Jinsi ya kupika sausages kitamu katika pua au katika microwave inajulikana hata kwa Kompyuta. Ni kutosha tu kuweka bidhaa katika maji, joto na kuchemsha, chemsha dakika kadhaa - na sahani rahisi ni tayari. Lakini jinsi ya kupangilia maandalizi ya sausages ili kupata ladha mpya ya asili, tutasema chini.
Uwepo wa tanuri ya microwave itafanya uwezekano wa kubadilisha bidhaa zaidi ya kutambuliwa. Kwa mfano, kwa kuchemsha si tu katika maji, lakini katika mchuzi wa sour cream, tunapata harufu ya kipekee, ladha bora na huduma ya awali ya sahani.
Jinsi ya kupika sausages katika microwave katika mchuzi wa sour cream?
Viungo:
- sausages ya ukubwa wa kati - 4 pcs.;
- cream ya sour ya maudhui ya wastani ya mafuta - 75 g;
- unga wa ngano - 55g;
- maji ya kuchemsha - 40ml;
- meza horseradish - 45 g;
- siagi - 30 g;
- mchanganyiko wa udongo wa pilipili - pin 1;
- chumvi kubwa - pin 1;
- Jibini safi - kulawa.
Maandalizi
Katika chombo kinachofaa kupika katika tanuri ya microwave, kuweka kipande cha siagi na kuiweka katika microwave kwa sekunde 20, kuweka nguvu ya kifaa kwa watts 600. Baada ya hayo, fanya unga kwa mafuta yaliyoyeyuka, ona ndani ya maji, weka sour cream, ongeza chumvi, pilipili na uchanganya vizuri. Rudisha chombo kwenye tanuri, na weka timer kwa dakika moja na nusu kwa nguvu sawa. Sasa ongeza horseradish kwa mchuzi, jichanganya tena na uweke kwenye mchanganyiko wa safu, baada ya kusafisha kama inahitajika. Bidhaa katika shell ya asili haziwezi kusafishwa, lakini katika kesi hii wanahitaji kupigwa kwa totipick au uma katika maeneo kadhaa. Tunatuma sahani kuandaa katika microwave kwa dakika kadhaa, baada ya hapo tunaweza kuhudumia chakula kwa meza, msimu na mimea safi.
Sausages vile inaweza kutumika peke yake na mkate safi au kuwasaidia na pasta au viazi kuchemsha .
Jinsi ya kupika sausages hivyo si kupasuka?
Mara nyingi sana, sausages za kuchemsha, tunakabiliwa na ukweli kwamba bidhaa hizo zimepasuka tu au hata kuanguka. Kwa nini hii inatokea, na tunafanya nini? Labda wakati wa kupikia ulipitiwa, au moto ulikuwa na nguvu sana, kwa sababu lazima iweze kupunguzwa kwa kiwango cha chini, mara maji yanapomwa. Lakini mara nyingi hii hutokea ikiwa sausages huchaguliwa kwa ubora usiofaa na uliofanywa na wazalishaji wasiokuwa na sifa kutoka vipengele visivyojulikana. Katika kesi hiyo, ni bora kufikiri mara mia kabla ya kuanza kula na bidhaa mbaya, na hakika si kuwapa watoto.
Jinsi ya kupika tambi katika sausages?
Viungo:
- sausages ya ukubwa wa kati - vipande 3-4;
- tambi nyembamba - 220-250 g;
- cream au mafuta - 30 ml;
- chumvi kubwa - kulahia.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii tunachagua sausages bora kutoka kwa mtayarishaji aliyeaminika na spaghetti, kulingana na mahitaji sawa. Aidha, pasta inapaswa kufanywa kwa ngano ya aina imara na kuwa nyembamba kutosha.
Kupamba sahani hii, sausages kusafishwa kukatwa katika vipande tatu au nne transverse na kukwama ndani yao spaghetti nzuri, kuhusu vipande saba au nane katika kila kipande.
Vipindi vya kuandaa hupandwa kwa kasi katika maji ya moto yenye maji yenye chumvi na kuchemsha kulingana na maagizo juu ya ufungaji wa tambio kwa wastani kutoka dakika kumi hadi kumi na tano. Baada ya hapo, sisi kuchukua bakuli kwenye sahani na msimu na siagi na kutumika, zinazotolewa na mchuzi wa nyanya au ketchup.
Kwa kweli, hapa unaweza kuonyesha mawazo yako na kupamba sahani kwa njia tofauti. Kwa mfano, ni ya kuvutia sana kuangalia katika sausages tayari-made, kama wao ni kupigwa tambio chaotically katika mfumo wa hedgehog, na pia kuziweka yao mara moja kwa sausage nzima au wakati huo huo kwa kadhaa ya vipande vyake.
| | | |
Je, ni nzuri kupika sausages kwa watoto?
Sausages ni moja ya bidhaa hizo ambazo watoto hupenda sana. Na kama ukipika kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa mtoto wako mpendwa, katika kesi hii, huwezi tu kufanya chakula ladha, lakini pia uifanye iwezekanavyo iwezekanavyo. Kwa hiyo, kwa mfano, kwa kufanya tambizi katika sausages, utakuwa bora kupika machoni mwa mtoto, kupata majibu mengi ya shauku na, muhimu zaidi, hamu ya watoto bora. Sausages pia inaweza kupambwa wakati wa kupika kwa kukata bidhaa zilizokatwa tayari zilizosafishwa kutoka pande moja au mbili. Kwa sababu hiyo, tunapata sausages za kusisimua za kusokotwa au sawa na pweza.
| | | |
| | | |
