Kufanya orodha ya sherehe, ni ngumu si tu kupata orodha ya sahani rahisi ambazo kila mtu atapenda, lakini pia kutenga wakati wa kupikia yao, na kwa kweli ni tayari haipo. Kwa majibu ya kile cha kupika kwa chakula cha jioni, tutawasaidia na uteuzi rahisi wa maelekezo kwa kila ladha.
Ladha ladha kwa ajili ya chakula cha jioni
Miongoni mwa maelekezo yote ya chakula cha jioni, saladi ni maarufu zaidi kati yetu, na, kama sheria, wao wanastahili sana na wamevaa na mayonnaise. Moja ya sahani hizo rahisi, lakini zisizo za kawaida, tulikuchukua kwenye kichocheo hiki.
Viungo:
- nyama ya kuku - 320 g;
- mayonnaise - 170 g;
- paprika - kijiko 1;
- cranberries wachache;
- kilele cha celery - kipande 1;
- pilipili tamu - 90 g;
- wachache wa karanga.
Maandalizi
Chemsha kuku na kuruhusu kufuta kabisa. Kata kuku ndani ya cubes. Kusaga bamba la celery na pilipili tamu, nasibu punga karanga. Changanya viungo vilivyotengenezwa kwenye bakuli la saladi, na kuongeza berries zote kwa cranberries. Nyama saladi na paprika na kuchanganya na mayonnaise.
Vitafunio vya chakula cha jioni cha gala kwa haraka
Vitafunio vinatokea kwenye meza kwanza, na hivyo hufanya hisia nzima ya orodha inayoja ya jioni. Ili kupendeza wageni wote, lakini ili kuokoa wakati wa kujifurahisha, tunapendekeza uwasilishe mayai rahisi ya classic - yaliyoingizwa.
Viungo:
- mayai - pcs 6;
- avocados - kipande 1;
- juisi ya limao - 5ml;
- haradali - 5 g;
- Bana ya vitunguu;
- vitunguu nyekundu - 35 g.
Maandalizi
Chemsha mayai yenye kuchemsha, ugawanye kwa nusu na uondoe viini. Pry yolks pamoja na mchuzi wa avocado, kujaza mchanganyiko na maji ya limao, haradali, chumvi na vitunguu kavu. Weka mchanganyiko wa avocado katika cavity ya wazungu wa yai, na kupamba sahani na vitunguu nyekundu kung'olewa kutoka juu.
Samaki kwa chakula cha jioni
Viungo:
- mafuta ya mboga - 25 ml;
- fillet ya lax - maandishi 2. (250 g kila mmoja);
- mchuzi wa teriyaki - 65ml;
- tangawizi ya chini ya ardhi;
- juisi ya mananasi - 65 ml;
- vipande vya mananasi - pcs 2.
Maandalizi
Ili kwamba cuticle kwenye fungu haipatikiwe, kaanga hadi itakapokufa na mafuta ya moto. Kuandaa glaze rahisi kwa kuchemsha mchuzi wa teriyaki, tangawizi na juisi ya mananasi pamoja kwa muda wa dakika 3. Mimina mchuzi juu ya safu ya lax na kuweka miduara ya mananasi juu. Bika samaki kwa digrii 190 kwa dakika 10-12, mpaka punda iko tayari.