Pipi ya unga na kuku

Juicy na mwanga mwekundu na mchuzi wa kuku na kuku sio tu inayosaidia ladha ya kozi ya moto ya kwanza, lakini pia hufanya kama vitafunio vya kujitegemea. Mchanganyiko wa nyama ya nyama ya chakula na mboga kama kujaza, hutoa fursa nzuri kwa ajili ya majaribio ya upishi kwenye mboga iliyofanywa na mbolea.

Pasaka ya kuku na kuku, jibini na uyoga

Kuku nyama, jibini na uyoga - mchanganyiko wa viungo vya kuoka. Nyama safi inakabiliana kikamilifu na ukali wa cheese na ladha ya uyoga, na unga hufunga mchuzi wa kuku na kuku kwa ukonde mzuri na maridadi.

Viungo:

• champignons - 100 g;
• Nyanya ya kuku ya kuchemsha - 380 g;
• jibini ngumu - 75 g;
• mchuzi - 540 g;
• jani ya kuku - kipande 1;
• maji - 15 ml;
• vitunguu - 45 g;
• siagi - 35 g;
• dill safi - 10 g.

Maandalizi

1. Gawanya vitunguu na vidonge katika cubes na waache kwenye sufuria ya kukata na siagi iliyoyeyuka kwa robo ya saa.
2. Nyama ya kuku hugeuka katika nyama iliyokatwa kwa kutumia grinder ya nyama au blender, kisha uchanganya na cheese iliyokatwa.
3. Kuchanganya na kuchanganya viungo vilivyotengenezwa, msimu na dill iliyokatwa.
4. Panda nje ya mbolea na kukata maumbo na mold.
5. Weka kujaza kwa nusu moja ya mduara na ufunike wengine, ukitengeneze mipaka.
6. Punguza panya ya kuku na maji na mafuta ya unga ili kupata kitambaa crispy, crispy.
7. Weka pie zilizoandaliwa kwenye ngozi iliyofunikwa karatasi ya kupikia na mahali kwenye tanuri kwa robo ya saa saa joto la digrii 200.

Mchuzi wa kuku na kuku, tango ya kuchanga na viazi

Mapishi ya awali ya pie, kwa kutumia vyakula rahisi na vya kuridhisha vinavyofanya chakula cha kila siku.

Viungo:

• Nyanya ya kuku ya kuchemsha - 360 g;
• viazi - 180 g;
• tango ya chumvi - 35 g;
• mchuzi - 560 g;
• jani ya kuku - kipande 1;
• maji - 10 ml.

Maandalizi

1. Osha mazao ya viazi na maji ya kuchemsha, ya baridi na ya juu ya kukata.
2. Pika nyama ya kuku ya kuchemsha katika grinder ya nyama na kuchanganya na panya ya viazi.
3. Jipeni tango za kuchanga na uchapishe juisi. Changanya molekuli tango na viungo vyote.
4. Ondoa mchuziji, kata ndani ya mraba, kuweka katikati ya kujaza na kuunganisha pembe za kinyume katika jozi.
5. Punguza kijiko cha yai na maji na mafuta ya yai yana na patties.
6. Bake keki kwenye joto la digrii 200 kwa robo ya saa.