Ili kuhifadhi upeo wa matunda ya kigeni na kuitumikia kwa meza, tutaangalia kwa makini jinsi ya kula mango ya mbichi na jinsi ya kuandaa kwa kutumikia.
Jinsi ya kusafisha na kula mango?
Kuna njia kadhaa za kusafisha mango. Katika mchakato huo, unaweza kujitayarisha kama "mwenye nyumba" maalum ya kusafisha matunda na mboga, na kwa mikono yako mwenyewe na kisu. Tutaacha chaguo la mwisho.
Katika njia ya kawaida ya kusafisha, vipande vya massa hukatwa pande zote mbili za mfupa.
Kipande cha kati kinapelekezwa.
Punguza upeo wa punda karibu na mfupa.
Halves iliyobaki ya massa ni kusafishwa na kukatwa katika cubes au vipande.
Katika njia ya pili, mwili kutoka vipande vyote viwili hukatwa katika viwanja bila kukata peels.
Kisha, ngozi hiyo imegeuka ili vipande vipande kuwa hedgehog, na mwili hukatwa.
Kata massa, usiipate au usiweze iwezekanavyo, nusu tu ya nusu karibu na ukuta wa kioo.
Je, unapaswa kula mangoes?
Ikiwa haujawahi kujaribu kukuza matunda haya ya kigeni mapema, basi njia bora ya jinsi unaweza kula mango ni kuitumikia safi. Nyama inaweza kukatwa kwenye cubes, vipande, kukata mipira kutoka kwao au kutoa sura ambayo nafsi inavyotaka.
Ikiwa mango katika fomu yake safi hushangaa tena, kisha umtumikie katika saladi. Matunda yanachanganya vizuri na avokaji wa kigeni, tango, samaki nyekundu, kuku kaanga au kuchemsha na dagaa.
Massa ya mango ni nzuri katika salsa ya mboga mboga , chutney ya Hindi ya kawaida na michuzi mingine, ambayo pia ni nzuri kutumikia na sahani za nyama.
Njia pekee ya kweli ya kula mango haipo, lakini kama unataka kula sahani ambayo ladha ya matunda ya kigeni yatakuja mbele, basi makini na smoothies tamu na ice cream ya asili.
Smoothies inaweza kupikwa kwa kumpiga massa na matunda mengine, berries na superfoods, na ice cream ni rahisi kujiandaa kwa kumpiga mango na maji ya waliohifadhiwa, maziwa ya mboga au ndizi.
Pamoja na kuongeza ya ndizi iliyohifadhiwa, uchumba pia unapata ufanisi mkali, unaofanana, zaidi ya tabia ya kujaza classic, lakini haina mafuta na sucrose.