Chagua kichocheo rahisi cha mikate ya kibinafsi? Tunapendekeza kuzingatia tofauti za keki na zabibu, zinazotolewa hapa chini. Kiwango cha chini cha muda uliotumiwa na seti ya kwanza ya bidhaa, na matokeo ni kutibu ladha na ladha kwa chai, ambayo watu wazima na watoto watakuwa wazimu.
Jinsi ya kufanya cupcake ya kikabila ya mazao na zabibu - mapishi kulingana na GOST
Viungo:
- unga wa ngano - 255 g;
- Kuku mayai - vipande 3;
- siagi ya kioevu - 175 g;
- sukari granulated - 175 g;
- sukari vanilla - 20 g;
- poda ya kupikia - pinch michache;
- mzabibu giza 175 g;
- chumvi mwamba - Bana kidogo;
- sukari ya unga kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Kuandaa keki ya mji mkuu wa kijiji kulingana na GOST ni rahisi sana. Unaweza kugeuka mara moja juu ya tanuri, kurekebisha kwa joto la digrii 170. Sasa tunaosha mazabibu na kuijaza kwa maji ya moto kwa dakika chache. Siagi nzuri ya siagi ni chini na sukari, na pia huongeza sukari ya vanilla na chumvi. Sasa tunaunganisha mchanganyiko kwa maandalizi ya unga, kuendesha yai moja ya kuku kwenye mchanganyiko wa tamu ya buttery moja kwa moja na kupiga mjeledi kabisa. Ifuatayo, tunaiga na kuchanganya na unga wa unga wa unga na sehemu ndogo za unga ndani yake. Pia tunaongeza mizabibu ya kavu na kavu, kwa kuchanganya kwa makini kwa msingi wa keki, kisha tunaiingiza katika chombo cha kuoka mafuta, kueneza na kuituma kwenye tanuri tayari iliyochomwa.
Baada ya dakika 80 ya kupika, keki itaoka. Lazima kuruhusiwa kupungua, baada ya hapo ni ngumu ya sukari ya unga, kupunguza sehemu ndogo na kutumika kwa chai.
Chakula cha kuchemsha keki na zabibu kwenye mtindi
Viungo:
- unga wa ngano - 340 g;
- Mayai ya kuku - pcs 2;
- siagi ya mazao - 105 g;
- sukari granulated - 180 g;
- kefir - 255ml;
- sukari vanilla - 20 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- mzabibu giza - 145 g;
- chumvi mwamba - Bana kidogo;
- sukari ya unga kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Msingi wa mtihani katika kesi hii kwa keki itakuwa kefir. Changanya na mayai yaliyopigwa na sukari, ongeza sukari ya vanilla na chumvi, ongeze mafuta yenye laini sana na upinde tena kila kitu kizuri. Sasa kidogo kidogo tunaingilia kati katika unga uliopigwa na unga wa unga wa unga wa ngano na kufikia uharibifu wa kila fukwe za unga. Mwishoni mwa awamu ya maandalizi, tunaongeza kabla ya kuosha na kunywabibu zabibu kidogo, na kuchochea unga ili kusambaza berries kavu ndani yake.
Bado tu kuweka unga kwa keki katika fomu ya mafuta na kusubiri kuoka ya bidhaa katika tanuri. Ili kufanya hivyo, jitayarishe kwa digrii 175 na kuweka ratiba kwa saa. Kulingana na ukubwa wa sura na kipenyo chake, unaweza kuhitaji zaidi au chini. Kiwango cha utayarishaji kinachunguliwa kwenye meno ya kuni ya kavu.
Kikombe kilichopozwa kinachotikiswa kabla ya kutumikia na sukari ya unga.