Mboga ya kijani katika maganda huonekana kwenye meza za wakazi wa latitudo ya hali moja ya kwanza. Yeye anapendwa na watu wazima na watoto kwa ladha ya tamu ya juisi, sio kulinganishwa na chochote. Hata hivyo, kula vyakula vingi vya kamba safi, sio ajabu kujua nini ni muhimu kwa mbegu za kijani katika maganda.
Nini ni muhimu kwa mbegu za kijani kwa mwili?
Mengi itafafanua ikiwa tunatazama utungaji wa utamaduni huu wa maharagwe. Inajumuisha vitamini kama E, A, H, Kikundi B, madini - shaba, iodini, kalsiamu, chuma, zinki, fosforasi, manganese, magnesiamu, chromiamu na wengine. Kuna chlorophyll na asidi amino katika matunda, lakini zaidi ya yote kuna protini, ambayo kwa kiasi kikubwa zaidi ya nyama na ni bora zaidi kufyonzwa. Washambuliaji na viungo vya mwili wanajumuisha kikamilifu katika mlo wao ili kuongeza kasi ya ukuaji wa misuli ya misuli. Ndiyo, na wanga ndani yake mengi, kwa hiyo inashutumu mwili kwa nishati na hutoa satiety kwa muda mrefu.
Gramu mia moja ya utamaduni huu hutoa mahitaji ya kila siku kwa vitamini PP, na utamaduni huu pia unakabiliwa na cholesterol yenye hatari na hufanya kama dawa ya kupumua kwa moyo na mishipa ya damu. Matumizi ya mbegu za kijani katika pods ni maudhui ya fiber ya juu yanayotakasa
Faida ya mbaazi ya kijani pia ni kwamba haipatikani mucosa ya tumbo na hupunguza juisi ya tumbo ya tumbo, hivyo inaweza kuingia kwenye chakula cha watu wenye vidonda au gastritis. Hata hivyo, haipaswi kuhusika, kwa sababu inaweza kusababisha nguvu ya kuunda gesi. Mazao safi ya mboga ya kijani yanaweza kutumika katika cosmetology kwa ajili ya maandalizi ya masing ya uso na kuchepesha uso.