Pancake inaweza kuliwa na cream ya sour, jam, jam, na unaweza tu kufanya hivyo, kwa sababu ni ladha na hivyo. Na unaweza pia kuwaingiza kwa nyama, jibini jibini, uyoga. Soma hapa chini ya jinsi ya kufanya nyama ladha inayojaza pancakes.
Nyama kujaza kwa pancakes ya minced
Viungo:
- nyama ya kula nyama iliyopangwa - 300 g;
- chumvi;
- vitunguu - 120 g;
- pilipili nyeusi;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa.
Maandalizi
Omba vitunguu vinyunyike, ufikia hadi nyekundu kwenye mafuta ya mboga iliyosafishwa, ongeza mchuzi wa kijani, koroga na, mpaka tayari, uifanye chini ya kifuniko. Ili kuonja tunaweka chumvi, tunasukuma na pilipili nyeusi na kuchanganya. sisi kuweka molekuli kupokea juu ya pancakes na sisi kuunda roll au bahasha.
Nyama ya kujaza nyama ya maziwa ya nyama
Viungo:
- nyama - 700 g;
- chumvi;
- pilipili;
- vitunguu - 270 g;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa.
Maandalizi
Nyama kupika mpaka tayari na baridi. Vitunguu vinasakaswa na kuharibiwa. Tunaweka kitunguu kilichokatwa katika mafuta yaliyotangulia na kupitisha hadi upepo. Nyama ya kusaga na grinder ya nyama, iliyochanganywa na vitunguu vya toast, kulawa sisi kuongeza pilipili na chumvi. Sisi kuweka kujaza juu ya pancakes, folding bahasha au roll.
Juicy nyama kujaza kwa pancakes
Viungo:
- vitunguu - 120 g;
- nyama - kilo 0.5;
- vitunguu - vitambaa 2-3;
- Bacon;
- chumvi;
- mafuta - 30 g;
- pilipili.
Maandalizi
Nyama yangu, filamu na tendons huondolewa. Sisi hukata nyama ndani ya vipande na kuifuta katika blender au grinder nyama. Kwa njia sawa, saga na bacon. Kiasi chake kinahitaji kubadilishwa kwa kujitegemea, na kuendelea na hayo, ni kiasi gani cha mafuta tunachotumia. Ikiwa ni nguruwe ya mafuta, basi unaweza kuweka mafuta kidogo kidogo kabisa. Na ikiwa tunatumia nyama ya nyama ya konda, tunaweza kuchukua mafuta ya mafuta. Sisi kuweka mass juu ya sufuria, kuongeza vitunguu kidogo kung'olewa na kuleta tayari, kuchochea. Ili kupunguza juicy, hatimaye kuweka siagi, koroga vizuri. Kwanza, chumvi na kuchanganya tena.
Nyama ya kuchuja kujaza pancakes
Viungo:
- vitunguu - 150 g;
- nyama - 450 g;
- mchele wa kuchemsha - 120 g;
- mafuta ya mboga yaliyosafishwa;
- chumvi;
- pilipili.
Maandalizi
Nyama ya kuchemsha mpaka tayari kusaga katika blender au grinder. Omba vitunguu kidogo, pitisha mpaka ni vyema juu ya mafuta iliyosafishwa ya mboga na kuiweka kwenye nyama iliyokatwa. Kisha tunatumia mchele wa pilipili, pilipili, chumvi na kuchochea vizuri. Pia, badala ya mchele wa kuchemsha, unaweza kuweka vikombe vidogo vya viazi vilivyopikwa kwenye mince na kuchanganya vizuri. Bon hamu!