Jelly keki "Kioo kilichovunjika" ni mazuri sana kupika katika joto, kama mchakato wa kiteknolojia wa kubuni wake unakatazwa matibabu ya joto na, kwa kweli, sio ngumu sana na rahisi. Kwa kuongeza, dessert kama hiyo inaonekana kuwa ya kiungu tu kwa ladha, na pia ni nzuri sana na yenye kupendeza.
Jelly keki "Kioo kilichovunjika" na matunda, cream ya sour na biskuti - mapishi
Viungo:
- cream sour - 520 g;
- sukari granulated - 220 g;
- gelatin - 3 tbsp. vijiko;
- maji ya baridi - 125 ml;
- kumaliza biskuti - 295 g;
- Strawberry - kulawa;
- ndizi - kulahia;
- Mazabibu au matunda mengine na matunda - kwa ladha;
- sukari ya unga - kula.
Maandalizi
Ili kuandaa keki kwa mapishi hii, tutatumia biskuti iliyopangwa tayari, ambayo inapaswa kukatwa kwenye cubes au tu kuvunja vipande vipande. Pia tunahitaji mchanganyiko wowote wa matunda na matunda mapya. Inafaa kwa strawberry hii, ndizi, mbegu za zabibu, pamoja na peaches za makopo au apricots. Matunda au matunda yanahitajika kukatwa vipande.
Shanga za Gelatin hutiwa kwa muda wa dakika thelathini na maji baridi, na baada ya hayo tunashusha kidogo katika microwave au kwenye maji ya maji na tuwaache kabisa. Cream cream na sukari ni kusindika na mixer kwa texture lush, na kisha sisi kuanzisha msingi jelly katika molekuli kusababisha na kuchanganya.
Katika mold keki kumwaga kidogo kidogo sour-jelly kwenye chini, kisha kuenea safu ndogo ya berries na kuinyunyiza yao na sukari ya unga. Kisha, tena, chagua cream yote ya siki na gelatin, kisha kupanga vipande vya biskuti na tena sour cream. Kurudia tabaka, wakati kuna biskuti, berries na cream ya sour, na kisha kuweka workpiece juu ya rafu ya jokofu na kuruhusu kufungia kabisa.
Juu ya utayari, fanya fomu kwa sekunde chache katika maji ya moto na ugeuke juu ya bakuli, ukichukua keki.
Keki "Kioo kilichovunjika" - mapishi kutoka jelly na cream ya sour na biskuti
Viungo:
- Jelly ya matunda ya rangi tofauti - Packs 3;
- cream sour - 720 g;
- biskuti shortbread cookies - 290 g;
- sukari - 220 g;
- maji ni baridi - 130 ml;
- gelatin - 30 g.
Maandalizi
Katika kesi hiyo, badala ya matunda na matunda kwa keki, tutatumia jelly matunda. Inapaswa kuwa tayari, inayoongozwa na mapendekezo katika maelekezo kwenye mfuko, lakini ongeza maji kidogo chini ya kufanya dessert zaidi
Gelatin, kama ilivyo katika kesi iliyopita, imekwisha ndani ya maji kwa dakika thelathini, baada ya hayo tukaifuta, inapunguza joto kidogo, na kuchanganya na cream ya sukari na sukari.
Sisi kupamba keki kwa namna ile ile ile ya awali, kuweka chini cubes, vipande vya biskuti na kujaza kila kitu na cream ya sour na cream ya jelly.
Tutuma kazi ya kazi kwenye hali ya kufungia kwenye rafu ya friji.