Saladi ya karoti safi ni sahani bora na yenye manufaa sana. Kiasi hiki cha vitamini hauna mlodi mwingine wa mboga. Hebu tupate haraka na kutibu wageni. Tunakupa mapishi machache rahisi ya saladi kutoka karoti safi!
Mapishi ya saladi kutoka kabichi safi na karoti na siki
Viungo:
- kabichi nyeupe - 200 g;
- chumvi - kulahia;
- karoti - 100 g;
- siki - 1 tbsp. kijiko;
- wiki safi - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Thamani ya saladi hii kutoka kabichi na karoti mpya tunayochagua kwa kujitegemea, kuilahia. Kwa hiyo, nyembamba kabichi, na kunyunyiza na chumvi, na kuifanya kwa mikono yako ili mboga iwe rahisi na kuanza juisi. Karoti husafishwa, kuchapwa kwenye griddle kubwa na kuchanganywa na kabichi. Kisha sisi kujaza bakuli na siki, maji na mafuta ya mboga, kupamba na mboga safi iliyokatwa, na changanya vizuri. Naam, hiyo ndiyo saladi yenye afya na afya na kabichi safi na karoti na siki iko tayari!
Saladi ya karoti mpya na mboga
Viungo:
- karoti - 400 g;
- prunes - 200 g;
- viungo;
- cream cream - 0.5 tbsp.
Maandalizi
Kichwa na kuchafuwa karoti ghafi kusugua kwenye grater kubwa au kupigwa nyembamba kwa kisu. Mipunuko huosha ndani ya maji ya moto, kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika 15-20. Kisha ukimbie maji, kata kwa majani na kuchanganya na karoti. Kunyunyizia ladha ya sukari, chumvi, kuchanganya, kuweka bakuli la saladi na maji mengi ya sour.
Saladi ya beets safi, karoti na kabichi
Viungo:
- kabichi nyeupe - 300 g;
- karoti - 100 g;
- apple - 200 g;
- cream sour - 100 g;
- sukari - 50 g;
- wiki safi - kulawa.
Maandalizi
Kabichi safi husafishwa kutoka kwenye majani yaliyochafuliwa, kuondoa vichwa na kuondoa shina za kuenea. Panya mboga na majani nyembamba na uihamishe kwenye bakuli la kina. Tunashusha apples kutoka peel, kuchukua msingi na kata yao kwa njia ile ile. Karoti huziba mjukuu mkuu.
Kisha, changanya viungo vyote na kabichi, futa sahani na chumvi, sukari na kuchanganya vizuri. Wakati utumikia, panua saladi na karoti mpya na cream ya sour na kunyunyiza mimea.
Kabichi saladi ya kabichi na karoti na pilipili
Viungo:
- kabichi nyeupe - 200 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- mchanga wa bizari - kikundi 1;
- viungo.
Maandalizi
Sisi hupanda kabichi na kupambwa vizuri. Karoti safi husafishwa, hupigwa kwenye griddle kubwa na kuchanganywa na kabichi. Ongeza chumvi kwa ladha, mboga mboga za kichwa na mikono yako na kuondoka kwa muda wa dakika 15, ili waweze kumwagilia juisi. Na kwa wakati huu sisi huandaa wengine wote: sisi peel Kibulgaria pilipili kutoka mbegu na kukata kwa straws nyembamba. Kata vitunguu nyekundu katika pete za nusu. Sasa kuunganisha mboga zote na kuwaongezea vidole vilivyochapwa. Sisi kujaza saladi tayari na mafuta ya mboga na kuchanganya vizuri.
Saladi ya beets safi na karoti
Viungo:
- beets - 500 g;
- siki - kijiko 1;
- karoti - 500 g;
- mafuta ya mafuta - kijiko 1;
- viungo;
- parsley - kulawa;
- juisi ya limao - 1 tsp.
Maandalizi
Beets na karoti vyenye nikanawa kabisa, kusafishwa kwa uchafu na kufuta kavu na kitambaa. Kisha tunasukuma mboga kwenye grater kubwa, au kuifuta kwa processor ya chakula. Katika chombo kidogo cha kuchanganya siki, mafuta ya mboga, maji ya limao na chumvi. Tunachanganya kila kitu kwa ukamilifu na kumwaga mboga zilizoharibiwa na kuvaa tayari. Kutoka juu kupamba saladi na parsley safi na kuitumikia kwenye meza.