Faida za Baridi

Mwaka Mpya ni karibu kona, ambayo ina maana kwamba kila nyumba itakuwa na meza ya sherehe. Mbali na "Olivier", herring "chini ya kanzu ya manyoya" na champagne, itakuwa ni baridi, faida ambayo si kila mtu anajua. Baada ya yote, haipaswi kutumiwa tu siku za likizo, lakini ni muhimu kuitumia katika chakula cha kila siku.

Matumizi ya viungo vya pamoja

Kiwango hiki kinasimamia maeneo ya tishu ya kratilaginous ambazo hivi karibuni zimevaa, kuhifadhia elasticity yao. Ina protini inayoitwa collagen, ambayo ina tishu zinazojumuisha za mwili wa mwanadamu. Kuendelea kutoka kwa hili, inaweza kuwa alisema kuwa matibabu kuu kwa wale wanaosumbuliwa na arthritis, arthrosis, lazima iwe pamoja na matumizi ya vijiko kadhaa vya sahani hii.

Faida ya baridi kwa viumbe vyote

Aina yoyote ya pombe: nyama ya nguruwe, kuku, nyama ya nguruwe hutoa mema. Tofauti pekee ni caloricity .

Kwa hivyo, asidi ya aminoacetic inaboresha utendaji wa ubongo, na kuathiri manufaa mchakato wa kumbukumbu. Wakati wa kuanza kwa hali ya uchungu, baridi itakuwa, kama kamwe kabla, kwa njia.

Sababu muhimu, ambayo inafaidika na baridi, ni kuwepo kwa vitamini B. Inaathiri vizuri kazi ya mfumo mzima wa neva. Na retinol sio tu kuimarisha mfumo wa kinga, lakini pia hufanya kama antioxidant.

Mafuta ya kaloriki ya chill ya ndani

Mhudumu kila huandaa sahani hii inayovutia kwa njia yake mwenyewe. Kitu pekee ambacho bado kinabadilishwa ni kulisha, au tuseme mchanganyiko wa baridi na viungo mbalimbali, vitafunio vya papo hapo. Siri ni rahisi: licha ya kiasi kikubwa cha gelatin, sahani ni kaloriki sana, na kwa hiyo ina cholesterol . Ndiyo maana jellyfish hutumiwa na haradali au horseradish, ili vipengele vyao vipunguze mzigo mkubwa kwenye ini. Chini ni meza ambayo inaonyesha maudhui ya caloric ya baridi.