Unajua ni pudding gani? Hiyo ni sawa! Hii ni dessert ya unga, maziwa, mayai na sukari na kuongeza ya matunda. Siku hizi, mama wa kike hawatayarishi puddings nyumbani, lakini leo tunaweza kurekebisha hili kwa urahisi na kufanya dessert ladha ya ndizi.
Banana pudding - mapishi
Viungo:
- siagi - 4 tbsp. vijiko;
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- yai - vipande 3;
- ndizi - vipande 5;
- makombo ya mkate - 1 bidhaa;
- juisi ya mananasi - 0.5 tbsp.
Maandalizi
Jinsi ya kupika pudding ya ndizi? Kwanza tunachukua sukari na kuifuta vizuri na siagi na viini. Kisha sisi hupanda ndizi kutoka kwenye ngozi, tukawavunja katika puree na kuwahamisha kwenye mafuta. Punguza hatua kwa hatua katika juisi ya mananasi na kuongeza mkate. Wazungu wa yai wanapigwa vizuri hadi kuundwa kwa povu lush na kisha hubadilika kwenye unga wetu. Kwa pudding, mafuta ya siagi, fanya misa tayari na uitumie kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa muda wa dakika 35.
Pudding iliyopangwa tayari kutoka kwa ndizi inaweza kutumika kwa joto na baridi. Ikiwa unataka, tengeneze kwa vipande vya ndizi, oki ya oatmeal au majani safi ya mint.
Pudding ya Banana katika multivariate
Viungo:
- ndizi - vipande 4;
- semolina - 100 g;
- yai - vipande 2;
- siagi - 100 g;
- sukari - 100 g;
- chumvi - pinch;
- juisi ya mananasi - 100ml;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- sukari ya unga - kwa kunyunyizia.
Maandalizi
Tunagawanya mayai ndani ya protini na viini na kuondoa protini kwa muda katika friji. Changanya vijiko vizuri na mchanganyiko, hatua kwa hatua kuongeza sukari. Kisha kuweka siagi iliyochelewa na kuwapiga tena na mchanganyiko mpaka mzunguko unaojitokeza unaofikia. Ndizi zinafanywa, zimevunjwa vipande vidogo, kuongeza juisi kidogo ya limao kwao na kusukuma na blender katika puree.
Sisi husafirisha kikombe cha mafuta ya multivark na kumwaga poda ya kupikwa ndani yake. Tunapika dessert kwa dakika 60 kwenye "Baking" mode na kifuniko kilifungwa. Kisha kuchukua pudding, baridi kabisa na kuinyunyiza na sukari ya unga.