Kwa kuandaa juisi ya cherry kwa majira ya baridi, utapata nafasi ya pekee ya kutibu nyumba yako na sehemu ya ladha ya vitamini kila siku. Pia, kutokana na berry hii inayoonekana ya kawaida, unaweza kufanya vinywaji na matunda mengi ya vinywaji.
Kwanza, tutajifunza jinsi ya kufanya juisi ya cherry, ambayo sio tu ya kunywa, lakini pia ni msingi bora wa liqueurs zilizopangwa nyumbani.
Mapishi rahisi ya juisi ya cherry
Viungo:
- cherry - kilo 2;
- maji - 1.5 lita;
- sukari - 3 tbsp. l.
Maandalizi
Berries huosha, kusafishwa kutoka mashimo na mikia, na pia tunaondoa maeneo yaliyoharibiwa. Kisha jaza cherry kwa kioo cha maji na upika kwa muda wa nusu saa, na kuchochea mara kwa mara. Baada ya hapo, sisi sifuta juisi yetu kwa msaada wa colander na kuongeza berries au nyama, kama taka. Kabla ya matumizi, ongeza sukari, punguza maji kwa hali yako unayoipenda. Chini ya mpango huo, unaweza kujiandaa kwa urahisi juisi yako ya cherry iliyopendekezwa katika jiko la shinikizo.
Kutoka juisi ya cherry ya nyumbani unaweza kuandaa visa nyingi kabla ya kupokea wageni. Ni wakati wa kukuelezea mojawapo ya maelekezo maarufu na rahisi kutumia.
Vodka na juisi ya cherry
Viungo:
- Vodka - 400ml;
- juisi ya cherry - 450 ml;
- sukari - 200 g.
Maandalizi
Baada ya baridi juisi ya berry, changanya viungo vyote na kuongeza cubes ya barafu. Ikiwa unataka, vodka inaweza kubadilishwa na tequila.
Mapishi yafuatayo ya kujaza juisi ya cherry yanafaa kwa wamiliki wa muda mwingi.
Mapishi ya liqueur kutoka juisi ya cherry
Viungo:
- Vodka - 500ml;
- cherry - kilo 1;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Berries huosha, kusafishwa kwa matawi. Halafu, fanya cherry juu ya karatasi ya kuoka na uifanye kidogo mpaka vinyonge kidogo. Katika chupa kabla ya kupikwa sisi kuweka berries baridi na kujaza kwa vodka. Acha berries mahali pazuri kwa siku 7-10. Baada ya kumalizika kwa kipindi hicho, tunamwaga ndani ya sahani nyingine, na cherry imejaa tena vodka na kushoto kwa siku 14.
Penda juisi za asili, basi tunapendekeza kufanya juisi za apple na machungwa nyumbani.