Keki iliyokatwa na jam

Keki iliyojaa ni dessert ladha kwa chai au kahawa, ambayo haitakuacha tofauti. Kujaza inaweza kuwa tofauti zaidi: cherry, apple, currant, apricots.

Ikiwa una jar ya jamu ladha iliyoachwa kwenye jokofu na hujui wapi kuiweka, basi ni wakati wa kuandaa pie iliyokatwa na jam.

Kipifupi ni rahisi na ya haraka zaidi katika kupikia. Haina fimbo kwa mikono yako, ni haraka na imara sana.

Jinsi ya kupika pie iliyokatwa na jam?

Viungo:

Maandalizi

Kuchanganya siagi laini, sukari na vanillin pamoja na mchanganyiko mpaka unene wa kupendeza unapatikana. Katika uzito uliopokea wa kuendesha gari katika mayai mawili, ili kuzima soda na siki na kuchanganya tena. Ongeza vikombe 3.5 vya unga kabla ya kupigwa (hivyo kwamba hakuna uvimbe), kikombe kilichobaki 0.5 kitahitajika baadaye. Kusafisha kabisa unga mpaka laini.

Gawanya unga katika sehemu mbili zisizo sawa, kuondoka sehemu kubwa, na kuongeza sehemu ndogo ndogo ya vikombe 0.5 vya unga, kuchanganya hadi laini na kuweka kwenye friji. Karatasi ndogo ya kuoka inapaswa kufunikwa na ngozi, kuweka kipande kikubwa cha unga kwenye karatasi na kuenea kwenye safu nyembamba na mikono kavu, ili kufunika kabisa tray ya kuoka. Unene wa unga haupaswi kuwa zaidi ya 15 mm. Kisha sawasawa kusambaza jam juu ya uso mzima.

Sehemu ya pili ya mtihani hupigwa kwenye grater kubwa juu ya pai. Kuoka kwenye joto la digrii 180 kwa muda wa dakika 25-30. Jikoni iliyopangwa ya mchanga na jamu ili kukata almasi au mraba na kuruhusu kupendeza, ili jamu limeimarishwa kidogo na lisisikike.

Keki iliyokatwa na jam ya apple

Viungo:

Maandalizi

Nyunyiza au unyepesi majarini katika sufuria. Kuwapiga tofauti yai, vanillin na sukari mpaka laini.

Kiasi cha sukari inaweza kubadilishwa kulingana na kujazwa: kama jam na sourish - kuweka sukari zaidi katika unga, ikiwa ni tamu.

Ongeza margarine na kuchanganya vizuri ili hakuna uvimbe. Changanya unga na unga wa kuoka na uongeze kwenye wingi unaosababisha, kanda. Unga hugawanywa katika sehemu mbili zisizo sawa. Sehemu ambayo si chini ya kuweka kwenye jokofu, na unga uliobaki hupungua na kuweka karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Kutoka juu sawasawa kusambaza jamu yenye harufu ya apple. Kuchukua sehemu ya pili ya kilichopozwa ya unga na kuiunga kwenye grater kubwa juu ya jam. Bika keki kwa muda mfupi, dakika 25-30 kwa digrii 180 mpaka rangi ya dhahabu.