Katika hali ya hewa ya joto moto kozi ya kwanza ni kubadilishwa na supu ya majira ya joto, ambayo sio tu kukidhi njaa na kiu, lakini pia huchangia kupoteza uzito. Kuna hata chakula maalum cha okroshke, na kusaidia kujiondoa paundi za ziada kwa muda mfupi.
Sheria muhimu
Ikiwa unatafuta chakula hiki kinaruhusiwa, kuna okroshka tu kwenye kefir au bidhaa nyingine za maziwa yenye mbolea. Kwa mabadiliko mara kwa mara, unaweza kujitunza kwa apples unsweetened au saladi ya mboga mboga.
Kuna chaguo kadhaa kwa ajili ya chakula kama hicho:
- ngumu - siku unaweza kula 1.5 lita za okroshki;
- laini - kiasi cha okroshki sio mdogo.
Kwa wiki ya njia ngumu, unaweza kupoteza hadi kilo 5 ya uzito wa ziada. Kwa lishe kali, kilo huenda pole polepole, lakini ni rahisi kuona.
Kila siku unaweza pia kunywa maji mengi bado, vikombe chache vya kijani, nyeusi au mitishamba bila sukari na kikombe cha kahawa ya asili nyeusi.
Mlo kwenye okroshke na kefir au kwa bidhaa nyingine za maziwa ya mboga inaweza kudumu kutoka siku 3 hadi mwezi. Kutokana na ukweli kwamba kuna idadi kubwa ya mapishi ya supu ya majira ya joto, chakula ni tofauti kabisa na uwiano.
Jinsi ya kuandaa okroshka na chakula?
Karibu kila mama wa nyumbani ana mapishi yake ya kipekee, lakini jambo kuu ni kuchunguza sheria fulani:
- Mapishi yanapaswa kuwa na mboga isiyo na wanga: matango, radish, kabichi, wiki, mbaazi, nk.
- Karoti za kuchemsha katika okroshke zinaweza kutumika, lakini mara chache sana.
- Mapishi mengi ni pamoja na mayai ya kuchemsha. Ni muhimu kwamba kiwango cha kila siku kisichozidi pcs 3.
- Katika okroshka inaruhusiwa kutumia bidhaa tu nyama maonda, lakini si zaidi ya 400 g kwa siku, kwa mfano, veal au kuku. Unaweza pia kuchukua samaki na dagaa.
- Kama kupitisha mafuta unaweza kutumia kvass isiyosafirishwa kwa homokade, kefir ya chini ya mafuta, whey na maji ya madini. Watu wengi kama cream ya sour, lakini wingi wake ni mdogo, si zaidi ya 2 st. vijiko.
- Matumizi ya chumvi inapaswa kupunguzwa kwa kiwango cha chini.
Mlo juu ya kefir okroshke ni kinyume chake kwa watu ambao ni kukabiliwa na matatizo ya tumbo, kupuuza, pamoja na uwepo wa magonjwa ya kutosha ya tumbo.
Maelekezo ya chakula kwa ajili ya chakula
Chaguo namba 1
Viungo:
- kefir ya chini-1 l;
- kijiko-bun;
- parsley - kundi;
- tango - 300 g;
- kuku - 200 g.
Maandalizi
Matango yanapaswa kuwa grated juu ya grater kubwa, na kuku kukatwa katika cubes ndogo. Mchanga wa kijani lazima uvunjwa. Viungo vyote vinachanganywa na vyema na kefir.
Nambari ya 2
Viungo:
- kefir ya chini-1 l;
- matango - vipande 2;
- nyama - 200 g;
- mayai - vipande 2;
- wiki.
Maandalizi
Matango yanapaswa kuwa grated juu grater, na nyama kuchemsha na kukatwa katika cubes. Maziwa lazima kuwa ngumu kuchemshwa na kung'olewa. Viungo vyote vinachanganywa na kefir na kuongeza wiki.
Nambari ya 3
Viungo:
- nyumbani kvass - 1 l;
- samaki ya chini ya mafuta (cod, hake, nk) - 200 g;
- tango - kipande 1;
- radish - kundi 1;
- mayai - kipande 1;
- wiki.
Maandalizi
Tango na radish zinapaswa kusukwa kwenye grater kubwa. Yai ya kuchemsha kwa bidii na kukatwa kwenye cubes ndogo, kama samaki ya kuchemsha. Viungo vyote vinashirikishwa, panua kvass na kuongeza vidogo.
Nambari ya 4
Viungo:
- maji ya madini - 1 l;
- mafuta ya chini ya sour cream - 2 tbsp. vijiko;
- kibolili - kichwa 1;
- tango - vipande 2;
- karoti - kikundi 1;
- viazi - 1 pc.;
- wiki.
Maandalizi
Kwa grater kubwa unahitaji kusugua tango na radish. Kabichi lazima igawanywe katika inflorescences na kuchemsha. Pia unahitaji kupika karoti na viazi, na kuzikatwa kwenye cubes ndogo. Mboga huchanganya na mimea iliyokatwa na kumwaga maji ya madini na cream ya sour.