Mchuzi wa kuku katika Kifaransa katika tanuri

Nyama iliyochwa - daima ni chaguo la kushinda-kushinda, kama sahani inakwenda kamili, kitamu na nzuri. Maelekezo ya mchuzi wa kuku katika Kifaransa tutasema chini.

Chakula cha Kifaransa kutoka kwa mapishi ya kuku

Viungo:

• kijiko cha kuku bila ngozi - 900 g;
• chumvi;
• jibini ya aina imara - 280 g;
• nyanya - 270 g;
• pilipili.

Maandalizi

1. Mchuzi wa kuku kabla ya kuosha na kavu ulipigwa na nyundo.
2. Weka nyama kwenye tray ya kuoka. Juu na chumvi na pilipili.
3. Kwenye fillet tunaweka vipande vya nyanya na wavu na jibini iliyokatwa.
4. Bika katika tanuri ya joto ya wastani kwa muda wa dakika 20.

Mchuzi wa kuku katika Kifaransa na uyoga

Viungo:

• vitunguu - 130 g;
• uyoga mushrooms mushrooms safi - 240 g;
• jibini - 180 g;
• nyanya mnene - pcs 2;
• vikuku vikuu vya kuku - vipindi 2;
• pilipili;
• chumvi.

Maandalizi

1. Kata vipande vya vidonge vya kabla ya kuchapwa.
2. Katika vipande vidogo tunapunguza uyoga. Chop vitunguu katika pete ya nusu. Katika sufuria ya kukata, mafuta ya moto, weka uyoga pamoja na vitunguu na kaanga kwa muda wa dakika 7.
3. Katika vipande vidogo vidogo tunaponda nyanya.
4. Kwenye karatasi ya kupikia kuweka vipande vya vijiti, pilipili kidogo na chumvi. Kutoka hapo juu tunaweka uyoga na vipande vya nyanya. Yote hii hutengana na cheese iliyokatwa.
5. Katika digrii 180 nyama katika Kifaransa kutoka kuku ya nyanya bake kwa dakika 20.

Kuku mapishi ya kuku katika Kifaransa

Viungo:

• nyanya ya aina mnene - pcs 2;
• nyanya ya kuku - 500 g;
• vitunguu - 170 g;
• mayonnaise 67% - 50 g;
• jibini - 150 g;
• pilipili nyeusi;
• chumvi.

Maandalizi

1. Filamu, kata vipande vipande vya ukubwa wa kulia, piga.
2. Vitunguu vilivyopigwa na kupigwa kwa pete za nusu.
3. Pande vipande nyembamba vya nyanya safi.
4. Sasa tunaweka nyama iliyoandaliwa kwenye karatasi ya kuoka, iliyowekwa na karatasi ya kuoka, chumvi na pilipili.
5. Juu na kipande cha mayazise ya promazyvayut, weka vitunguu, nyanya na kuinyunyiza na jibini.
6. Kwa digrii 190 tunapika nyama katika Kifaransa kutoka kwenye nyanya ya kuku na nyanya kwa dakika 20.

Jinsi ya kupika nyanya ya Kifaransa?

Viungo:

• jibini - 200 g;
• vidonge - 700 g;
• vitunguu - 2 karafuu;
• uyoga safi mushrooms - 200 g;
• cream sour - 50 g;
• nyanya - 200 g;
• mafuta mayonnaise - 50 g;
• vitunguu - 150 g;
• mchanga wa kinu - 30 g;
• pilipili;
• haradali - 20 g;
• chumvi.

Maandalizi

1. Vidonge vilivyotanguliwa na vya kavu vilikatwa vipande vipande, na kisha vilivyopiga kwa usahihi. Sisi husafisha, pilipili na mafuta yenye haradali.
2. Tulichochea uyoga kwenye cubes ndogo. Vitunguu vilivyowekwa na semirings. Uyoga wa kaanga kwa muda wa dakika 5.
3. Slices hukatwa kwenye nyanya. Tunatupa wiki kwa upole. Vitunguu vilichomwa na vyombo vya habari. Piga jibini kwenye grater. Changanya cream ya sour na jibini, mimea, mayonnaise na vitunguu.
4. Weka fillet kwenye tray ya kuoka, weka uyoga na vitunguu na nyanya kwenye fungu. Juu na mchuzi.
5. Katika digrii 180 bake kwa dakika 25.

Bon hamu!