Saji ya kitamu ni kutibu kitamu na ya gharama nafuu, ambayo imeandaliwa kwa urahisi sana na kwa haraka. Dereta hugeuka sana ya asili na hakika kukata rufaa sio tu kwa watoto! Hebu fikiria pamoja na wewe mapishi ya kuvutia kwa kufanya sausage tamu.
Kichocheo cha sausage ya kuki tamu
Viungo:
- poda ya kakao - 4 tbsp. vijiko;
- siagi - 100 g;
- walnuts - 50 g;
- sukari ya unga - 2 tbsp. vijiko;
- Vidakuzi vya muda mfupi - 200 g;
- maziwa yaliyohifadhiwa - 120 ml.
Maandalizi
Kichocheo cha kutengeneza sausage tamu ni rahisi sana. Kwanza, tunatayarisha viungo vyote muhimu: biskuti, karanga, kakao, maziwa yenye mafuta na mafuta. Cookie ya shortbread imevunjwa vipande vipande, na kisha hupigwa kwa kuponda ili kwamba crumb yasiyo ya sare inafanywa. Ongeza walnuts ulioangamizwa na kuiga ndani ya bakuli la poda ya kakao. Kuchanganya kila kitu, weka mafuta yaliyotengenezwa vizuri na hatua kwa hatua ueneze maziwa yaliyopunguzwa. Koroga mpaka unene wa unene, unaojumuisha unapatikana.
Juu ya meza sisi kueneza filamu ya chakula, kuweka "unga" na tightly kuifunga hiyo. Piga mikono yako, uipe sura ya sausage. Tunaweka tiba katika friji, na baada ya dakika 15 tunakusanya sausage mara nyingine tena, ili iwezekana kuwa pande zote juu ya kukata. Tunatoka dessert usiku wote katika jokofu kwa kufungia. Kisha tunauondoa filamu hiyo na kutupa sausage tamu kutoka kwa biskuti katika poda ya sukari.
Kichocheo cha sausage iliyofanywa nyumbani
Viungo:
- biskuti "Yubile" - 250 g;
- sukari ya unga - 140 g;
- viini vya yai - vipande 2;
- kakao poda 40 g;
- siagi - 150 g;
- rum - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Tunakuta cookies ndani ya kijiko kikubwa: kuifungia kwenye mkoba na kugonga mfuko mara kadhaa na pini inayoendelea. Uvutaji wa siagi unayeyuka katika umwagaji wa maji au katika microwave. Whisk vijiko vizuri na mchanganyiko na poda ya sukari, na kisha uimina kakao, chagua siagi iliyoyeyuka na kuongeza ramu kidogo. Wote mchanganyiko kwa makini na ukike vidakuzi vilivyoangamizwa, ukichochea vyema na kijiko au spatula. Kisha tunagawanya unga ulioamilishwa kwenye sehemu mbili zinazofanana na fomu "sausages" kutoka kwao. Tunavifunga kwa ngozi na kuziweka kwa saa 2 kwenye jokofu. Baada ya muda kupita, kata uchukizo katika vipande vidogo na uitumie kwa chai ya moto.
Mapishi ya sausage tamu kutoka toffee
Viungo:
- cookies unsweetened - 200 g;
- toffee - 150 g;
- siagi - 150 g.
Maandalizi
Butter siagi katika sufuria na chini ya nene. Kisha kuongeza toffee na kusubiri mpaka kila kitu kinakuwa kizunguko kikubwa. Cookies kusaga, kuifuta kwa njia ya grinder nyama. Mimina makombo kwa wingi wa pipi na kuchanganya kila kitu vizuri. Tunaeneza wingi kwenye filamu ya chakula na sausage ya fomu. Tunakufunga kwenye filamu na kuiondoa kwa saa 2 kwenye friji. Hiyo yote, safu nzuri na nzuri ya ladha kutoka kwa toffee iko tayari!
Kichocheo cha sausage tamu na maziwa yaliyotumiwa
Viungo:
- vijiti vya mahindi - 300 g;
- siagi - 100 g;
- maziwa evaporated - 100ml;
- Vanilla sukari - pakiti 1;
- walnuts - 100 g;
- matunda yaliyopendezwa - 100 g;
- kognac - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Tunakata karanga, tunda matunda yaliyopendekezwa, vijiti vya mahindi, ugeuke kwenye kinga kwa msaada wa grinder ya nyama, uacha vipande vidogo vidogo vya mapambo. Viungo vyote vilivyoandaliwa vimechanganywa katika bakuli kubwa. Punguza kabisa siagi na mchanganyiko hadi lush, ongeza vanilla, kakao na maziwa yaliyohifadhiwa. Sisi kuunganisha cream kusababisha na mchanganyiko wa nut, kumwaga cognac kidogo na kuchanganya kila kitu vizuri mpaka aina homogeneous viscous aina.
Tayari "unga" umegawanywa katika vipande viwili, tunaihamisha kwenye filamu ya chakula, tunaifunga kwa mikono, kwa kuifunga kwa ukali, na kuifanya sura ya pande zote. Kisha tunaondoa sausages kwa masaa 2 kwenye friji kwa kufungia.