Ikiwa unataka kula cookie muhimu, kisha ufanye uchaguzi kwa mapendekezo hayo ambayo yana kiasi cha nafaka kubwa, kwa mfano, oats. Walawi wa oat kwa muda mrefu wamekuwa wageni wa kawaida katika maelekezo kwa ajili ya kupikia muhimu, na vidakuzi vinavyotokana nao ni za kale, ambazo tutatafsiri kwa namna yetu wenyewe katika maelekezo yafuatayo.
Vidakuli vya ndizi na oatmeal
Viungo:
- ndizi - 240 g;
- mafuta ya nazi - 25 ml;
- mbegu za udongo wa ardhi - 5 g;
- maji - 45 ml;
- mafuta ya mboga - 60ml;
- oat flakes - vitu 1 1/2;
- siki ya maple au asali - 40 ml;
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- cranberries kavu - 25 g;
- chocolate crumb - 75 g.
Maandalizi
Wakati tanuri inakuja joto la kusimama kwa digrii 180, fanya mbegu za maji na maji na uwaache kuzuka. Ingawa faksi inachukua maji na inakuwa mbaya (hatimaye kiungo hiki kinachukua nafasi ya yai), tunasukuma ndizi kwa mafuta ya nazi na mboga, kuongeza mdalasini, oatmeal na unga wa kuoka. Hatimaye, tunamwaga katika mbegu za kuvuruga za kitambaa, tamu na kutoa vidonge vya chini kwa njia ya makombo ya chokoleti na cranberries.
Kugawanya mchanganyiko katika sehemu 12, tunaunda kutoka kwa kila biskuti na kuweka kwenye karatasi ya ngozi. Bika dakika 11 na baridi kabla ya kula.
Vidakuzi vya chembe za maziwa na Cottage - mapishi
Viungo:
- unga wa oat - 130 g;
- nafaka - 90 g;
- kunyoa nazi - 45 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- asali - 55ml;
- mafuta ya mboga - 30 ml;
- juisi ya limao - 30ml;
- yai - kipande 1;
- maziwa - 190ml;
- Cottage jibini - 80 g.
Maandalizi
Ruhusu tanuri ili joto hadi digrii 175. Funika bakuli na ngozi ya mafuta.
Katika bakuli moja, jumuisha oatmeal na poda na unga wa kuoka. Tofauti, whisk yai na asali na siagi, kuongeza maziwa na maji ya limao. Katika vikombe vyenye maji ya maji, jitia jibini la cottage na uinamishe viungo vyenye kavu. Piga unga, ugawanye katika sehemu na uwaweke kwenye karatasi ya kuoka. Kupika kwa muda wa dakika 18 au mpaka kando ya ini ni rangi.
Jinsi ya kufanya biskuti za oatmeal bila unga?
Kuandaa kuki bila unga sio tatizo ikiwa una oat flakes kwa mkono. Kusaga mwisho na grinder ya kahawa au blender, utapata sehemu mbadala ya unga wa ngano kwa kuoka yako yote.
Viungo:
- oat flakes - vitu 1 1/2;
- soda, mdalasini ya ardhi - 1 tsp kila;
- yai - kipande 1;
- sukari - 45 g;
- mafuta ya mboga - 120 ml;
- chache cha chocolate chocolate.
Maandalizi
Whipisha flakes zote za oatmeal na blender unga. Changanya unga na flakes nzima, soda, mdalasini ya ardhi na chokoleti. Tofauti, whisk yai na mafuta ya mboga na sukari. Kwa kuchanganya viungo vyake vyenye maji, fomu ya 15-18 ya mtu binafsi kutoka kwa wingi uliosababisha, kila mmoja wao hupigwa kidogo na kitambaa kilichofunikwa na karatasi ya kuoka. Cookies kutoka oatmeal lazima kuoka kwa dakika 9-10 katika digrii 180.
Biscuti kutoka karoti na oatmeal
Viungo:
- unga wa ngano - 90 g;
- mafuta ya nazi - 60ml;
- soda, mdalasini ya ardhi - 1 tsp kila;
- kipini cha nutmeg;
- sukari - 65 g;
- vanilla kuweka - 5 ml;
- yai - kipande 1;
- karoti iliyokatwa - kipengee 1;
- oat flakes - vitu 1 1/2;
- kunyoa nazi - 35 g;
- Wachache wa karanga na zabibu.
Maandalizi
Tanuri huleta joto la digrii 180. Changanya unga na oat flakes, nazi, karanga na zabibu, viungo, soda na sukari. Maziwa kupigwa na mafuta ya nazi na kuongeza karoti iliyokatwa na yenye ustawi. Jumuisha viungo vya kavu vyenye maji ya maji mpaka masi ya plastiki inapatikana na kuunda sehemu 18 za biskuti kutoka kwao. Piga wimbo wa oatmeal kwa dakika 11. Baridi chini kabla ya kulawa.