Casserole ya bakubine ni sahani yenye kupendeza na inayofaa ambayo kila mtu atapenda kuonja. Tiba ya moyo na ya chini ya kalori italisha kampuni ya kirafiki au familia kubwa kwa chakula cha jioni na itapatana na sikukuu yoyote.
Michepiki iliyopikwa na nyanya
Viungo:
- Michepili - 300 g;
- nyanya - 250 g;
- viazi - 400 g;
- yai - vipande 3;
- maziwa - 100ml;
- nutmeg - 5 g;
- coriander - 5 g;
- chumvi, pilipili ili kuonja.
Maandalizi
Casserole kutoka kwa mazao ya viazi na viazi na nyanya ni tayari kwa haraka, kwa dakika 40. Sunganya mboga zote kabisa chini ya maji ya maji, kuondoa majani ya mimea ya majani na nyanya.
Ikiwa hupendi, wakati ngozi za nyanya zinapatikana kwenye sahani, fanya kata nyembamba juu yao, na uzitoe kwa dakika moja au mbili kwenye maji ya moto. Ni muhimu kwamba nyanya haina kuanza kuandaa, lakini inakali. Kuchukua nyanya na baridi. Sasa ngozi inakwenda bila matatizo.
Kata vipandikizi katika pete za sentimita 0.5 na uangaze katika mafuta ya mboga. Nyanya pia hukatwa kwenye pete. Punguza viazi na kuchemsha kwao hadi nusu tayari, ili iwe nyembamba, lakini usivunja mbali wakati unavyoshikilia, na uikate ndani ya pete 1 cm nene. Katika chombo tofauti, mjeledi mayai matatu na maziwa. Jumuisha kuingiza viungo vyote kwenye mchanganyiko wa yai.
Sasa chukua sahani ya kupikia au sufuria ya juu ya joto ya kupika na shanga za juu na kuirusa kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Safu ya kwanza kuweka viazi, kisha nyanya, na vipande vya eggplant mwishoni mwa mwisho. Jaza casserole na mchanganyiko wa maziwa na uitumie kwenye tanuri ili kuoka kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 20-25 mpaka mchanganyiko wa yai unene.
Kwa kuwa unajua kichocheo cha bakuli ya bakubini, unaweza kujishughulisha mwenyewe na familia yako na kutibu ladha hii, lakini rahisi.
Michepiki iliyohifadhiwa na nyama
Viungo:
- Michepili - 300 g;
- nyanya - 250 g;
- viazi - 400 g;
- kivuko cha mchanganyiko - 400 g;
- yai - vipande 3;
- maziwa - 100ml;
- nutmeg - 5 g;
- coriander - 5 g;
- chumvi, pilipili ili kuonja.
Maandalizi
Kuandaa toleo la nyama ya bakuli la mimea ya mimea haikutofautiana sana na mboga. Kurudia hatua zote zilizoelezwa mapema. Fry mchanganyiko wa nguruwe na nyama ya nyama ya mafuta ya mboga. Wakati wa kukusanya casserole, ongeza mwingine safu ya nyama kati ya viazi na nyanya. Bake casserole ya nyama kwa digrii 200 kwa dakika 30.
Jaribio la majaribio, kwa mfano, kuandaa casserole ya mimea ya majani na uyoga , na ham, na vitunguu na kabichi . Jambo kuu, kumbuka kwamba bakuli ya mimea ya mimea ya ngano ni vigumu kuharibu kitu. Bon hamu!