Jioni ya jioni hawezi kufikiri bila kikombe cha chai ya harufu nzuri na jam ya maandalizi ya kibinafsi. Utamu wa kupendeza unaweza kupikwa kwa njia ya zamani, kwa msaada wa digestion kwenye jiko na kumaliza, au, wakati wa devaysov ya kisasa, tumia mkate wa mkate.
Kichocheo cha jamu ya cherry katika mtunga mkate
Viungo:
- cherries safi - kilo 1;
- sukari - 500 g;
- juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Ninaosha berries yangu kutoka kwa shina na mifupa.
Katika bakuli la mtungi wa mkate sisi kufunga spatula ya kuchanganya, berries mahali, sukari na maji ya limao (au 3-4 g ya asidi citric). Tunachanganya yaliyomo ya mtunga mkate, jificha jam ya baadaye na kifuniko na chagua "Jam" mode, au "Jam" - kulingana na brand ya maker brand.
Kuhusu mwisho wa kupikia itawajulisha ishara ya sauti, baada ya hapo, jamu ya cherry inaweza kuvingirwa kwenye makopo yaliyoboreshwa.
Kwa mujibu wa mapishi kama hiyo, unaweza kufanya jamu ya cherry katika maker ya mkate, au hata mchanganyiko wa cherries na cherries katika uwiano wa 1: 1.
Apple jam katika maker mkate
Viungo:
- maua - 500 g;
- sukari - 500 g;
- mdalasini - 1 ½ tsp.
Maandalizi
Kabla ya kupika jamu ya apple katika mtungi wa mkate, apples wenyewe wanapaswa kupunjwa na kukatwa katika cubes, na upande wa cm 2.
Halafu, tunafuatilia mpango uliofanywa tayari: tunaweka spatula katika bakuli la mkate wa mkate, kufunika viungo vyote na kuweka mode "Jam". Wapenzi wa jam wanaweza kusonga viungo hivi kwenye jiko kwa muda wa dakika 20, kisha kusaga na blender na kutuma kwa mtunga mkate kwa mode "Confiture".
Kama kuongeza kwa jamu ya apple, wakati wa kupika unaweza kuongeza zabibu, apricots kavu, karanga au berries yoyote safi, kwa mfano, cranberries au raspberries.
Jam kutoka kwa machungwa katika maker
Mashabiki wa maajabu ya kawaida wanaweza kujaribu mapishi ya jam kutoka machungwa: tamu na yenye kunukia sana, ni sawa na asali ya tart na ni kamili kwa wale ambao hawapendi desserts ya sukari.
Viungo:
- machungwa (kubwa) - 4 pcs.;
- sukari - 500 g;
- Lemon - 1 pc.
Maandalizi
Oranges ni kusafishwa, wawili wao ni finely kung'olewa, au tatu juu ya grater (tu zest, hakuna massa nyeupe!). Kisha, matunda yanapaswa kukatwa ndani ya cubes kubwa na kuiweka kwenye bakuli la mtunga mkate, pamoja na zest, sukari na juisi ya limao. Sisi kuweka mode "Gem" na kusahau kuhusu jam kabla ya signal sauti.
Haitakuwa superfluous kuwa na kuongeza katika mfumo wa wachache wa zabibu giza, au ½ kijiko tangawizi iliyokatwa.
Unaweza kutumika jam ya machungwa tofauti, au kama nyongeza ya kuoka.