Saladi na kuku ya kuvuta sigara

Kuku ya kuvuta ina ladha kali, tajiri na harufu ya ladha. Ni zabuni sana, juicy na kikamilifu pamoja na bidhaa mbalimbali. Leo tutakuambia jinsi ya kuandaa saladi za awali na kuku ya kuvuta sigara.

Recipe ya saladi na Kuku na Nyama

Viungo:

• mahindi ya makopo - sufuria 1;
• kunyunyizia ham - 300 g;
• tango - vipande 2;
• yai - maandishi 4.

Kwa kuongeza mafuta:

• haradali - kijiko 1;
• mayonnaise;
• cream ya sour - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

Maziwa hutia sufuria na maji baridi na kuchemsha kwa bidii. Sisi kuondoa kuku ya kuvuta kutoka mifupa, kuondoa ngozi na kukata nyama ndani ya cubes. Matango kukata majani na majani. Maziwa ya baridi, safi na kukatwa kwenye cubes. Dill suuza, kutikisa na kusaga. Sasa kuongeza viungo vyote kwenye bakuli, kutupa nafaka ya makopo kutoka kwenye chupa, baada ya kunyunyizia kwa makini maji yote. Ili kuandaa mchanganyiko wa rangi ya sour cream na mayonnaise, kuweka mchumba na, kama inapaswa, kuchanganya. Tunatulia mavazi yetu ya saladi, koroga na mahali pa meza.

Kichocheo cha saladi kutoka kuku ya kuvuta sigara

Viungo:

• Kuku ya kuvuta - 400 g;
• champignons safi - 250 g;
• prunes - 100 g;
• walnuts - 100 g;
• yai - vipande 4;
• karoti - vipande 2;
• mafuta ya mboga;
• mayonnaise;
• cranberry - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Kabla ya hapo, chemsha mayai, uwafishe na uziweke kando. Katika sufuria tofauti, viazi kupika na karoti katika sare, baridi na kuondosha. Kisha suuza mayai na karoti, jibini ngumu, tutaa ndani ya cubes za prunes, kuku, viazi na uyoga. Vipindi vya kaanga katika sufuria ya kukausha na mafuta kwa dakika 10, podsalivaya ili ladha. Walnuts hutolewa kwenye shell na kuharibiwa. Sasa weka tabaka za saladi: kwanza kwenda karoti, mafuta ya mafuta na mayonnaise, futa nusu ya jibini. Kisha kuweka safu ya mayai, viazi nusu, mayonnaise, karanga, mboga, kuku na uyoga. Tunatayarisha saladi iliyopangwa tayari na tango na cranberries zilizokatwa.

Mapishi ya saladi na kuku ya kuvuta na mananasi

Viungo:

• champignons safi - 400 g;
• jibini - 200 g;
• bulbu - kipande 1;
• kifua cha kuku - 1 pc.;
• mananasi ya makopo - 1 anaweza;
• yai - vipande 3;
• mayonnaise.

Maandalizi

Bonde na uyoga husafishwa, kuchapishwa na kuondokana na mafuta mpaka kioevu kinachovuliwa kabisa. Mananasi ya makopo na kuku ya kuvuta hukatwa kwenye cubes, juu ya grater kubwa tunatupa mayai ya kuchemsha, na jibini - kwenye melenkoy. Sasa chukua sahani ya gorofa, uifanye fomu ya pete na kuweka tabaka: uyoga na vitunguu, kuku, mayai ya makopo, mayai na jibini iliyokatwa. Vipande vyote, isipokuwa moja ya mwisho, vimewekwa na mesh ya mayonnaise. Mwishoni mwa mwisho, futa kwa uangalifu fomu, kupamba saladi na rose ya mananasi na kuitumikia kwenye meza.

Recipe ya saladi na Kuku ya Smoked

Viungo:

• Kuku ya kuvuta - 200 g;
• matango safi - 150 g;
• yai - vipande 4;
• bulbu - kipande 1;
• uyoga wa mapishi - 150 g;
• cream sour - kwa kuongeza mafuta;
• wiki safi;
• viungo.

Maandalizi

Kwa hiyo, tunatakaso vitunguu, taya vipande vya semicircles na tupate kwenye skillet na mafuta ya mboga hadi laini. Uyoga marinated kukatwa katika vipande na kuongeza vitunguu, kuchochea na stew kwa dakika 5. Na majani mwembamba sisi tunakula kuku na matango mapya. Maziwa kuchemsha, safi shell na kusugua kwa mjukuu.

Vitunguu vyenye nikanawa, vimetemeka na kung'olewa na kisu. Kisha, weka tabaka za saladi katika mlolongo wafuatayo: kuku, matango safi, vitunguu na uyoga, wiki na mayai. Kila safu imefungwa na cream ya sour, iliyopambwa na berries yoyote na manyoya ya vitunguu ya kijani. Unaweza tu kuchanganya viungo vyote katika bakuli na kuchanganya.