Uboreshaji ulioandaliwa kulingana na maelekezo yaliyotolewa hapa chini, hukumbusha kila mtu pipi yako favorite "Korovka", lakini alifanya kwa namna ya keki ladha.
Unaweza kuoka mikate kwa dessert mwenyewe au kuchukua waffles tayari. Matoleo yote ya muundo wa keki ya tamu huwasilishwa hapa chini.
Keki ya asali "Korovka" - mapishi
Mikate ya asali imechanganywa na cream ya sour na maziwa ya kuchemsha na kuunda ladha ya tabia ya utamu wako. Kuandaa dessert kama hiyo ni rahisi, lakini ladha ni kali tu.
Viungo:
Kwa keki:
- mayai ya kuku - vipande 3;
- asali asili - 150 g;
- sukari ya mchanga - 150 g;
- siagi - 150 g;
- soda chakula - 10 g;
- unga wa ngano - 610 g;
- kakao poda 30 g;
Kwa cream:
- condensate maziwa condensate - 375 g;
- sour cream mafuta maudhui ya 15-20% - 1.2 kilo.
Maandalizi
- Kuanza, tunapima uzito wa kiriki kwenye sufuria ya chachi juu ya bakuli au kuzama kwa saa kadhaa.
- Wakati huo huo, tutaandaa mikate.
- Katika ladle sisi joto hadi digrii sabini ya asali na kufuta soda kuoka ndani yake mpaka povu nene inaonekana.
- Kwa upande mwingine, tunaifuta siagi, basi iwe ni baridi na uchanganya na mayai ya kuchapwa na povu ya asali.
- Sasa tunaimina unga uliopigwa na unga wa kakao na kufanya unga wa kukwama.
- Tunagawanyika unga ndani ya vipande sita au kumi na mbili, kila mmoja kwenye sehemu tofauti ya ngozi na kukatwa, kuchukua kama template kifuniko au sahani.
- Tunapenda mikate kwa uma na kupika kwa joto la digrii 185 mpaka tayari. Muda kulingana na unene wa mikate inaweza kutofautiana kutoka dakika tano hadi kumi.
- Vipande vya kupiga rangi na kukaushwa katika tanuri tofauti, baada ya hapo tunawapiga katika blender.
- Maziwa ya kondomu yanachanganywa mpaka yanapendekezwa na cream ya sour, smear cream iliyopatikana na cream na kuiweka juu ya kila mmoja.
- Nyunyiza keki juu ya kamba, kuweka juu ya vipande vyake vikubwa, na kutuma bidhaa kwenye friji kwa ajili ya kuingizwa usiku.
Keki ya karanga "Korovka" - mapishi
Tofauti ya haraka ya keki ya karanga "Korovka" inachukua matumizi ya mikate ya waffle tayari. Katika kesi hii, tunaongeza karanga na jibini la kisiwa kwenye cream, ambayo itaathiri ladha sana.
Viungo:
Kwa keki:
- mikate ya mawindo - vipande 4-5;
- karanga iliyotiwa - 150 g;
- kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa - 490 g;
- Granular cheese granular - 160 g;
- cream cream na maudhui ya mafuta ya 25% - 160 g;
- karanga iliyochwa kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
- Ili kuandaa keki ya mawimbi "Korovka", ambapo ladha ya karanga ni kubwa, kuponda karanga iliyotiwa kwenye blender, kisha kuongeza cream ya sour, kuchemsha maziwa na chembe kottage na upinde tena kwenye chombo cha kifaa hadi sare.
- Cream kwa keki "Korovka" iko tayari - unaweza kufanya bidhaa.
- Tunaeneza mikate ya mikate ya kumaliza kwa cream iliyoandaliwa, kuifanya juu ya kila mmoja, kueneza keki na juu, kisha kuinyunyiza na kupamba bidhaa na karanga.