Ice cream keki

Mikate nyingi zinahitaji kuoka. Na sasa utajifunza jinsi ya kufanya keki ya ice cream ya ajabu.

Cream ice cream - mapishi

Viungo:

• cookie ya muda mfupi - 300 g;
• siagi ya asili - 70 g;
• ice cream - 500 g;
• almond.

Maandalizi

1. Vidakuzi hukatwa kwenye mchezaji wa chakula.
2. Sisi kuyeyusha siagi, kumwaga ndani ya wingi wa biskuti na kuchanganya vizuri.
3. Chini ya mold, iliyowekwa na biskuti zilizokatwa na kuweka mold kwa dakika 20 kwenye friji, ili msingi ulichukuliwe.
4. Katika fomu iliyopokelewa sisi kuweka chini laini ice cream na kiwango ngazi.
5. Sisi kuweka mold na keki katika freezer mpaka saa ya barafu cream inakabiliwa na 2.
6. Kisha tunachukua nje, tukinyunyiza amondi za kung'olewa, hebu kusimama kwa muda wa dakika 10 kwa joto la kawaida, na kisha tunatumikia ice cream na keki ya mlozi kwenye meza.

Keki na ice cream ndani

Viungo:

• mayai ya kuku - pcs 5;
• sukari granulated - 180 g;
• unga wa ngano, sifted - 420 g;
• unga wa kuoka - 10 g;
• chocolate ice cream - 250 g;
• cream ice cream - 250 g;
• shavings ya nazi - 40 g.

Maandalizi

1. Tumevunja mayai na kuwavuta kwao mpaka povu lush.
2. Tunamwaga sukari vipande vipande na kuendelea kuwapiga vizuri.
3. Punguza hatua kwa hatua unga, uliopigwa kabla ya unga wa kuoka, na kuchanganya spatula kutoka chini.
4. Weka unga katika ukungu na kuoka mpaka tayari.
5. Tunachukua biskuti kwenye sahani na tuachie baridi.
6. Tunapakia chombo kirefu na filamu ya chakula, kuenea cream cream ya barafu, kusambaza kwenye chini na stenochkam. Tunaiweka kwenye friji kwa nusu saa.
7. Zaidi ya kueneza ice cream ya chokoleti, na juu yake tayari tunaweka biskuti zilizopozwa.
8. Tena kuweka keki katika friji kwa nusu saa. Na baada ya hayo, ugeuke juu ya sahani na kuinyunyizia shazi.

Jinsi ya kufanya keki ya ice cream?

Viungo:

• Maji ya kunywa yaliyotakaswa - 70ml;
• sukari - 90 g;
• amareto - 2 tbsp. vijiko;
• Dondoo la mlozi - kijiko 1;
• cream 30% - ¾ kikombe;
• glasi ya vanilla - kilo 1;
• mikate ya biskuti ya biskuti - pcs 2;
• sukari ya unga - 40 g.

Maandalizi

1. Changanya sukari na maji, kuiweka juu ya moto na kuiacha kufuta sukari. Kisha uondoe kwenye sahani na kuongeza dondoo la amareto na almond. Hebu wingie chini.
2. Tayari biskuti ya mlozi iliyowekwa na syrup ya sukari. Biskuti ya pili ni chini na blender katika crumb.
3. Ice cream ni mchanganyiko vizuri na crumb na kuwekwa juu ya biskuti. Tunaondoa kwenye friji kwa kiwango cha chini cha nusu saa.
4. Cream whisk na kuongeza ya sukari ya unga na utukufu.
5. Keki kutoka friji imepambwa na cream iliyopigwa na amondi iliyokatwa. Tena, safi katika baridi kwa masaa 2, na kisha ukipata na kuanza kula.

Cream ice cream na mikono mwenyewe

Viungo:

• berries ya jordgubbar safi - 500 g;
• gelatin chakula - 40 g;
• viini vya yai - vipande 4;
• cream 30% - 200 g;
• cream sour 20% - 270 g;
• kuchapwa cream kwa mapambo.

Maandalizi

1. Osha na jikoni jikoni whisk blender mpaka puree. Ongeza nusu ya sukari na kuchanganya vizuri.
2. Katika vijiko sura sukari, whisk yao na kuweka juu ya umwagaji maji kwa dakika 5, usisahau kuchochea mara kwa mara.
3. Katika bakuli la kina, kuenea cream cream, kuongeza cream kuchapwa, vijiko na strawberry puree. Yote hii inakabiliwa na mchanganyiko, kuweka fomu ya kupasuliwa kwa keki iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
4. Sisi kuweka keki katika freezer kwa saa 2.
5. Gelatin kujazwa na maji ya moto, kuondoka kwa nusu saa.
6. Ongeza wingi kwa puree ya strawberry. Masikio yanayozalisha keki na kuiweka kwenye freezer kwa masaa 2.
7. Sasa makini kugeuka keki kwenye sahani, kupamba na cream kupigwa na berries strawberry.