Black currant morse

Kila mtu anajua kwamba currant nyeusi ina kiasi kikubwa cha vitamini C. Kwa kuongeza, ina pumzi nyingi na mali tu muhimu na hutusaidia katika hali nyingi. Kwa mfano, jam, compotes au vinywaji matunda tayari kutoka berry hii inashauriwa kuzuia baridi, virusi na maambukizi. Inaonekana kwamba matumizi ya kila siku ya currant nyeusi hupunguza hatari ya kansa na tumors, huongeza kinga ya mwili. Njia moja ya kuandaa currant nyeusi kwa madhumuni ya dawa ni mors. Hebu tuchunguze nawe jinsi ya kunyonya currant kutoka currant ili ipoteze sifa zake muhimu.

Black currant herring - mapishi

Kwa kuwa si majira ya joto katika ua, hakuna pia currant nyeusi safi popote. Kwa hiyo, tutavuta pesa kutoka currant nyeusi iliyohifadhiwa.

Viungo:

• berries ya currant nyeusi - 200 g;
• maji - 1 l;
• sukari - 130 g.

Maandalizi

Hivyo, ili kusonga juisi ya matunda kutoka currant iliyohifadhiwa, tunachukua berries, tunatoka nje na kuacha pialok kwa dakika 30, ili waweze kufutwa. Kisha uangalie kwa makini na kijiko. Sisi kubadili berries currant katika colander au chachi na itapunguza juisi katika glassware. Sasa kuweka maji ya currant kwenye jokofu ili kuifanya vizuri. Berries iliyobaki ya currants hutiwa maji ya moto ya kuchemsha na kuweka moto. Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha na kupika kwa muda usiozidi dakika 15 ili kuhifadhi mali ya manufaa ya berries. Kisha breo decoction na kuongeza juisi kilichopozwa. Mwishoni mwa mchakato mzima, ongeza asali na maji ya limao kwa juisi yetu ya matunda. Vitabu vya kupumua kutoka kwa currant nyeusi tayari!

Chakula cha harufu nzuri na cha ajabu kinaweza kutumika katika fomu ya baridi na ya joto na itawahudumia wewe na familia yako dawa nzuri ya kuzuia magonjwa mengi. Kuwa na afya!