Classics ya desserts Soviet katika uso wa keki "Fairy Tale" ni sahani kwa wanawake wajawazito, na hivyo tumeandaa tofauti kadhaa kwa mara moja: moja classic - kwa wale ambao ni pamoja na tanuri "kwa ajili yenu" na mwanga wa pili, ambayo yanafaa kwa Kompyuta katika jikoni.
Mapishi ya keki "Fairy Tale" na mbegu za poppy na karanga
Viungo:
Kwa keki:
- mayai - vipande 4;
- cream sour - 510 g;
- unga - 240 g;
- sukari granulated - 315 g;
- soda - 5 g;
- karanga, mbegu za poppy, zabibu - 1/2 st.;
- siki - 5ml;
- poda ya kakao - 10 g.
Kwa cream:
- siagi - 165 g;
- cream jibini - 165 g;
- Maziwa ya kondomu - 340 g.
Kwa mafuta ya mafuta:
- Butter - 160 g;
- sukari ya unga - 65 g.
Maandalizi
Kabla ya kuandaa keki ya Fairy nyumbani, kuweka tanuri ya joto hadi nyuzi 180, na kisha lather nne aina ya mduara sawa (20 cm) na ngozi.
Katika bakuli mixer, kupiga mayai na kuinyunyiza sukari. Whip whisk pamoja viungo mpaka wao kufanana msingi wa meringue. Licha ya ukweli kwamba tuna bidhaa ya maziwa yenye vidonda ambayo ina asidi ya kutosha ili kuzima soda, ni bora kuwa salama na kuzima soda na siki kabla ya kuongeza. Soda inayozimishwa hutiwa ndani ya mayai, kisha tunaongeza cream ya sour na whisk tena hadi unga utakapotiwa.
Chakula kilichomalizika imegawanywa katika sehemu nne sawa, katika kila moja ambayo tunaongeza karanga, mbegu za poppy, kakao au zabibu. Kusambaza mchanganyiko kwa sura na kuweka katika tanuri kwa dakika 15.
Creamy cream kwa keki "Fairy Tale" ni tayari rahisi: viungo vyote tatu ni kutosha kumpiga mixer pamoja na unaweza lubricate keki.
Imefunikwa na mikate ya cream cream sisi stack juu ya kila mmoja na kupamba na mafuta ya kawaida cream nje. Mwisho huu umeandaliwa kutoka kwa siagi nyeupe iliyopigwa na unga wa sukari.
Mapishi ya keki rahisi "Fairy Tale" nyumbani
Viungo:
Kwa keki:
- poppy - 380 g;
- mayai - pcs 9;
- karanga (hazelnuts, almonds) - 180 g;
- sukari granulated - 170 g;
- semolina - 70 g;
- unga wa kuoka - 5 g.
Kwa cream:
- cream kwa kupigwa - 340 ml;
- maziwa evaporated - 75 g.
Maandalizi
Beat mayai na sukari kabla ya kufuta fuwele. Mimina ndani ya mayai ya mango na kuondoka dakika kwa 40 ili kuenea. Ongeza mazao ya unga na karanga kuoka na mbegu za poppy. Sisi kumwaga unga ulioamilishwa kwenye mold. Maandalizi ya keki "Fairy Tale" itachukua saa moja wakati wajibu ni digrii 180.
Delicacy tayari imefunuliwa na kufunikwa na cream ya cream iliyopigwa na maziwa yaliyotumiwa.