Ikiwa mwenyeji wa kawaida wa nafasi ya baada ya Soviet ameweza kupata marafiki na unga wa sinamoni, vijiti vya sinamoni, ambavyo vilikuwa vinatengenezwa baadaye kuliko mfano wao ulioangamizwa, bado unaweza kusababisha maswali mengi ya lazima. Kwa kweli, matumizi ya vijiti vya sinamoni ni sawa na ile ya poda, isipokuwa kuwa huwezi kuongezea kuoka, lakini tutakujadili maelekezo ya kina zaidi.
Jinsi ya kutumia vijiti vya sinamoni?
Samnoni iliyovingirwa ndani ya tube ni kitu zaidi kuliko gome yenye harufu nzuri ya mdalasini wa Ceylon, ambayo ni kavu kabla ya kuuza. Kwa hiyo, ili kupata ladha ya juu na ladha ya viungo, fimbo ya mdalasini inapaswa kuchemshwa au kuchemshwa kwa maji ya moto, ndiyo sababu mara nyingi mdalasini katika mfumo wa fimbo unaweza kupatikana katika mapishi ya kunywa, kama yafuatayo.
Cider na fimbo ya mdalasini
Viungo:
- apples nyekundu (kubwa) - pcs 6;
- apple cider - 0.7 l;
- vijiti vya mdalasini - pcs 3;
- nyota za anise - pcs 2;
- Lemon - 1 pc.
Maandalizi
Mimina cider katika pua ya pua na kuiletea chemsha. Baada ya kuchemsha, moto huondolewa na tunaweka viungo ndani ya kioevu: fimbo ya sinamoni na anise. Kupika kinywaji chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 20.
Wakati huu tunafanya kutoka kwa apples nzima "vikombe," kutoka kwenye matunda ya msingi na mbegu na sehemu ya mchupa ili kuta na chini ziwe intact. Jaza kila kikombe "kikombe" na kunywa harufu nzuri na kupamba na vijiti sawa vya sinamoni.
Jinsi ya kufanya chai na vijiti vya sinamoni?
Viungo:
- maji - 500ml;
- chai favorite - kijiko 1;
- 2 vijiti vya sinamoni;
- 3 buds ya mauaji;
- lemon peel na machungwa.
Maandalizi
Mimina lita moja ya maji ndani ya kettle na kuiweka ili kufikia chemsha. Wakati maji yanachemsha, jitengeneza kijiko cha chai yako na viungo katika chupa za teapot - mazao na vijiti vya sinamoni. Aidha, tunaondoa zest kutoka kwa matunda ya machungwa na pia tukaiweka katika chai ya baadaye. poura yaliyomo yenye harufu ya kettle na maji ya moto, uifunika kwa kifuniko na kuondoka chai kwa dakika 5. Wakati kunywa kunapatikana, inaweza kuongezewa na kijiko cha ramu, au unaweza kunywa katika aina isiyo ya pombe.
Kahawa ya kawaida ya Pakistani na fimbo ya mdalasini
Viungo:
- maji 750 ml;
- maziwa - 750ml;
- fimbo ya mdalasini;
- kadiamu - pcs 5;
- Kahawa ya chini - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Katika sufuria ndogo tulilala kahawa, huko tunatuma fimbo ya mdalasini na kadiamu iliyokatwa. Jaza yaliyomo ya sufuria na mchanganyiko wa maziwa na maji na kuweka kila kitu kwenye moto. Wakati kahawa ikitengenezwa, na inachukua muda wa dakika 10, ni muhimu kuchochea kahawa wakati wote, kunywa kinywaji na kijiko na kumwagika kutoka juu, ili kwamba povu kubwa ya maji inakua juu ya uso. Kisha, inabaki tu kumwaga kahawa ndani ya vikombe vidogo na kuongeza sukari kwa ladha.
Kutumia vijiti vya sinamoni katika kozi kuu
Pamoja na vijiti vya sinamoni, sio tu vinywaji, lakini pia sahani za nyama, kama vile kitoweo cha nyama ya nyama ya nyama, hupendezwa.
Viungo:
- nyama - 900 g;
- mafuta ya mboga - 45 ml;
- vitunguu nyeupe - 100 g;
- karoti - 80 g;
- mapumziko ya celery - 80 g;
- karafuu za vitunguu - pcs 3;
- peel na juisi 1 machungwa;
- Siki ya Balsamu - 60 ml;
- maji - 1 l;
- fimbo ya mdalasini;
- majani ya lauri - vipande 2;
- tawi la rosemary na thyme.
Maandalizi
Katika bunduki yenye moto, kaanga nyama ya nyama ya dhahabu mpaka rangi ya dhahabu inayoonekana inapatikana kwenye vipande vya nyama. Baadaye, tunaweka nguruwe kwenye sahani, na mahali pake tunatumia mboga zote kwa dakika 8. Wachanganya pamoja na nyama, ongeza mdalasini, laurel, rosemary na thyme, zest iliyokatwa na juisi ya machungwa, funga kutoka kwa vitunguu na uendelee dakika ili "kufunua" harufu. Kisha, chagua yaliyomo ya brazier kwa maji na siki na simmer chini ya kifuniko kwa saa 2. Kabla ya matumizi, sinodi na mimea hutolewa.