Nzuri zote za sahani hii ni kwamba wanaweza kujiingiza kila mwaka, si tu katika msimu wa uyoga. Uyoga wa juisi wa oyster katika cream ya sour - maoni yoyote zaidi hapa ni ya juu. Kwa hiyo, maneno machache na kuanza kupika!
Jinsi ya kupika oatmeal kupikwa katika cream sour?
Viungo:
- uyoga wa oyster - kilo 1;
- vitunguu - vipande 2;
- cream cream - 400 g;
- mafuta ya mboga - kwa kukataa;
- pilipili nyeusi mbaazi - pcs 6;
- jani la lauri - 2 pcs.;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Uyoga umeosha, kata ndani ya vipande. Vitunguu hukatwa katika pete za nusu na kukaanga kwenye skillet hadi dhahabu. Ongeza uyoga wa oyster na upika kwa dakika nyingine 10. Tumia maudhui ya sufuria ya kukata kwenye sahani ya kuoka. Solim, pilipili. Ongeza jani la bay na bomba la pilipili. Jaza cream yote ya sour na kutuma nusu saa katika tanuri ya preheated hadi digrii 200. Ikiwa dakika 10 kabla ya utayarishaji wa kunyunyiza mkate wa mkate na cheese iliyokatwa, tutapata tofauti juu ya mandhari ya julienne.
Kichocheo cha viazi kilichotiwa kavu katika cream ya sour
Viungo:
- uyoga wa oyster - 300 g;
- viazi - vipindi 6;
- vitunguu - kipande 1;
- cream sour - 200 g;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
- nutmeg - pin 1;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Uyoga wa Oyster hupandwa na kukatwa vipande sawa. Jirisha sufuria ya kukata kwanza, kisha kuongeza viazi vilivyovunjika na majani na kaanga mpaka tayari. Mwishoni, nyunyiza vitunguu vilivyochapwa, chumvi. Msimu na nutmeg na pilipili. Koroa na kusimama chini ya kifuniko kilichofungwa kwa muda wa dakika 5. Kisha kuongeza cream ya sour, kuleta kwa chemsha. Tena, funika kifuniko na uondoe sufuria ya kukata kutoka kwa moto. Kimsingi katika uyoga wa uyoga wa oyster wa dakika chache unaweza kuweka kwenye sahani.
Uyoga wa Oyster hupandwa katika cream ya sour
Viungo:
- uyoga wa oyster - 300 g;
- leeks - kipande 1;
- karoti - pcs 0.5;
- vitunguu - 1 karafuu;
- cream sour - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga - kwa kukataa;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Sisi kukata sehemu nyeupe ya leeks katika pete nyembamba na kuwapeleka kwa sufuria kukata moto na mafuta. Mara tu wanapo wazi, tunawatuma kwenye uyoga wa uyoga wa oyster na karoti zilizokatwa kwenye grater kubwa. Nyunyiza vitunguu na mboga na vitunguu vilivyomwagika. Nyasi, kuchochea, mpaka unyevu wa maji. Chumvi, pilipili na kuongeza cream ya sour. Changanya na kufunika na kifuniko. Tumezima dakika 5 zaidi.
Jinsi ya kaanga uyoga oyster na cream sour katika Panasonic?
Viungo:
- uyoga wa oyster - 600 g;
- cream cream - vitu 3/4;
- Butter - 2 tbsp. vijiko;
- maji 50 ml;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mimea Provencal (kavu) - kijiko 1;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Uyoga wa Oyster hukatwa vipande vyenye mzuri na kuweka katika multivarka bakuli. Kuna sisi kutuma mafuta na cream sour, finely kung'olewa clove ya vitunguu. Solim na msimu na viungo. Ongeza maji kidogo na kuchanganya vizuri. Pindisha multivark juu ya "Plov" mode na Countdown moja kwa moja. Yote iliyobaki ni kusubiri ishara tayari!