Kufanya keki za kuoka nyumbani sio daima tayari, na sio kila mtu ana tanuri ya kutosha, ambayo inakuwezesha kuoka biskuti isiyofaa. Ikiwa huenda kuanzisha mahusiano na mtihani, tunapendekeza uangalie mkusanyiko wa maelekezo kutoka kwenye nyenzo hii iliyotolewa kwa mikate bila kuoka kwa haraka.
Keki bila kuoka kutoka kwa biskuti na cream ya sour
Cookies ni moja ya besi maarufu zaidi ya mikate kupikwa nje ya tanuri. Keki yetu itafanywa kwa viungo rahisi: biskuti za chokoleti, cream na siki na cream iliyopigwa na sukari. Dereta ya dessert imekwisha unaweza kula ladha yako, na kuongeza chokoleti kilichochochewa, shavings ya nazi au vingine vingine vya ladha.
Viungo:
- cream kwa kupigwa - 245 ml;
- cream sour - 240 g;
- sukari ya unga - 75 g;
- Chocolate chip cookies - 255 g.
Maandalizi
Jambo la kwanza la kufanya ni kumpiga cream na kuongeza sukari ya unga mpaka molekuli imara. Wakati cream iko tayari, inapaswa kuunganishwa kwa makini na cream ya sour, ikijaribu kudumisha upepo wa juu. Pamoja na cream iliyopatikana, smear tabaka za kuki zimewekwa katika fomu mpaka mwisho utakapofika mwisho. Keki ya chokoleti iliyo tayari bila ya kuoka inaachwa kwa kuzama kwa masaa kadhaa ili cookies hazipungukani sana wakati wa kukata.
Keki "Anthill" yenye maziwa ya moto bila kuoka
Wapenzi wa vidakuzi vya kawaida vya vanilla ya kawaida huanguka kwa upendo na "Anthill" ya classic - keki iliyotokana na mchanganyiko wa makombo ya coo na cream kulingana na maziwa yaliyosababishwa. Mbali na ladha kubwa ya ustawi huu kuna faida moja zaidi - ni tayari kwa nusu saa tu.
Viungo:
- biskuti - 550 g;
- inawezekana ya maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha;
- cream sour - 45 ml;
- siagi - 110 g.
Maandalizi
Kuvunja cookies katika vipande vidogo vya ukubwa wa kati na kujiandaa kuandaa cream. Msingi wa cream ni rahisi na unyenyekevu na ni siagi iliyopigwa vizuri. Kwa mafuta haya, kisha kuongeza maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha na kiasi kidogo cha cream ya sour. Baada ya viungo vyote vilivyoongezwa, cream hurudiwa tena kufikia kufanana, na kisha kuchanganya na cookie crumb. Wingi wa slide huenea kwenye bakuli, na kisha kuinyunyiza keki ya kumaliza na chokoleti, poppy au karanga.
Chakula cha keki cha tangawizi bila kuoka
Msingi mwingine uliofanywa tayari kwa keki ni gingerbread. Wao, kinyume na kuki, wanajaa zaidi na cream, lakini kwa sababu keki hutoka sana.
Viungo:
- Gingerbread - 470 g;
- ndizi - vipande 3;
- cream sour - 430 g;
- sukari - 115 g.
Maandalizi
Gingerbread kata katika sahani pamoja. Kutoka kwenye kiwango cha kawaida cha mzunguko wa ginger huacha sahani tatu. Mara tu mabaki ya mikate hukatwa, chukua cream. Ni ya kutosha kumpiga cream ya sour pamoja na sukari kabla ya kufuta fuwele. Kwa ladha, unaweza kuongeza kwa uhuru harufu ya confectionery kwa cream iliyokamilishwa. Ngano hukatwa kwenye vipande vyembamba.
Kuweka mkate wa tangawizi katika cream ya sour, kuenea kwenye mold na kufunika na safu ya ndizi zilizokatwa. Strand tabaka ya ndizi na gingerbread mpaka kujaza fomu. Baadaye, keki huwekwa kwenye jokofu kwa muda wa saa moja, na kabla ya kutumikia, fanya mafuta ya kiriki iliyobaki na kupamba kwa ladha yako.
Chakula ladha la kula bila kuoka
Viungo:
- keki tayari - 450 g;
- cream cheese - 175 g;
- mafuta ya karanga - 190 g;
- siagi - 35 g;
- sukari - 75 g;
- kupigwa kabeti - 140 g.
Maandalizi
Kata kikombe ndani ya vipande. Jiti la cream la mchuzi pamoja na sukari na siagi laini, uchanganya upole cream na cream iliyopigwa. Pengine kuweka tabaka za biskuti na cream katika fomu. Weka keki katika baridi kwa saa. Kwa ajili ya mapambo unaweza kufunika juu na cream kuchapwa, kumwaga caramel na kunyunyiza na makombo ya chokoleti.