Jinsi ya kuhifadhi karanga nyumbani - njia bora za kuhifadhi bidhaa muhimu

Jinsi ya kuhifadhi karanga nyumbani ni suala la juu kwa wengi. Inatokea kwamba kulikuwa na mavuno makubwa ya walnuts au imeweza kununua manukato au mlozi kwa bei nzuri, lakini si kila mtu anajua nini cha kufanya na karanga, ambazo ni muhimu, kwa sababu chini ya hali sahihi za uhifadhi bidhaa inaweza kuwa na uchungu, uharibifu, na kisha hauwezi yanafaa kwa ajili ya chakula.

Jinsi ya kuhifadhi karanga kwa usahihi nyumbani?

Nyanya yoyote, hata katika peel, ingawa bila hiyo, bila matatizo maalum inaweza kuokolewa na nyumbani. Ikiwa unajua jinsi ya kuhifadhi karanga nyumbani, ni hali gani nzuri na vigezo vya joto na unyevu lazima iwe, hivyo kwamba bidhaa haizidi kuongezeka kwa haraka sana, basi hakutakuwa na matatizo.

  1. Usindikaji wa awali wa karanga za kuhifadhi unaweza kuimarisha bidhaa katika tanuri. Wakati huo huo, baadhi ya unyevu huongezeka, na hivyo mold haitakuwa mbaya.
  2. Ni lazima ikumbukwe kwamba hakuna aina ya karanga inayoweza kuhifadhiwa katika mifuko ya plastiki.
  3. Karanga zinaweza kunyonya harufu, hivyo haziwezi kuhifadhiwa na bidhaa zenye harufu nzuri.

Jinsi ya kuhifadhi walnuts?

Sio kila mtu anajiuliza jinsi ya kuhifadhi karanga nyumbani, lakini ikiwa hujifunza vizuri kabisa, unaweza kukabiliana na ukweli kwamba ndani ya shell badala ya kernel kitamu itakuwa mold. Hali bora za hifadhi ya kukubalika ni kama ifuatavyo:

  1. Hali bora zaidi za kuhifadhi karanga ni joto kutoka + 10 hadi -5 digrii na unyevu hadi 40%.
  2. Ni bora kuhifadhi karanga katika chumba giza, haipaswi kuwa wazi kwa jua moja kwa moja.
  3. Nuts zinaweza kuhifadhiwa katika mifuko ya tishu, sanduku la mbao au sanduku la mbao.
  4. Mara baada ya miezi 1-2, karanga zinahitajika kuchunguzwa kwa mold na kuondoa sehemu zilizoharibiwa.

Jinsi ya kuhifadhi walnuts zilizopigwa

Uhifadhi wa walnuts katika fomu iliyosafishwa sio muda mrefu kama katika shell. Kuna hatari kuwa katika mwezi au kernels kidogo inaweza kuanza kuwa machungu. Ili kuepuka hili, unahitaji kusikiliza mapendekezo yaliyotolewa hapa chini.

  1. Ikiwa cores kusafishwa ni kuhifadhiwa katika joto la kawaida, lazima lazima kuwekwa katika kioo au chuma chombo na kifuniko na kuweka katika mahali giza.
  2. Ikiwa karanga zilizopigwa kwenye chombo huwekwa kwenye sehemu ya baridi, wakati wa kuhifadhi inaweza kuongeza hadi miezi sita.
  3. Friji inaruhusu kuhifadhi hifadhi zilizojaa kwenye mfuko uliogawanyika hadi mwaka.

Jinsi ya kuhifadhi karanga za pine?

Uhifadhi wa karanga za pine nyumbani iwezekanavyo. Katika suala hili, karanga zinaweza kuhifadhiwa katika makombora na fomu iliyosafishwa. Katika hali iliyochapishwa, karanga hizi zina ladha nzuri, lakini ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba kwa fomu hii hazihifadhiwe, lakini huharibika mara moja.

  1. Kabla ya kuhifadhi, karanga lazima zikauka. Vinginevyo, mambo ya mvua yatakuwa moldy.
  2. Karanga za shanga huweza kuhifadhiwa katika mifuko katika mazingira mazuri, yenye uingizaji hewa na kavu kwa miezi 3.
  3. Nyanya bila shell zinaweza kuhifadhiwa tu ikiwa zinawekwa kwenye chupa ya kioo na kifuniko na kuiweka kwenye jokofu.

Jinsi ya kuhifadhi harufu za karanga nyumbani?

Nyanya za hazelnut nyumbani zina sifa zao. Ikiwa utazizingatia, maisha ya rafu ya bidhaa hii ya kitamu na yenye manufaa inaweza kuongezeka kwa kiasi kikubwa. Lakini hii inatumika tu kwa bidhaa za asili - za chumvi, zilizokatwa kwa muda mrefu haziwezi kujifunza.

