Kwa kuongeza, karanga zilizochwa zinaweza kuwa msingi wa mafuta au moja ya vipengele vya sahani zako unazozipenda, unaweza kuila nafsi yako, iliyochapwa na chumvi na viungo, au kupikwa kwenye caramel . Kwa wale wote ambao wana nia ya jinsi ya kaanga karanga katika tanuri, tunawasilisha maelekezo rahisi.
Jinsi ya kaanga karanga katika tanuri?
Njia ya kuoka karanga zilizopigwa kutoka kwenye filamu ni tofauti kabisa: kwanza ni bora kutumika kwa ajili ya kupikia mafuta na sahani nyingine, na pili mara nyingi huliwa kama vile.
Tofauti na sahani ya kawaida, joto katika tanuri hutolewa kwa usawa zaidi na inahitaji ushiriki mdogo kutoka kwako.
Ikiwa unaamua kufupisha wakati wa kusafisha, basi kabla ya karanga za kaanga katika tanuri, funika tray ya kuoka na ngozi, vinginevyo unaweza kumwaga mara moja mara moja na kuwasambaza kwenye safu moja. Zaidi sawa, karanga ni kukaanga kwenye kiwango cha wastani cha tanuri kwa joto la chini la digrii 180. Ikiwa hujui muda mwingi wa kula karanga katika tanuri, kisha uacha kwa muda wa dakika 15-20, wakati huu unaweza kutofautiana kulingana na ukubwa wa nut na aina yake. Usisahau kuwa hata licha ya usambazaji wa sare ya joto katika tanuri, karanga bado itatakiwa kusukumwa mara kwa mara.
Baada ya kuondokana na tanuri, karanga zitakuwa za moto sana, kwa hiyo utawaweka kwenye nafasi salama kwa ajili ya baridi, na kisha msimu au uingie mara moja kwenye maelekezo yako.
Jinsi ya kaanga karanga katika shell katika tanuri?
Kabla ya hapo, shells za karanga lazima lazima zimefanywa, kwa kuwa inakusanya uchafu mwingi juu ya yenyewe. Baada ya kuosha, karanga ni kavu na kusambazwa sawasawa na kuenea kwenye safu moja kwenye sufuria iliyochaguliwa. Bila shaka, ikiwa kuna shell hiyo kubwa, kuchochea karanga katika tanuri itachukua muda zaidi, dakika 20-25. Karanga za kuchochea pia ni lazima. Baada ya kupikia, karanga zote zimepozwa usiku wote (chini ya shell, kernels baridi zaidi), na kisha kisha kuendelea kusafisha. Kisha, karanga husafishwa kutoka kwenye shell na filamu, na kisha jaribu: nut iliyotiwa vizuri ni rangi ya rangi na sio machungu.