Pumpkin casserole na jibini Cottage

Cassero cheese casserole na malenge ni kutibu ladha na ladha ambayo husababisha furaha isiyowezekana sio tu kwa watoto wako, bali pia kwa watu wazima. Inageuka kwa uzuri wa hewa, laini na laini. Msiamini? Kisha jaribu kupika mwenyewe kutumia mapishi yetu.

Pumpkin casserole na jibini Cottage

Viungo:

• siagi - 10 g;
• machungwa - kipande 1;
• malenge - 200 g;
• cream sour - 100 ml;
• yai - vipande 3;
• sukari - vitu 0.5;
• Jumba la Cottage - 500 g;
• semolina - 0.5 tbsp.

Maandalizi

Kwa hiyo, chukua bakuli kirefu, chaga sukari ndani yake, kuweka jibini la Cottage na kuikata kwa uma ili mpaka umetengenezwa. Kisha kuvunja mayai, ongeza cream sour, semolina na tena kabisa kuchanganya. Ninaosha machungwa yangu, kuifuta kwa kitambaa, kuitakasa, kutupa mbali. Mchuzi hutengenezwa, hupiga mwili kwenye grater nzuri, na machungwa hukatwa kwenye cubes. Ongeza kila kitu kwenye unga na kuchanganya. Tunatengeneza mold na mafuta yenye mafuta, mimina kidogo na mango na kumwaga unga, uwasambaze sawasawa. Sisi kupika bakuli-curd casserole katika tanuri ya preheated kwa dakika 45, kuweka joto katika digrii 180.

Pumpkin casserole na jibini Cottage na apples

Viungo:

• malenge - kilo 1;
• semolina - 100 g;
• Jumba la Cottage - 500 g;
• apples sour - pcs 8;
• makombo ya mkate;
• yai - vipande 2;
• rusks nyeupe - 3 tbsp. vijiko;
• mdalasini ya ardhi - 2 tbsp. vijiko;
• sukari - 5 tbsp. vijiko;
• vanillin - 1 sachet;
• juisi ya limao - kijiko 1;
• jamu la jani au sukari ya unga - kwa ajili ya mapambo;
• siagi.

Maandalizi

Mchuzi uweke katika pua ya pua, umimina maji na uikate kwenye moto dhaifu mpaka upole. Kisha tunatupa ndani ya colander na kuiacha kwa muda, hivyo kioo kioevu. Kisha, tunaifanya nguruwe kwa uma au blender, kuongeza manga, vanillin kwa puree kusababisha, kuvunja yai moja na kuongeza rusks nyeupe ardhi. Maapulo yangu, tunaifuta kwa kitambaa, tusafisha, tupate vipande vipande na uinyunyike na juisi ya limao ili matunda usiwe giza haraka.

Kisha tunafurahia apples katika sufuria kavu kali kwa dakika chache ili kuwafanya kuwa mwepesi. Fomu ya grisi ya kuoka na siagi, na kunyunyizia mikate ya mkate, kuenea safu hata ya malenge na kuinyunyiza na sinamoni ya ardhi. Kisha jificha juu sawasawa na apples, uinamishe kanamoni tena na ueneze mchanganyiko wa kondari iliyochanganywa na sukari na yai. Juu na iliyochapwa kwenye mikate iliyopigwa nyeupe na kuweka kipande kidogo cha siagi. Sisi kuweka fomu katika tanuri na kupika sahani kwa dakika 30 kwa joto la digrii 200. Baada ya hayo, tunatoa casserole ya jibini la Cottage na malenge na apples baridi kidogo, kupamba na jam ya strawberry, au tu kuinyunyiza na sukari ya unga.

Pumpkin bakuli na jibini Cottage katika multivariate

Viungo:

• malenge safi - 300 g;
• Jumba la Cottage - 450 g;
• maziwa - 200ml;
• croup ya semolina - 50 g;
• cream sour - 2 tbsp. vijiko;
• yai - kipande 1;
• sukari - kuladha.

Maandalizi

Mchuzi umeosha, kusindika na kukata nyama ndani ya cubes ndogo. Maziwa huleta kuchemsha, tunaiweka kwa upole katika vipande vya nguruwe na kupika kwa joto dhaifu kwa muda wa dakika 8-10. Kisha kuongeza sukari kwa ladha, koroga mpaka kufutwa kabisa, kuondoa kutoka sahani na uache baridi.

Wakati huu, tunachanganya jibini la kamba na mayai tofauti, kumwaga katika mango, kuweka cream ya sour, kuongeza maziwa kilichopozwa na mchanganyiko wa malenge na uchanganya kwa upole usivunja uaminifu wa malenge. Kisha kugeuza mchanganyiko ndani ya bakuli la multivarka, kabla ya kunyunyiziwa na mafuta ya mboga, na kuweka programu "Baking", tunayatayarisha casserole kwa dakika 40 mpaka sauti ishara iwe tayari.