  1. Hazelnut inapaswa kuhifadhiwa kwenye sehemu ya baridi kavu katika vifungo vifungwa vya vifaa vya asili au vifuko vidogo, na chaguo la pili ni chaguo.
  2. Kwa joto la digrii +3 hadi 12, hazelnut katika shell itatumika mwaka mzima, na kwa joto la digrii 0 +3, maisha ya rafu itaongezeka hadi miaka 2-3.
  3. Huwezi kuweka kisiki na aina nyingine za karanga. Hazelnut, kununuliwa kwa nyakati tofauti, pia haipendekezwi kwa kuchanganya.
  4. Bidhaa iliyosafishwa kwenye chombo kilichofungwa mahali pa kavu na joto la hadi digrii + 10 linaweza kuhifadhiwa kwa muda usiozidi miezi 3.

Jinsi ya kuhifadhi karanga za almond?

Amondi huthaminiwa kwa ladha yao ya kuvutia na manufaa. Matumizi ya bidhaa hii mara kwa mara huathiri meno, misumari na nywele. Uhifadhi wa karanga nyumbani unaweza iwezekanavyo, ikiwa unatafuta sheria hapa chini.

  1. Kiwango cha joto cha kuhifadhiwa ni pamoja na digrii 16-18.
  2. Unyevu wa jamaa katika majengo haipaswi kuzidi 70%.
  3. Katika pakiti za utupu, almond inaweza kuhifadhiwa kwa miezi sita.
  4. Maziwa yaliyotengenezwa katika mfuko rahisi kwenye joto la kawaida haraka.
  5. Maziwa yaliyotengenezwa huwekwa vizuri katika chombo cha kioo na kifuniko na kuweka kwenye pishi au mahali penye kavu na baridi.

Ndugu Brazil - jinsi ya kuhifadhi?

Nati hizo tu ambazo zimeiva vizuri zinahifadhiwa kwa muda mrefu. Kuwavuta, kelele ya tabia ya kiini inapaswa kusikilizwa. Lakini shida ni, ni shida kununua karanga za kuingilia, zinazouzwa kwa fomu iliyosafishwa. Chini ni sheria za hifadhi yao:

  1. Uhifadhi wa karanga katika hali iliyosafishwa haipaswi kuzidi digrii + 8.
  2. Eneo la uhifadhi lazima liwe giza na lisiwe mvua.
  3. Karanga haziwezi kuhifadhiwa kwenye mifuko, ni bora kuiweka katika vyombo na vijiti, ili bidhaa haipati harufu za kigeni.
  4. Majira ya rafu ya karanga baada ya kukataa kwa kiasi kikubwa. Fried, karanga za chumvi au tamu zinaweza kuhifadhiwa kwa muda usiozidi wiki 3.

Jinsi ya kuhifadhi karanga za makopo nyumbani?

Jinsi ya kuhifadhi karanga za makopo, ili waweze kuwa muhimu, wenye lishe na kitamu iwezekanavyo kwa muda mrefu iwezekanavyo, ni swali la maslahi kwa wanawake wengi wa nyumbani. Ikiwa walinunuliwa na si mara moja walila - hii sio tatizo, unaweza tu kuwaacha kwa siku kadhaa katika vase kwenye meza. Ikiwa imegeuka kuwa umenunua karanga nyingi, unahitaji kujua jinsi ya kuzihifadhi vizuri.

  1. Katika joto la pamoja na digrii 16-18 na unyevu wa karibu 75%, karanga katika chombo na kifuniko inaweza kuhifadhiwa hadi mwezi.
  2. Katika pakiti ya kufungia kavu inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 6.
  3. Katika jar iliyofungwa kwenye friji, karanga zinaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 3.

Jinsi ya kuhifadhi karanga zilizopotoka?

Ikiwa kuna walnuts, matunda kavu na asali, unaweza kupika mchanganyiko wa vitamini unaofaa na wenye kitamu. Kwa busara yake, pamoja na karanga ndani yake, unaweza kuweka tarehe, tini, cherries kavu, lemon. Maisha ya rafu ya walnuts katika fomu iliyopotoka na vipengele vya mtumishi katika jokofu hufikia mwezi.

Viungo:

Maandalizi

  1. Vipengele vyote vinapitishwa kupitia grinder ya nyama.
  2. Ongeza asali, koroga vizuri.
  3. Weka mchanganyiko wa vitamini kwenye chupa, kifuniko na kifuniko na kuhifadhi kwenye jokofu.