Divai ya divai ni kileo cha moto cha pombe ambacho kinatumiwa mara nyingi katika msimu wa baridi. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya kunywa hii, lakini tutakuambia juu ya kawaida. Tunashauri kufanya divai ya awali na yenye harufu nzuri yenye rangi ya machungwa na machungwa na sinamoni.
Orange huchanganya divai na sinamoni
Viungo:
- machungwa - pcs 0.5;
- maji 60 ml;
- mvinyo nyekundu nusu-kavu - 380 ml;
- karafu - pcs 5.;
- kadiamu - vipande 3;
- mdalasini - vipande 2;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- Tangawizi kavu - 0.5 tsp.
- nutmeg - pinch.
Maandalizi
Sasa nakuambia jinsi ya kupika divai ya mulled. Ongeza sinamoni, nutmeg, kadiamu, karafu na tangawizi kwenye maji. Mende ya machungwa huwashwa, kukatwa vipande vipande na pamoja na viungo. Tunaleta kila kitu kwa chemsha na chemsha dakika 2. Kisha futa kikapu cha spicy, chaga sukari, changanya hadi fuwele kufutwa, umwaga nje ya divai nyekundu kavu na joto la mchanganyiko hadi digrii 60-70, lakini kwa hali yoyote usiipishi. Mvinyo iliyopendekezwa ya maji mingi hutiwa kwenye glasi kubwa sana na kushughulikia kubwa ya kioo kikubwa, tunaongeza vipande chache vya machungwa na mara moja hutumikia.
Mvinyo yenye mvinyo na sinamoni
Viungo:
- divai nyeupe kavu - 750 ml;
- maji - 150 ml;
- asali - kulawa;
- mdalasini - fimbo 1;
- machungwa - kipande 1;
- Lemon - kipande 1;
- karafu - pcs 2.
Maandalizi
Kwa hiyo, chukua sufuria ya kina, fanya divai nyeupe kavu ndani yake, kuongeza sukari au kuweka asali kwa ladha. Sasa kata vipande vidogo vya limao na machungwa na uongeze kwenye divai. Jotolea mchanganyiko kwa digrii 70-80, kupika, kuchochea kwa muda wa dakika 5-8, na kisha uangalie kwa makini kutoka kwenye joto. Futa kinywaji mara kadhaa kwa njia ya unga, chagua kwenye glasi ndefu na utumie na kipande cha machungwa.
Divai ya divai yenye machungwa, kadiamu na tangawizi
Viungo:
- divai nyekundu kavu - 1 l;
- juisi ya machungwa - 300 ml;
- lemon peel;
- zabibu - 50 g;
- mdalasini - pinch;
- tangawizi - 20 g;
- kadiamu - 3 buds;
- sukari - 200 g.
Maandalizi
Katika sufuria, chagua divai, ongeza juisi ya machungwa na sukari, weka karafu, mdalasini, tangawizi na kadiamu. Sisi kuweka sahani juu ya moto mdogo na, kuendelea kuchochea, joto. Tunatupa kiota cha limao kwenye grater ndogo na kuchanganya na zabibu, changanya vizuri na uhamishe misa hii kwa divai ya moto. Tunaleta mchanganyiko kwa joto la digrii 80 na mara moja huondoa kwenye moto. Katika divai tayari, tunaongeza berries safi na matunda kwa mapenzi.