Sio wapishi wote wa nyumbani walio na ajabu sana na, kwa hakika, husaidia kupikia kifaa cha jikoni kama multivark, lakini tabia ya kuongezeka kwa riba katika hili, bila shaka, somo la maendeleo linaona. Katika vifurushi vimetengenezwa (ikiwa ni pamoja na mvuke), kukaanga, kupika na kuoka - na kwa kweli, njia mbalimbali za usindikaji wa mafuta ya bidhaa katika kifaa hiki zima ni pana sana. Hata hivyo, kwa namna fulani, maandalizi ya sahani yoyote katika multivarche ni tofauti na teknolojia za kawaida za upishi. Bila shaka, vifaa vya kina vinashirikishwa na vyombo vya makampuni mbalimbali, ambayo, kwa hakika, yanapaswa kufuatiwa.
Mapishi ya kupikia sahani ya viazi ladha na uyoga kwenye "Panasonic" ya multivariate
Viungo:
- viazi - kuhusu 500-600 g;
- uyoga (nyeupe, uyoga wa oyster au champignons) - kuhusu 300 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- pilipili tamu - majukumu 1-2. (hiari);
- cream ya maziwa ya asili - kikombe 1 (kuhusu 170 ml);
- Mafuta ya kavu kama ya ladha yako;
- mafuta ya mboga au cream iliyoyeyushwa;
- vitunguu;
- mimea safi (parsley, coriander, bizari na wengine).
Maandalizi
Uyoga huosha na kutupwa katika colander. Punguza vitunguu vizuri. Tunauliza multivark, joto mafuta katika bakuli kazi na kuweka "Baking" mode na wakati ni dakika 30-40.
Kaanga vitunguu, lakini kwa sasa tunapunguza uyoga. Baada ya dakika 10-15 kuongeza uyoga kwa vitunguu na endelea kaanga mpaka ishara. Viazi zilizopikwa hukatwa vipande vidogo, na pilipili tamu - majani mafupi. Sisi kuweka katika bakuli, kuongeza viungo, cream na maji kidogo. Mchuzi unapaswa karibu kufunika viazi.
Weka mode "Baking" kwa dakika 40, au bora - "Ondoa" saa 1 na dakika 20. Tunatumikia, tukiinyunyiza mimea iliyokatwa na vitunguu vilivyomwa. Inawezekana - pamoja na sahani kutoka nyama, samaki na mboga.
Kuna maoni kwamba ni bora kuweka pilipili tamu katika bakuli la kazi ya multivarquet, wakati viazi tayari tayari nusu, kwa wakati mmoja na kuchanganya.
Ni muhimu kupika viazi vilivyotengenezwa katika multivarker kwa muda mrefu zaidi kuliko katika kawaida ya kawaida kwenye ganda kwenye jiko, kwani joto la uendeshaji ni la chini.
Mapishi ya kupikia viazi vya stewed katika pipa mbalimbali "Redmond"
Viungo:
- viazi - vipande 6-8 vya ukubwa wa kati;
- mafuta ya mboga au siagi ya asili - 50-60 ml;
- chumvi;
- maziwa - kulingana na tamaa yako na ladha;
- vitunguu na wiki.
Maandalizi
Sisi kuweka siagi iliyoyeyuka kwenye bakuli la kazi la multivark.
Viazi zilizokatwa hukatwa kwenye vipande vizuri vya longitudinal (criss-cross) na kuweka ndani ya bakuli. Ongeza viungo na salted kidogo. Tunamwa kikombe na nusu ya maji au cream. Koroa na kufunga kifuniko. Weka mode "Baking" na muda wa dakika 40. Wakati wa kupikia, unahitaji mara 2-3 kufungua multivark na kuchanganya.
Baada ya ishara, basi viazi tayari iwe chini na kifuniko kufunguliwa. Msimu na mimea na pilipili nyeusi. Tunaweka kwenye sahani. Unaweza kutumika sahani hii kama huru au kwa samaki, nyama, mboga. Si tu huchukuliwa, lakini wanga + mafuta hugeuka kwa urahisi kuwa amana kwenye kiuno.
Kichocheo cha viazi vya stewed katika multivarquet "Polaris"
Viungo:
- viazi - kuhusu 500 g;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - vipande 1-2;
- mboga au siagi;
- viungo;
- Jibini safi ni tofauti;
- vitunguu.
Maandalizi
Bidhaa zote zinasakaswa na kusafishwa. Vitunguu na karoti vitachaguliwa vizuri, na viazi - vipande vya kawaida. Katika bakuli la multivarka tunaweka siagi, vitunguu, karoti na viazi. Sisi kuweka mode "Kuzima" kwa muda wa dakika 20-25. Ongeza maji, viungo, salting kidogo, kuchanganya na kupika kwa njia sawa kwa dakika 20-30. Kutumikia kwa kijani na vitunguu.
Angalia maelekezo zaidi ya kuvutia kwa ajili ya kuandaa sahani hizo, basi tunapendekeza kujaribu viazi vilivyotengenezwa kwa namba .