamiza sepals na tukazipe vipande viwili au vinne vya urefu, kulingana na ukubwa. Tunaweka kijiko cha berry kwenye jar ya litter ya kioo, uiminishe na vodka (lazima ubora) na kuongeza juisi iliyokatwa ya limao. Kuvuta kidogo yaliyomo ya chombo, na kisha kuifunika kwa nylon ya cap na kuiweka juu ya dirisha la jua la dirisha kwa wiki au siku kumi.
Baada ya muda usiopungua, infusion ya kioevu hutolewa kwa vyema kwenye chombo kingine, na mchanganyiko wa saruji iliyobaki huchanganywa kwenye jarisho moja la sukari, linatikisika na waache kusimama kwa muda wa siku kadhaa mpaka fuwele zote zenye kupendeza zimevunjwa, mara kwa mara kutetemeka mchanganyiko.
Baada ya muda, unganisha safu ya juu ya siki kutoka kwenye maji bila ya kikapu, na kisha juu juu ya kusafishwa na vodochku kwenye punda, gusa mchanganyiko kidogo na ukimbie tena kioevu, ukiongeza kwa syrup. Sasa tunaunganisha infusion ya awali iliyounganishwa na msingi mzuri wa pombe, piga kila kitu kwenye chombo safi na uende kwa siku nyingine tano ili kusisitiza. Mwishoni, funganya liqueur Xu-Xu tayari iliyotengenezwa tayari, ukichuze nje na unaweza kuilahia.
Jinsi ya kufanya liqueur Xu-Xu ya liki ya haraka kwa juisi?
Viungo:
- Tamu strawberry tamu - 620 g;
- Vodka - 360ml;
- sukari granulated (hiari) - 110 g;
- juisi ya laimu - 100ml;
- maji safi - 100 ml.
Maandalizi
Toleo hili la maandalizi ya liqueur Xu-Xu hutumia matumizi ya maandalizi ya jordgubbar yaliyoangamizwa. Kwa hili, berries, yangu, kuondoa sepals na saga na blender. Ikiwa unataka, ongeza sukari granulated, tena kuvunja kupitia molekuli na basi kila fuwele kufuta. Sasa changanya mchanganyiko wa berry na juisi ya laimu, kisha uiminishe maji yaliyotakaswa kwa mchanganyiko unaosababishwa na vodka iliyosafishwa, bora na kuchanganya. Sisi kumwaga mchanganyiko unaofuata katika chupa na kuwa nayo katika friji ya compriger kwa masaa kadhaa. Mara baada ya kunywa pombe, unaweza kujaribu, au kutumia kwa ajili ya kufanya visa au dessert mbalimbali kwa ushiriki wake.
Jinsi ya kunywa liqueur laini Xu-Xu?
Liwasi Xu-Xu ya liwa ya jua inaweza kutumika kwa kujitegemea, na kuongeza kinywaji cha vipande vya barafu kwa fomu safi au kuweka jordgubbar waliohifadhiwa katika kioo. Kwa kuongeza, kwa misingi ya liqueur hii, visa ya awali ya ladha ni tayari. Mapishi kadhaa ya visa vile hutolewa chini.
Cocktail ya liqueur strawberry Xu-Xu na champagne
Viungo:
- Kioevu ya liwasi Xu-Xu - 55 ml;
- champagne - 110 ml;
- juisi ya limao - 15ml;
- cubes barafu - kulawa;
- Kipande cha saruji na chokaa kwa kufungua.
Maandalizi
Kufanya chakula cha jioni, kuchanganya liki ya Xu-Xu na champagne, kuongeza juisi kidogo ya chokaa, kumwagiza kinywaji ndani ya kioo na kuongeza strawberry safi, kipande cha chokaa na cubes ya barafu.
Cocktail ya liqueur strawberry Xu-Xu na ndizi
Viungo:
- Kioevu la liwasi Xu-Xu - 55 ml au ladha;
- ndizi kupikwa - kipande 1;
- juisi ya ndizi - 45 ml;
- cream - 30 ml;
- majani ya koti - pcs 3-5.
Maandalizi
Ndoa iliyotiwa iliyosawa ni chini ya mchanganyiko mpaka kuchumbwa, baada ya hapo sisi kuchanganya na juisi ya ndizi, cream na strawberry Xu-Xu, mimimina kioo, kupamba na sprig ya mint na kufurahia.