Leo tunapendekeza kukipikia pie ya kitamu yenye ladha na jibini lisilolinganishwa, jikoni la hewa na tamu nzuri, na jinsi ya kuiandaa vizuri, tutasema kwa undani katika mapishi.
Keki ya mchanga na pears na jibini la kotteni katika tanuri
Viungo:
- unga wa ubora - 280 g;
- siagi - 130 g;
- yai kubwa - kipande 1;
- sukari ya unga - 3 tbsp. vijiko;
- pears (kubwa) - pcs 3;
- Jumba la Cottage - 450 g;
- jam yoyote - 4 tbsp. vijiko;
- sukari granulated - 3 tbsp. vijiko;
- vanillin - 1/3 tsp.
Maandalizi
Pua unga, uliohusishwa na sukari ya unga, kwenye bakuli ndogo. Hapa tunaifuta siagi nzuri (iliyohifadhiwa) kupitia mashimo ya grater kubwa, na baada ya hapo tunaendesha yai kubwa. Makini mchanganyiko kila kitu na fanya nene ya nene ya fupi, ambayo inafunikwa na safu ya filamu ya chakula na kutumwa kwa saa kwa compartment jokofu.
Katika jibini la kisiwa tunaongeza vanillin, jamu yoyote ya matunda, lakini tangu utamu huu utakuwa mdogo sana, basi tutaongeza sukari. Kujifanya na kijiko au ukuta hadi laini. Ifuatayo, weka peari zilizokatwa zilizovunjwa na cubes na upangilie tena vitu vyote.
Tunachukua unga, tunaifungua kwa siri iliyoingizwa kwenye safu isiyozidi kuliko sentimita 1. Sisi huiingiza ndani ya sura iliyo tayari iliyoandaliwa tayari na kuiweka ili mipaka yake iko kwenye pande za mold. Kuenea na kuenea tamu yenye harufu nzuri, na kisha kuweka kila kitu katika tanuri, moto hadi digrii 185 kwa dakika 35.
Chazi nzuri sana na pears na jibini la kottage katika multivariate
Viungo:
Mkojo:
- unga wa ngano - 270 g;
- mafuta ya alizeti - 50ml;
- mafuta ya sour cream - 50 ml;
- sukari - 80 g;
- yai - kipande 1;
- poda ya kupikia - 1.5 tsp.
Kujaza:
- Cottage cheese mafuta - 550 g;
- sukari nzuri - 60 g;
- yai - vipande 3;
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1;
- pears - pcs 3.
Maandalizi
Katika mafuta ya alizeti, uendesha gari kwenye mayai safi, umimina kwa sukari nzuri, na pia ueneze mafuta ya mafuta ya sour na ugeuke kwenye mchanganyiko na uchanganya kila kitu. Sasa hatua kwa hatua uimimishe unga katika misa hii, ukifanya unga. Wakati wa mwisho, tunaanzisha unga wa kuoka pamoja na kundi la unga la mwisho. Chakula cha kuandaa kilichoandaliwa mara moja kilichotolewa kwenye mzunguko mkubwa zaidi kuliko ufunguzi wa multivark ya bakuli, kama, kuweka unga, kando kimewekwa kwenye kuta za chombo.
Jibini la Cottage linachanganya na sukari ndogo, mayai, kuongeza dondoo ya vanilla na blender kwa kasi ya whisk. Sisi husababisha molekuli hii ya hewa na nyepesi kwenye uso wa unga tayari uliowekwa na kuenea nje, kupalilia nusu ya peari za juicy (bila cores). Katika "Baking" mode, sisi kuandaa pai na jibini Cottage na pears 55 dakika.