Tunashauri kujaribu kufanya sahani nyingine ya awali - saladi na mizeituni. Safi hii ni nzuri kwa sababu imeandaliwa haraka, lakini inageuka kutosha na calorie ya chini. Furahia wapendwa wako na, bila shaka, wewe mwenyewe!
Saladi na mizaituni nyeusi na jibini
Viungo:
- kuku ya maziwa - 300 g;
- jibini ngumu - 100 g;
- yai - vipande 3;
- matango ya machungwa - majukumu 2;
- mizeituni - sufuria 1;
- viungo;
- cream sour - kwa kuongeza mafuta.
Maandalizi
Maziwa yaliweka ndani ya ndoo, akamwaga maji na kuchemsha kwa dakika 10. Usipoteze muda kwa bure, supa nyasi ya kuku na viungo na uikate katika tanuri kwa joto la digrii 170. Kufanya juicy nyama na si vigumu, sisi kupika kwa kwa zaidi ya dakika 15. Wakati viungo vyote vilivyoandaliwa, endelea moja kwa moja kwenye maandalizi ya saladi.
Kwa kufanya hivyo, kuku kukatwa kwenye cubes ndogo, matango marini ya shinkuyu, na mayai ya kupikwa kutoka kwenye kamba na vipande vilivyochaguliwa. Kwenye mjukuu wa kati achinja jibini ngumu. Mizeituni imejaa pete na kuchanganya viungo vyote katika bakuli la kina. Kisha jaza saladi na cream ya mafuta ya chini na kuongeza chumvi kwa ladha. Kwa mabadiliko katika ubora wa mchuzi, unaweza kutumia mtindi wa wazi, lakini mayonnaise yoyote ya maridadi inaweza pia kutumika. Saladi iliyopangwa imegeuka kitamu sana na itakuwa mapambo ya kupendeza ya meza yako!
Mapishi ya saladi na mizeituni
Viungo:
- Kuku ya kuvuta - 200 g;
- brynza - 50 g;
- yai - vipande 2;
- ndizi - kipande 1;
- kiwi matunda - 2 pcs;;
- machungwa - kipande 1;
- Mizeituni - vipande 15;
- mayonnaise.
Maandalizi
Kwanza, chemsha mayai, kisha ukawafishe, ukawafishe na ukawape vipande vidogo. Tunatupa cheese kwenye griffon ya kati. Sasa tunafafanua matunda yote na kukata cubes ndogo za machungwa na kiwi. Shreds ya Banana katika semirings ndogo. Wakati viungo vyote vimeandaliwa, tunaanza kueneza tabaka za saladi, promazyvaya kila mayonnaise ya maridadi.
Kwa hiyo, chini ya bakuli tunaweka kuku mviringo iliyokatwa, kisha kuweka mayai, kunyunyiza kwa kiasi kikubwa na jibini iliyokatwa. Mstari unaofuata huenda kwa matunda: machungwa, ndizi na kiwi. Ili kupamba chakula chetu, chukua mizigo ya mizeituni bila mashimo na ueneze kutoka juu. Kufanya saladi na jibini na mizaituni nyeusi iligeuka vizuri, basi iwe pombe kwa saa moja, na kisha ujitumikie kwa ujasiri kwenye meza na ushuke kwenye chakula!
Saladi na mizaituni nyeusi na kuku
Viungo:
- fillet ya kuku - 400 g;
- yai - vipande 2;
- Nyanya - 1 pc .;
- mizeituni - 0.5 mabenki;
- mizaituni ya kijani - 0.5 mabenki;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- mayonnaise;
- viungo.
Maandalizi
Mchuzi wa kuku umeosha, kitambaa cha kavu kidogo na kilichochomwa na chumvi na viungo vya kupendeza. Kutoka juu tunapunguza nyama na mafuta, pilipili nyeusi. Kutoka kwa foil sisi kufanya bahasha, kuweka kuku ndani yake na kufunga yake. Tunatumia kwenye tanuri ya preheated na kuiweka pale mpaka iko tayari. Mizeituni na mizeituni kwa saladi hukatwa kwenye pete. Kibulgaria
Tusafisha bulbu, ndogo ndogo. Osha nyanya, futa kavu na kitambaa na saga. Maziwa huweka katika chupa kidogo, kujazwa na maji na kuchemsha kwa bidii. Kisha tunawaosha, kuwapunguza na kuitenga kwenye cubes ndogo.
Kifuniko cha kuku kilichopozwa hukatwa kwenye vipande vidogo, au kugawanyika tu katika nyuzi. Sasa viungo vyote vya saladi na mizaituni na nyanya vinahamishiwa kwenye bakuli la kina, limejaa mayonnaise na vikichanganywa. Mayonnaise pia inaweza kubadilishwa na mafuta au mafuta ya chini ya mafuta.