Broccoli casserole, kupikwa katika tanuri, ni kamili kama vitafunio vya haraka na vyema wakati wa chakula cha mchana.
Casserole na pasta na broccoli katika tanuri
Viungo:
- maziwa - 505 ml;
- vitunguu - meno 2;
- jani la kauri la kavu - 1 pc.;
- pasta - 255 g;
- broccoli 205 g;
- siagi - 35 g;
- unga - 35 g;
- nutmeg - pinch;
- nyumbani kwa haradali - 1 tbsp. kijiko;
- jibini - 105 g;
- viungo.
Maandalizi
Vitunguu ni kusafishwa na kusagwa na gorofa upande wa kisu. Katika chupa kidogo tuna chemsha maziwa, ongeza majani na vitunguu, na kisha uchuja. Broccoli hukatwa kwenye inflorescences na kuosha. Hebu siagi itayeyuka, mimina katika unga na kaanga, ukichochea, kwa dakika 1. Bila kuacha, mimina katika mchele mwembamba wa maziwa na kupika mchuzi kwa dakika kadhaa, kisha uondoe kwenye moto na kutupa haradali na nutmeg, podsalivaya ili ladha. Jibini hupigwa na kiasi kidogo huongezwa kwa mchuzi. Chemaroni chemsha mpaka nusu ya kupikwa, ongeza broccoli na tung'oa dakika chache. Tunatupa maji, kuongeza mchuzi ulioandaliwa na kuchanganya. Sisi kuenea mboga ya mboga kutoka broccoli ndani ya mold, kunyunyiza jibini iliyobaki na kuituma kwenye tanuri kwa dakika 10.
Casserole na nyama iliyochangwa na broccoli katika tanuri
Viungo:
- broccoli - 305 g;
- nyama iliyochongwa - 305 g;
- yai ya kuchagua - 2 pcs.;
- cream sour - 105 ml;
- haradali tayari - kijiko 1;
- jibini - 210 g;
- viungo.
Maandalizi
Kufanya bakuli na jibini katika tanuri, tunagawanya broccoli kwenye inflorescences na kuchemsha mpaka nusu tayari katika maji, baada ya kunyunyizia chumvi. Wakati huohuo, kaanga nyama iliyopikwa kwenye sufuria, uimimina na kuifanya kwa ladha. Toa wazungu wa yai kutoka kwenye viini na whisk katika povu lush. Katika bakuli tofauti, changanya sour cream, haradali na vijiko. Upole kuchanganya mchanganyiko wa mayai na kujaza misa hii na nyama iliyopangwa. Tukuiweka kwenye sahani ya kuoka, kuenea broccoli, kuinyunyizia shavings ya jibini na kupika bakuli kwa dakika 15 katika tanuri ya moto.
Casserole na samaki na broccoli katika tanuri
Viungo:
- laini - 405 g;
- juisi ya limao ;
- broccoli waliohifadhiwa - 405 g;
- mchele-105 g;
- mafuta ya mafuta - 155 ml;
- maji ya moto - 185 ml;
- jibini - 55 g;
- viungo.
Maandalizi
Futa mchele mara kadhaa na ueneze kwa safu nyembamba hata kwenye sura ya mraba iliyochafuliwa. Saroni hukatwa, kukatwa vipande vidogo, na kunyunyiziwa na maji ya limao na kuenea juu ya mchele. Tunaweka broccoli kwa dakika 5 katika maji ya moto, na kisha tunatuma kwa fomu. Katika cream, kuongeza viungo, kuondokana na maji ya moto na kujaza mchanganyiko huu na casserole yetu. Kunyunyiza jibini iliyojaa sana na kutuma kwa muda wa dakika 45 katika joto la nyuzi 175.