Jam kutoka kwa quince kupitia grinder ya nyama

Mbali na jam ya jadi kwa majira ya baridi, tunashauri kufanya jitihada ya awali ya jince kupitia grinder ya nyama. Urahisi ni zabuni sana, ni nzuri na rahisi. Ni kamili kwa ajili ya kunywa chai ya familia na itakuwa kujaza vizuri kwa pie za nyumbani na pies.

Recipe ya jam kutoka Kijapani quince kwa majira ya baridi

Viungo:

• matunda ya quince - kilo 2;
• sukari - 810 g;
• maji iliyochujwa - 310 ml.

Maandalizi

1. Kabla ya kufanya jam, chagua quince iliyoiva, safisha, chunguza na kuifuta.
2. Punguza matunda tayari kwa njia ya kusaga nyama.
3. Utakasa maji kwa maji, kutupa sukari na kuchemsha yaliyomo.
4. Kisha, weka syrup na uimimishe quince iliyovunjika.
5. Kupika ladha ya dakika 10-15, kuongeza sukari kwa ladha na kuchochea hadi kufutwa kabisa. Tayari hutegemea rangi nzuri ya rangi na wiani wa jam.
6. Jam ya moto kutoka kwa quince ya Kijapani inahamishiwa kwenye mitungi isiyo na mbolea na kufunikwa na vifuniko vya chuma vilivyotengenezwa.

Quince quince na machungwa

Viungo:

• matunda ya quince - 510 g;
• sukari - 255 g;
• machungwa - kipande 1;
• maji 125 ml.

Maandalizi

1. Na hapa kuna njia nyingine jinsi ya kufanya quince asili quince kwa majira ya baridi.
2. Matunda ya peari yanaosha, kavu, kusindika na kupunjwa. Katika sufuria, fanua maji yaliyochapishwa, fanya punda na cores wote kutoka kwa quince.
3. Tunaleta wingi kwa kuchemsha na kuchemsha kwa dakika 10, na kisha uache decoct.
4. Vipande vya quince na machungwa yote hupita kupitia grinder ya nyama, mimina sukari ndani ya viazi vinavyotengenezwa na kumwaga katika mchuzi wa moto.
5. Kuchanganya kabisa na kutuma kutibu kwa moto mdogo.
6. Tunachomba jamu kwa muda wa dakika 45, kuchochea, kwa hivyo haifai.
7. Tunaieneza kwenye mitungi ndogo na kuifunga kwa vijiti.

Jam kutoka kwa quince na apples

Viungo:

• matunda ya quince - kilo 1;
• apples ya kijani - kilo 1;
• pears njano - kilo 1;
• sukari - kilo 1.

Maandalizi

1. Matunda yangu yote na kukatwa kwa vipande vikubwa, kuondokana na ngozi na kukata ngozi nyembamba.
2. Kisha kuweka kila kitu katika sufuria ya kina, chaga sukari, kuchanganya na kuondoka kwa masaa 2.
3. Ifuatayo, uangalie kwa uangalifu mlo ndani ya sahani za multi-
4. Tunatayarisha saa 1 kwenye hali "Kuzima" kwenye kifuniko kilichofungwa.
5. Baada ya mwisho wa mpango huo, jam inaharibiwa kwa njia ya grinder ya nyama na kupikwa kwa njia sawa hadi wiani inahitajika, lakini kwa kifuniko cha wazi.

Jam kutoka kwa quince na limao kupitia grinder ya nyama

Viungo:

• matunda ya quince - kilo 1;
• tangawizi - kulahia;
• Lemon - 40 g;
• sukari - vitu 2;
• maji iliyochujwa - 450 ml.

Maandalizi

1. Kuchochea na kupunjwa quince kujazwa na sukari syrup na kupika mpaka kabisa softened.
2. Kisha tunatupunguza kwa njia ya grinder ya nyama, kuongeza tangawizi iliyokatwa, lemon na upika mpaka molekuli itapata uwiano mzito.
3. Sisi kuhamisha jam moto katika mitungi isiyo na kuzaa na kuwafunga kwa viviti.