Keki na apricots kwenye mtindi

Kuoka na matunda huenda kwa kushangaza na harufu nzuri. Jifungeni mwenyewe na familia yako na upika keki na apricots kwenye mtindi. Tutakuambia maelekezo ya kuvutia kwa maandalizi yake hapa chini.

Mapishi ya pai na apricots kwenye mtindi

Viungo:

• apricots ndogo peeled - pcs 12;
• kefir - ¼ kikombe;
• mayai - vipande 3;
• sukari granulated - ½ kikombe;
• unga wa ngano - 500 g;
• chumvi - 1 pin;
• siagi 73% ya mafuta yaliyuka - 70 g;
• unga wa kuoka - 5 g;
• Vanillin - ¼ tsp.

Maandalizi

Wakati wa kupikia pai na apricots, tutatumia mold na pande zinazoweza kutolewa 19 cm katika kipenyo.Kuunganisha kwa mafuta, na kufunika chini na ngozi. Kabla ya digrii 200 sisi husafisha tanuri. Tunaingia kwenye bakuli la kina la mayai, uongeze chumvi kwao, chaga sukari na kuchanganya yote pamoja na mchanganyiko. Sisi kumwaga kabla ya kuyeyuka na lazima silia chilled. Mimina vanilla na koroga vizuri. Tunaunganisha unga wa kuoka na unga na kumwagilia mchanganyiko kavu ndani ya molekuli ya yai. Koroa kufanya unga mwembamba. Weka unga katika mold, kuweka nusu ya apricots, kidogo vyombo vya habari ndani yao na bake kwa dakika 40.

Viungo:

• mayai - vipande 3;
• sukari - kikombe 1;
• kefir mafuta - 1 kikombe;
• unga - kioo 1;
• soda chakula - 5 g;
• mafuta ya mboga yaliyosafishwa - 130ml;
• apricots - 300 g;
• sukari ya unga.

Maandalizi

Tunapiga mayai pamoja na sukari na mchanganyiko. Kwa kunyoosha nyembamba, mimea katika mafuta ya mboga bila harufu, kefir na tena uchanganya vizuri. Ongeza soda, ambayo inazima na siki, unga na kuifuta unga, ambayo hutoka kwa wiani wa kati. Tunaongeza nusu za apricots zilizopigwa na kwa uangalifu, bila kujaribu kuharibu matunda, tunachanganya. Fomu hiyo inafunikwa na ngozi, imimimina unga na kupelekwa kwenye tanuri ya preheated. Tayari pai ya kusugua kidogo na unga wa sukari.

Na kwamba pie haikuwa mvua mno na nzito, ni bora kuchukua apricots kijani kidogo.

Jellied pai na apricots juu ya Kefir

Viungo:

• mayai ya kuku - vipande 3;
• kefir 3.2% maudhui ya mafuta - kikombe 1;
• unga wa ngano - 700 g;
• sukari - kikombe 1;
• siagi nzuri 73% ya maudhui ya mafuta - 90 g;
• vanillin - 5 g;
• soda chakula - 5 g;
• apricots - 450 g.

Maandalizi

Maziwa kupigwa na sukari, kumwaga kefir, kuongeza soda, siagi iliyosababishwa, vanillin na kumwaga katika unga. Knead unga. Mimina nusu ya unga katika mold. Tunaweka apricots peeled kutoka hapo juu. Juu na unga wote. Weka fomu katika tanuri, ambayo ilikuwa imetangulizwa kwa joto la digrii 180, na kuondoka kwa dakika 45.

Panda kefir na apricot katika multivark

Viungo:

• unga wa ngano - vikombe 2;
• sukari - kikombe 1;
• kuoka soda - 5 g;
• mafuta ya kefir - kioo 1;
• Vanilla sukari - pakiti 1;
• mayai kuku kubwa - pcs 3;
• apricots - 300 g.

Maandalizi

Kefir, moto kwa joto la kawaida, umimina ndani ya chombo kirefu, chagua soda na uchanganya. Katika chombo kingine Whisk mayai na sukari na sukari ya vanilla. Nzuri ya whisk whisk molekuli. Sisi kumwaga kefir, kumwaga unga uliopigwa na kuikanda unga. Jumuisha mafuta na sufuria ya kupikia mbalimbali na kumwaga katika unga. Juu ya kuweka nusu ya apricots. Na unaweza kubadili matunda kwanza, na kisha ukawape kwa unga. Kwa njia, matunda waliohifadhiwa pia yanafaa kwa kuoka. Tunapika katika "Baking" mode kwa dakika 90. Ikiwa hii ni multivarker ya Panasonic, basi tunaweka dakika 60 katika hali hii na baada ya ishara kuongeza dakika 30. Sisi kuchukua pie tayari kwa msaada wa kikapu cha mvuke, baridi, kata ndani ya vipande na kuitumikia meza na chai au compote. Bon hamu!